Больше рецептов
Категории
Рецепты с кисломолочными продуктами для правильного питанияРецепты для детского меню с кисломолочными продуктамиРецепты новогоднего меню с кисломолочными продуктамиРецепты для постного меню с кисломолочными продуктамиРецепты на Новый год с кисломолочными продуктамиРецепты к приходу гостей с кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами для диабетиковРецепты с кисломолочными продуктами и хлебобулочными изделиямиРецепты с птицей и кисломолочными продуктамиРецепты с яйцом и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и чёрной смородинойРецепты с смородиной и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и клубникойРецепты с голубикой и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и ягодамиРецепты с хлебом и кисломолочными продуктамиРецепты с черешней и кисломолочными продуктамиРецепты с персиком и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и мангоРецепты с лаймом и кисломолочными продуктамиРецепты с инжиром и кисломолочными продуктамиРецепты с виноградом и кисломолочными продуктамиРецепты с ананасом и кисломолочными продуктамиРецепты с тестом и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и гаудойРецепты с кисломолочными продуктами и сырами из козьего молокаРецепты с кисломолочными продуктами и сыром сливочнымРецепты с сулугуни и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и плавлеными сырамиРецепты с сыром Маскарпоне и кисломолочными продуктамиРецепты с сырами и кисломолочными продуктамиРецепты с сухофруктами и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и печеньюРецепты с соусом томатным и кисломолочными продуктамиРецепты с майонезом и кисломолочными продуктамиРецепты с сосисками и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и карамельюРецепты с тунцом и кисломолочными продуктамиРецепты с скумбрией и кисломолочными продуктамиРецепты с рыбными консервами и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и лососемРецепты с кисломолочными продуктами и горбушейРецепты с рыбой и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и эстрагономРецепты с кисломолочными продуктами и черемшойРецепты с тмином и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и чилиРецепты с мятой и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и куркумойРецепты с корицей и кисломолочными продуктамиРецепты с карри и кисломолочными продуктамиРецепты с горчицей и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и ванилиномРецепты с крахмалом и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и фисташкойРецепты с кисломолочными продуктами и грецким орехомРецепты с щавелем и кисломолочными продуктамиРецепты с цукини и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и фасолью краснойРецепты с черри и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и соейРецепты со свёклой и кисломолочными продуктамиРецепты с редькой и кисломолочными продуктамиРецепты с морковью и кисломолочными продуктамиРецепты с картофелем и кисломолочными продуктамиРецепты с кабачком и кисломолочными продуктамиРецепты с бобами и кисломолочными продуктамиРецепты с овощами и кисломолочными продуктамиРецепты с кофе и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и напиткамиРецепты с телятиной и кисломолочными продуктамиРецепты с свининой и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и индейкойРецепты с кисломолочными продуктами и баранинойРецепты с мукой ржаной и кисломолочными продуктамиРецепты с мукой миндальной и кисломолочными продуктамиРецепты с мукой блинной и кисломолочными продуктамиРецепты с креветками и кисломолочными продуктамиРецепты с морепродуктами и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и сгущеноем молокомРецепты с маргарином и кисломолочными продуктамиРецепты с маслом растительным и кисломолочными продуктамиРецепты с чечевицей и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и перловкойРецепты с манной крупой и кисломолочными продуктамиРецепты с консервами и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и шампиньонамиРецепты с белыми грибами и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и пивомРецепты с водкой и кисломолочными продуктамиРецепты с вином и кисломолочными продуктамиБлюдо из теста с кисломолочными продуктамиСалаты праздничные с кисломолочными продуктамиОкрошка с кисломолочными продуктамиСолянка с кисломолочными продуктамиБорщ с кисломолочными продуктамиХлеб с кисломолочными продуктамиТесто с кисломолочными продуктамиРогалики с кисломолочными продуктамиПирожок с кисломолочными продуктамиКиш с кисломолочными продуктамиМанник с кисломолочными продуктамиТворожное печенье с кисломолочными продуктамиКекс творожный с кисломолочными продуктамиВафли с кисломолочными продуктамиТорт блинный с кисломолочными продуктамиБлины с кисломолочными продуктамиГорячие закуски с кисломолочными продуктамиЧизкейк с кисломолочными продуктамиТорт с кисломолочными продуктамиЖеле с кисломолочными продуктамиСырники с кисломолочными продуктамиРагу с кисломолочными продуктамиРавиоли с кисломолочными продуктамиОвощные котлеты с кисломолочными продуктамиЗапеканка с кисломолочными продуктамиГолубцы ленивые с кисломолочными продуктамиВареники с кисломолочными продуктамиБефстроганов с кисломолочными продуктамиСалат с кисломолочными продуктамиСуп с кисломолочными продуктамиРецепты к чаю с кисломолочными продуктамиРецепты на завтрак с кисломолочными продуктамиРецепты украинской кухни с кисломолочными продуктамиРецепты татарской кухни с кисломолочными продуктамиРецепты мексиканской кухни с кисломолочными продуктамиРецепты индийской кухни с кисломолочными продуктамиРецепты греческой кухни с кисломолочными продуктамиРецепты белорусской кухни с кисломолочными продуктамиРецепты американской кухни с кисломолочными продуктамиБлюда в пароварке с кисломолочными продуктамиБлюда в хлебопечке с кисломолочными продуктамиБлюда в духовке с кисломолочными продуктами
Рецепты низкокалорийных блюд с кисломолочными продуктамиПростые рецепты с кисломолочными продуктамиРецепты на праздничный стол с кисломолочными продуктамиРецепты на пикник с кисломолочными продуктамиРецепты на 23 февраля с кисломолочными продуктамиРецепты на детский праздник с кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами без сахараРецепты с мясной гастрономией и кисломолочными продуктамиРецепты с яйцом перепелиным и кисломолочными продуктамиРецепты с черникой и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и красной смородинойРецепты с крыжовником и кисломолочными продуктамиРецепты с земляникой и кисломолочными продуктамиРецепты с вишней и кисломолочными продуктамиРецепты с хлебом ржаным и кисломолочными продуктамиРецепты с яблоком и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и хурмойРецепты с оливками и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и малинойРецепты с кокосом и кисломолочными продуктамиРецепты с грушей и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и бананомРецепты с абрикосом и кисломолочными продуктамиРецепты с чеддером и кисломолочными продуктамиРецепты с твёрдыми сырами и кисломолочными продуктамиРецепты с сыром Фета и кисломолочными продуктамиРецепты с сыром Российский и кисломолочными продуктамиРецепты с брынзой и кисломолочными продуктамиРецепты с сыром Рикотта и кисломолочными продуктамиРецепты с сыром Адыгейский и кисломолочными продуктамиРецепты с курагой и кисломолочными продуктамиРецепты с куриной печенью и кисломолочными продуктамиРецепты с лёгкими и кисломолочными продуктамиРецепты с соусом соевым и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и кетчупомРецепты с шоколадом и кисломолочными продуктамиРецепты с сладостями и кисломолочными продуктамиРецепты с треской и кисломолочными продуктамиРецепты с сёмгой и кисломолочными продуктамиРецепты с рыбой речной и кисломолочными продуктамиРецепты с икрой лососёвой и кисломолочными продуктамиРецепты с белой рыбой и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и мёдомРецепты с шафраном и кисломолочными продуктамиРецепты с уксусом и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и тимьяномРецепты с кисломолочными продуктами и паприкойРецепты с мускатным орехом и кисломолочными продуктамиРецепты с кунжутом и кисломолочными продуктамиРецепты с кориандром и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и кардамономРецепты с гвоздикой и кисломолочными продуктамиРецепты с базиликом и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и желатиномРецепты с миндалём и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и арахисомРецепты с шпинатом и кисломолочными продуктамиРецепты с цветной капустой и кисломолочными продуктамиРецепты с фасолью и кисломолочными продуктамиРецепты с томатами и кисломолочными продуктамиРецепты с сладким перцем и кисломолочными продуктамиРецепты с салатом и кисломолочными продуктамиРецепты с редисом и кисломолочными продуктамиРецепты с луком пореем и кисломолочными продуктамиРецепты с капустой и кисломолочными продуктамиРецепты с горохом и кисломолочными продуктамиРецепты с баклажаном и кисломолочными продуктамиРецепты с соком и кисломолочными продуктамиРецепты с квасом и кисломолочными продуктамиРецепты с языком и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и ветчинойРецепты с салом и кисломолочными продуктамиРецепты с говяжьим фаршем жирным и кисломолочными продуктамиРецепты с мясом и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и мукой пшеничнойРецепты с мукой кукурузной и кисломолочными продуктамиРецепты с мукой без глютена и кисломолочными продуктамиРецепты с крабами и кисломолочными продуктамиРецепты с сливочным маслом и кисломолочными продуктамиРецепты с молоком растительным и кисломолочными продуктамиРецепты с маслом подсолнечным и кисломолочными продуктамиРецепты с пастой и кисломолочными продуктамиРецепты с рисом и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и овсомРецепты с кисломолочными продуктами и гречкойРецепты с варёной колбасой и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и лисичкойРецепты с грибами и кисломолочными продуктамиРецепты с ликёром и кисломолочными продуктамиРецепты с вином красным и кисломолочными продуктамиРецепты с алкоголем и кисломолочными продуктамиСалатная заправка с кисломолочными продуктамиСалат слоеный с кисломолочными продуктамиХолодный суп с кисломолочными продуктамиСвекольник с кисломолочными продуктамиСмузи с кисломолочными продуктамиХачапури с кисломолочными продуктамиТарт с кисломолочными продуктамиПончики с кисломолочными продуктамиШарлотка с кисломолочными продуктамиПирог с кисломолочными продуктамиЛепешки с кисломолочными продуктамиПеченье с кисломолочными продуктамиКапкейки с кисломолочными продуктамиВатрушки с кисломолочными продуктамиБлины тонкие с кисломолочными продуктамиХолодные закуски с кисломолочными продуктамиСэндвич с кисломолочными продуктамиТорт творожный с кисломолочными продуктамиМусс с кисломолочными продуктамиПирожное с кисломолочными продуктамиСуфле с кисломолочными продуктамиПудинг с кисломолочными продуктамиЛазанья с кисломолочными продуктамиКотлеты с кисломолочными продуктамиЖаркое с кисломолочными продуктамиГолубцы с кисломолочными продуктамиОмлет с кисломолочными продуктамиВторое блюдо с кисломолочными продуктамиНапиток с кисломолочными продуктамиОсновное блюдо с кисломолочными продуктамиРецепты на перекус с кисломолочными продуктамиРецепты на обед с кисломолочными продуктамиРецепты узбекской кухни с кисломолочными продуктамиРецепты русской кухни с кисломолочными продуктамиРецепты кавказской кухни с кисломолочными продуктамиРецепты еврейской кухни с кисломолочными продуктамиРецепты венгерской кухни с кисломолочными продуктамиРецепты армянской кухни с кисломолочными продуктамиРецепты австрийской кухни с кисломолочными продуктамиБлюда в кухонном комбайне с кисломолочными продуктамиБлюда в микроволновке с кисломолочными продуктами
Вегетарианские рецепты с кисломолочными продуктамиРецепты на фуршет с кисломолочными продуктамиРецепты на Рождество с кисломолочными продуктамиРецепты на Пасху с кисломолочными продуктамиРецепты на масленицу с кисломолочными продуктамиРецепты на день рождения с кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами без глютенаРецепты с бобовыми и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и яйцом куринымРецепты с финиками и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и белой смородинойРецепты с кисломолочными продуктами и клюквойРецепты с ежевикой и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и брусникойРецепты с лавашем и кисломолочными продуктамиРецепты с черносливом и кисломолочными продуктамиРецепты со сливами и кисломолочными продуктамиРецепты с мандарином и кисломолочными продуктамиРецепты с лимоном и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и кивиРецепты с гранатом и кисломолочными продуктамиРецепты с апельсином и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и фруктамиРецепты с пармезаном и кисломолочными продуктамиРецепты с сырами с плесенью и кисломолочными продуктамиРецепты с сыром творожным и кисломолочными продуктамиРецепты с сыром полутвёрдым и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и рассольными сырамиРецепты с сыром Моцарелла и кисломолочными продуктамиРецепты с мягкими сырами и кисломолочными продуктамиРецепты с изюмом и кисломолочными продуктамиРецепты с говяжьей печенью и кисломолочными продуктамиРецепты с субпродуктами и кисломолочными продуктамиРецепты с песто и кисломолочными продуктамиРецепты с соусами и кисломолочными продуктамиРецепты с цукатами и кисломолочными продуктамиРецепты с форелью и кисломолочными продуктамиРецепты с тилапией и кисломолочными продуктамиРецепты с сельдью и кисломолочными продуктамиРецепты с рыбой копчёной и кисломолочными продуктамиРецепты с икрой и кисломолочными продуктамиРецепты с анчоусом и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и продукцией пчеловодстваРецепты с чесноком и кисломолочными продуктамиРецепты с укропом и кисломолочными продуктамиРецепты с розмарином и кисломолочными продуктамиРецепты с орегано и кисломолочными продуктамиРецепты с маком и кисломолочными продуктамиРецепты с кумином (зирой) и кисломолочными продуктамиРецепты с кинзой и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и имбирёмРецепты с кисломолочными продуктами и ванильюРецепты с приправами и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и фундукомРецепты с кедровыми орехами и кисломолочными продуктамиРецепты с орехами и кисломолочными продуктамиРецепты со шнитт-луком и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и хреномРецепты с тыквой и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и спаржейРецепты с сельдереем и кисломолочными продуктамиРецепты с рукколой и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и огурцомРецепты с кисломолочными продуктами и кукурузойРецепты с каперсами и кисломолочными продуктамиРецепты с брокколи и кисломолочными продуктамиРецепты с авокадо и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и сиропомРецепты с какао и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и уткойРецепты с кисломолочными продуктами и бекономРецепты с курятиной и кисломолочными продуктамиРецепты с говядиной и кисломолочными продуктамиРецепты с мукой рисовой и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и мукой овсянойРецепты с мукой гречневой и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и мукойРецепты с кисломолочными продуктами и кальмарамиРецепты с кисломолочными продуктами и со сливкамиРецепты с молоком и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и маслом оливковымРецепты с кисломолочными продуктами и макаронамиРецепты с пшеном и кисломолочными продуктамиРецепты с нутом и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и крупойРецепты с колбасой и кисломолочными продуктамиРецепты с вешенками и кисломолочными продуктамиРецепты с ромом и кисломолочными продуктамиРецепты с коньяком и кисломолочными продуктамиРецепты с вином белым и кисломолочными продуктамиОткрытый пирог с кисломолочными продуктамиФруктовый салат с кисломолочными продуктамиЩи с кисломолочными продуктамиСуп-пюре с кисломолочными продуктамиБорщ красный с кисломолочными продуктамиБезалкогольные коктейли с кисломолочными продуктамиПесочное тесто с кисломолочными продуктамиСочники с кисломолочными продуктамиПицца с кисломолочными продуктамиПироги заливные с кисломолочными продуктамиОладьи с кисломолочными продуктамиКулич с кисломолочными продуктамиМаффины с кисломолочными продуктамиКексы с кисломолочными продуктамиБулочки с кисломолочными продуктамиБлины заварные с кисломолочными продуктамиЖульен с кисломолочными продуктамиБутерброд с кисломолочными продуктамиТорт без выпечки с кисломолочными продуктамиМороженое с кисломолочными продуктамиШашлык с кисломолочными продуктамиРоллы с кисломолочными продуктамиПельмени с кисломолочными продуктамиПаста/макароны с кисломолочными продуктамиКаша с кисломолочными продуктамиДраники с кисломолочными продуктамиЛенивые вареники с кисломолочными продуктамиБлюдо из яиц с кисломолочными продуктамиСоус/заправка с кисломолочными продуктамиВыпечка с кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами в дорогуРецепты на ужин с кисломолочными продуктамиРецепты французской кухни с кисломолочными продуктамиРецепты турецкой кухни с кисломолочными продуктамиРецепты немецкой кухни с кисломолочными продуктамиРецепты итальянской кухни с кисломолочными продуктамиРецепты грузинской кухни с кисломолочными продуктамиРецепты болгарской кухни с кисломолочными продуктамиРецепты английской кухни с кисломолочными продуктамиБлюда в блиннице с кисломолочными продуктамиБлюда в мультиварке с кисломолочными продуктамиБлюда в вафельнице с кисломолочными продуктами
Рецепты с кисломолочными продуктами для правильного питанияРецепты низкокалорийных блюд с кисломолочными продуктамиВегетарианские рецепты с кисломолочными продуктамиРецепты для детского меню с кисломолочными продуктамиПростые рецепты с кисломолочными продуктамиРецепты на фуршет с кисломолочными продуктамиРецепты новогоднего меню с кисломолочными продуктамиРецепты на праздничный стол с кисломолочными продуктамиРецепты на Рождество с кисломолочными продуктамиРецепты для постного меню с кисломолочными продуктамиРецепты на пикник с кисломолочными продуктамиРецепты на Пасху с кисломолочными продуктамиРецепты на Новый год с кисломолочными продуктамиРецепты на 23 февраля с кисломолочными продуктамиРецепты на масленицу с кисломолочными продуктамиРецепты к приходу гостей с кисломолочными продуктамиРецепты на детский праздник с кисломолочными продуктамиРецепты на день рождения с кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами для диабетиковРецепты с кисломолочными продуктами без сахараРецепты с кисломолочными продуктами без глютенаРецепты с кисломолочными продуктами и хлебобулочными изделиямиРецепты с мясной гастрономией и кисломолочными продуктамиРецепты с бобовыми и кисломолочными продуктамиРецепты с птицей и кисломолочными продуктамиРецепты с яйцом перепелиным и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и яйцом куринымРецепты с яйцом и кисломолочными продуктамиРецепты с черникой и кисломолочными продуктамиРецепты с финиками и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и чёрной смородинойРецепты с кисломолочными продуктами и красной смородинойРецепты с кисломолочными продуктами и белой смородинойРецепты с смородиной и кисломолочными продуктамиРецепты с крыжовником и кисломолочными продуктамиРецепты с кисломолочными продуктами и клюквойРецепты с кисломолочными продуктами и клубникойРецепты с земляникой и кисломолочными продуктамиРецепты с ежевикой и кисломолочными продуктамиРецепты с голубикой и кисломолочными продуктами
Тарт со сметаной и зеленым луком
Тарт с зеленым луком - прекрасный вариант летней праздничной закуски. В тесто для этого тарта мы добавили грюйер, но подойдет любой твердый сыр.
1 ч
Ватрушки с ягодами
Ватрушки с ягодами — по-домашнему уютные, румяные, ароматные. Трудно удержаться и съесть только одну! Кстати, в начинке, помимо ягод, присутствует и традиционный творог, который замечательно сочетается с ними, деликатно оттеняя яркий вкус. Тесто мы используем обычное дрожжевое: оно идеально для ватрушек, которые просто обязаны быть пышными и воздушными. Однако помните, что вам потребуется около двух часов на расстойку, поэтому, рассчитывая время подачи выпечки, учтите этот момент. Какие ягоды взять для начинки ватрушек? Какие вам больше нравятся! Земляника, клубника, малина, черника, черная смородина… Выберите любые и готовьте с удовольствием!
2 ч 30 мин
Яичница с йогуртом и зеленью
Этот рецепт яичницы с йогуртом и зеленью отсылает нас к средиземноморской кулинарной традиции. Например, типичном рецепте турецкой яичницы «чылбыр» обязательно используется йогурт, подкисленный лимоном, чеснок и масло, настоянное на остром перце. Похожие рецепты есть и во многих балканских странах. Вы можете использовать в этом блюде не только жареные яйца, но и отваренные без скорлупы (яйца-пашот). Важно сохранить желток полужидким: растекаясь, он смешается с йогуртом и ярким острым маслом. К такой яичнице хорошо подать поджаренные тосты, ближневосточные бублики-симиты с кунжутом или небольшие булочки.
30 мин
Крем творожный с малиной
Крем творожный с малиной подходит для начинки пирожных и прослаивания коржей в тортах. Яркие вкусы творога и малины сочетаются в нем весьма удачно, текстура получается в меру плотной, а ее гладкость зависит от того, насколько тщательно вы протрете творог через сито или обработаете его блендером. Творог в этом рецепте лучше использовать жирный, от 9%: так будет вкуснее. А вот малину можно брать как свежую, только с куста, так и замороженную, что очень удобно, если такой крем вам понадобится, скажем, посреди зимы, когда захочется вспомнить теплые летние дни: как известно, вкусы и ароматы, как и звуки, подобно машине времени, мгновенно возвращают нас в прошлое. Пользуйтесь этой кулинарной магией!
40 мин
Печенье «Ушки с сахаром»
Печенье «Ушки с сахаром» просто обречено на успех. Тот самый вкус детства, который не забыть никогда. Чтобы упросить задачу, некоторые кулинары готовят его из покупного слоеного теста. Но именно творог придает десерту нежный вкус и изумительную слоеную текстуру. Прибавьте к этому тонкий аромат корицы и легкую пикантность имбиря, и вы получите отличный десерт, уместный как в праздник, так и в будни. Ну, а если это ваш дебют в качестве начинающего кулинара, то можно быть уверенной в том, что печенье по этому рецепту всегда получается неизменно вкусным, мягким и воздушным. Подайте его с чаем, но и кофе сочетается ничуть не хуже, уж поверьте.
40 мин
РЕЦЕПТ
Нана Рогава, постоянный автор сайта Gastronom.ru, предлагает рецепт куриных рулетов с ароматной начинкой.
15 мин
Закуска с киви и копченым лососем
Вкус копченого лосося всегда требует в «сопровождение» чего-нибудь освежающего. Если под рукой нет киви, добавьте свежие огурцы.
15 мин
Желе из сметаны с желатином
Желе из сметаны с желатином — нежнейший десерт, устоять перед которым, кажется, совершенно невозможно. Причем, это блюдо настолько красивое, что подать его можно и на праздничный стол. Главное — выбрать правильную посуду для подачи: подойдут прозрачные креманки или широкие стаканы, через стенки которых будут хорошо видны красные и белые слои десерта. Чтобы желе получилось особенно вкусным, постарайтесь найти для него сладкую ароматную клубнику и густую натуральную сметану с едва заметной кислинкой. Рецепт приготовления десерта ждет вас ниже.
40 мин
Рассольник с тушенкой
Рассольник с тушенкой – быстрый рецепт любимого всеми традиционного кислого русского супа. Его готовили наши соотечественники еще в 15 веке и называли не иначе, как «калья». В богатых домах было принято варить бульон на говяжьих или свиных ребрышках, добавлять икру, каперсы и подавать с пирогами. Люди скромного достатка готовили первое блюдо на потрохах, с рыбой или вовсе без мяса. В 20 веке суп стали называть привычным нам названием – рассольник, но его состав не изменился. За счет перловой крупы и мяса, первое блюдо трудно причислить к супам быстрого приготовления. Чтобы ускорить процесс, предлагаем сварить его с тушенкой. Если перловую крупу вы отварите заранее, тогда на приготовления обеда вам потребуется не больше 30 минут.
40 мин
Осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром
Осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром готовят летом, когда на огородах вовсю растет свекольная ботва. Чем моложе листья свеклы, тем нежнее получается начинка пирога. Кстати, теперь его можно готовить в любое время года, заменив свекольную ботву мангольдом из упаковки. Мангольд выращивается в теплицах, продается в супермаркетах и сезона не имеет.
2 ч
Торт из ряженки с малиной
Торт из ряженки с малиной очень прост в приготовлении и прекрасен на вкус. Особенно хорошо делать такой десерт с ягодами летом, когда свежих садовых ягод полным-полно. Ряженка с ее деликатной кислинкой гармонично сочетается со сладкой сочной малиной, что делает торт особенно изысканным. Одна из важнейших составляющих успеха торта с ягодами — хороший качественный, разумеется, натуральный творог. Если сумеете приобрести рыночный или, не поленившись, сделаете свой домашний, будет идеально. А вот с овсяным печеньем все очень просто: берите свое любимое, проверенное, и тогда торт из ряженки с малиной получит море заслуженных комплиментов!
2 ч 30 мин
Магрибский мусс из баклажанов
Готовить из баклажанов одно удовольствие. Этот овощ настолько хорош, что не требует никаких сложных манипуляций. Вот к примеру наш мусс: нужно просто запечь баклажаны и смешать мякоть с чесночным майонезом. Дел на 10 минут вместе с мытьем посуды. А вкус... Можно смело запекать сразу пару кило баклажан, съедается этот мусс моментально.
1 ч
Итальянский пирог
Этот итальянский пирог – своеобразная пицца, но с рассыпчатым тестом, нежной творожно-сырной начинкой и ветчиной.
1 ч 40 мин
Пирог с яблоками и грушами
Пирог с яблоками и грушами – хорошая альтернатива изрядно надоевшей шарлотке. Готовится он также быстро и просто: достаточно смешать все ингредиенты для теста, украсить дольками яблок и груш, а затем выпекать в духовке. Но в нашем пироге тесто совсем иное, на основе творога, нежное и воздушное. Груши придают десерту особые, сладко-медовые нотки, особенно если вы возьмете спелые и сладкие плоды. Но при этом важно, чтобы они не были слишком сочные, иначе пирог может не пропечься. Яблоки выбирайте кисло-сладкие, чтобы вкус выпечки был интереснее. После приготовления украсьте пирог сахарной пудрой. А, если нужно сделать понаряднее к приходу гостей, полейте взбитыми сливками или растопленным шоколадом.
1 ч
Королевская ватрушка в мультиварке
Знаете ли вы, что знаменитую королевскую ватрушку можно приготовить в мультиварке? А это действительно так, причем результат точно никого не разочарует. Мы предлагаем начинить ватрушку традиционно — сладким творогом, однако это вовсе не обязательно. Мало кто знает, что на Руси это блюдо готовили с фруктами и ягодами, орехами, густым вареньем и даже с морковью! Королевская ватрушка считалась блюдом особенным и подавалась к столу в самых торжественных случаях. Да и времени на ее приготовление уходило немало. И как же хорошо, что мы можем испечь королевскую ватрушку в мультиварке, затратив на это минимум времени, посвятив освободившееся на приятное общение с близкими!
1 ч
Таратушки на кефире
Пышные таратушки на кефире — простое и очень аппетитное лакомство. Откуда вообще взялось такое название для выпечки и что оно означает? В старину на Руси таратушками называли разные игрушки-погремушки для малышей. Отсюда, по-видимому, и пошло название маленьких булочек, которые очень нравились детям и готовились специально для них из остатков теста для хлеба. Мы будем печь пышные таратушки на кефире в сковороде по рецепту наших бабушек, но с большим количеством масла, то есть во фритюре — так таратушки равномерно подрумянятся со всех сторон и приобретут хрустящую корочку, а внутри получатся воздушными.
40 мин
Голубцы с киноа и фетой
Овощные голубцы по вкусу не уступают голубцам с мясом, особенно если сделать начинку интересной. В нашем варианте овощи дополняет необычная своей текстурой киноа, а вкус подчеркивает фета. Обратите внимание, голубцы из листьев молодой капусты не нужно долго тушить, 10-15 минут вполне достаточно.
1 ч
Нежная творожная шарлотка с яблоками
Нежная творожная шарлотка с яблоками — скорее даже не пирог, а нечто среднее между запеканкой и суфле. Будьте готовы к тому, что внутри она будет влажноватой: это абсолютно нормально. За исключительную нежность шарлотки надо сказать «спасибо» творогу, который можно заменить ванильной творожной массой, однако последняя сделает блюдо более сладким. Отдельно хочется сказать о яблоках: выбирайте кисло-сладкие или кислые сорта, типа нашей душистой антоновки. Именно такие сделают вкус творожной шарлотки идеально сбалансированным, а текстуру — еще более нежной.
1 ч 10 мин
Творожники с персиками
Творог – замечательная еда для детей. А от маминых творожников с персиками не откажется даже самый капризный малоежка. Творожники но нашему рецепту можно готовить самым маленьким деткам, при необходимости заменив персики бланшированными яблоками.
1 ч
Творожная запеканка с пряными травами
Это необычная творожная запеканка – она с зеленью и несладкая, очень вкусная. Творог можно взбить блендером, а не протирать через сито.
1 ч
Пряный морковный торт на оливковом масле
Для морковного теста можно использовать добавки из других видов овощей: тыквы, батата, цукини или кабачка.
1 ч 30 мин
Холодный огуречный суп
Холодный огуречный суп — прекрасная альтернатива окрошке, которая, возможно, уже многим поднадоела. А также это наш ответ испанцам: они готовят подобное блюдо из помидоров (гаспачо). Огуречный же суп освежает ничуть не хуже томатного, а то и лучше, особенно если в состав включить укроп, как и предлагается в этом рецепте. Какие брать огурцы? Какие угодно: подойдут даже длинные, что продаются в магазинах круглый год. Главное, чтобы мякоть плодов была сочной, тогда холодный огуречный суп получится очень и очень вкусным.
15 мин
Бутерброды-рожицы
Бутерброды и детское питание – вещи не то чтобы не совместимые, но не слишком подходящие друг другу. Хотя мы вам и не рекомендуем кормить ими ребенка часто. А иногда почему бы и нет? Особенно если это не пресловутые куски хлеба с маслом и колбасой, а вот такие забавные создания из самых полезных продуктов. Дети ни за что не смогут удержаться от соблазна попробовать эти маленькие кружки с улыбающимися рожицами!
30 мин
Ролл с наггетсами в лаваше
Ролл с наггетсами в лаваше — оригинальный вариант подачи знакомого всем салата Цезарь с курицей. Такой ролл понравится тем, кто вынужден устраивать перекус буквально на ходу или любит стрит-фуд. Как вариант, можно сделать ролл с наггетсами в тортилье, лепешке, пите — как вам больше нравится. Для подачи ролла с наггетсами из курицы в лаваше можно использовать различные соусы, в том числе магазинные: кетчуп, майонез, горчицу, готовый соус барбекю.
20 мин
Грузинский пирог с тархуном
Тархун – восхитительная трава с ярко выраженным вкусом и ароматом. Есть его свежим вприкуску с сыром и лавашом – гениально и просто, а если испечь с тархуном пирог, будет не менее гениально, но более празднично.
1 ч 30 мин
Кебабы из баранины с курагой и орехами
Если на ужин хочется чего-то необычного, приготовьте кебабы в ливанском стиле. Сочные, с легкой кислинкой, наполненные ароматами специй и зелени, они привнесут разнообразие в ваше меню.
30 мин
Бульон с "ушками" из лесных грибов
Бульон с "ушками" с начинкой из грибного фарша, разлитый в тарелки, выглядит очень интригующе. Не открывайте секрет - пусть домашние гадают, какая начинка их ждет. "Ушкам" можно придать форму квадратов, треугольников, полумесяцев, небольших пельменей - все ограничивается только вашей фантазией
2 ч 30 мин
Куриное филе в сметанном соусе
Куриное филе в сметанном соусе — блюдо, на первый взгляд, очень простое, если не сказать банальное, но такое вкусное, что многие предпочтут его некоторым ресторанным. Ну а мы готовы поделиться с вами всеми тонкостями его приготовления, которые подробно расписаны в рецепте ниже. Главное — предварительно хорошо обжарить кусочки куриной грудки с луком, и тогда соус приобретет очень выразительный вкус. Ну а если дома вдруг не оказалось свежей зелени, используйте сушеную. Подойдут не только петрушка и укроп, предложенные в рецепте, но и орегано или тимьян.
40 мин
Гезлеме - знаменитая турецкая лепешка
Гезлеме – турецкая лепешка с начинкой, завернутая конвертом и тонко раскатанная. Иногда гезлеме делают из двух лепешок, защипнутых вместе. Готовят гезлеме из разных видов теста - дрожжевого, кефирного, слоеного, часто - из особого турецкого теста юфка. Начинки для гезлеме можно варьировать, делать овощными (шпинат, баклажаны), мясными и сырными. А еще можно сделать сладкие гезлеме, начиненные коричневым сахаром. Мы выбрали варинт начинки с сыром и луком-пореем.
1 ч 20 мин
Пирожки с сыром, яблоками и мятой
...А также с изюмом и грецкими орехами. Начинка сложная только на первый взгляд. На второй, от пирогов, как правило, уже ничего не остается.
1 ч
Оладьи из моркови
Оладьи из моркови можно подать на завтрак: это блюдо готовится быстро, но получается очень вкусным. Как нам кажется, оно понравится даже самым привередливым маленьким непоседам, ведь сладкое у них обычно вызывает симпатию. А оладьи из морковки как раз и получаются такими! Отдельно стоит сказать о нежной текстуре блюда, которую обеспечивает входящий в состав теста натуральный йогурт. Кстати, его вполне можно заменить жирным кефиром, лучше термостатным. Что касается моркови, выбирайте сочную и сладкую: именно такая позволит вам получить лучшую версию оладий из всех возможных.
30 мин
Салат из молодых кабачков с чесноком и зеленым луком
Любые блюда из молодых летних кабачков – это чистая радость. И их совершенно не обязательно жарить или запекать! Сырые кабачки нежные, с приятным тонким вкусом, и они отлично впитывают аромат заправки. Если вам попадутся цукини или желтые кабачки, можно сделать салат из них или пополам с обычными – будет еще и красиво.
15 мин
Салат из молодого картофеля с укропной заправкой
Питательный салат из молодого картофеля с укропной заправкой — сама нежность. Про вкус и говорить нечего. Вареная молодая картошка хороша сама по себе. Ее сочетание с укропом — кулинарная классика. А заправка из сметаны с ароматным растительным маслом (обязательно берите нерафинированное), с луком да с чесноком — просто объедение. Продукты простые, рецепт понятный. Что еще нужно, чтобы этот салат с молодым картофелем стал хитом вашего летнего стола? Взять и быстро приготовить его. Перед подачей не забудьте слегка посыпать его семечками — будет еще вкуснее!
40 мин
Салат из брокколи с перцем и творожным кремом
Брокколи обычно не воспринимается как «материал» для салатов – и совершенно напрасно! В сыром виде она многим нравится больше, чем в вареном.
15 мин
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
6 очень вкусных блюд с кисломолочными продуктами для летнего завтрака
Сколько раз мы слышали о стакане молока, который надо обязательно выпить на завтрак. А если хочется разнообразия? Тогда вспомним о варенце, простокваше и ряженке. Эти три чудесных напитка тоже прекрасно подойдут для начала дня.
1752 рецептов
67 рецептов
815 рецептов
1362 рецептов
406 рецептов
Комментарии
Найти рецепт
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Каталог рецептов
Пока нет комментариев