Здоровье
![Улучшите работу мозга с помощью этих продуктов-ноотропов](https://images.gastronom.ru/Emi43M6Nxf3hjGDA5BCKokgCzbrC0JypNrX-F5SYyqc/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:586:339:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzg4YjFmOGQwLWU5ZjgtNDMxYy1hYWIwLTM2YmU0NjNhZjRmZS5qcGc.webp)
22 июля во многих странах отмечают Международный день мозга. Стоит признать, многие из нас ищут дополнительные источники энергии для работы мозга. Можно ли повлиять на нейропластичность мозга с помощью еды и какие продукты допустимо считать ноотропами?
![Что есть для здоровья сосудов: рекомендации Роспотребнадзора](https://images.gastronom.ru/jzm7Xxs7ZkPFwqc4V36gxFpc7KmdX2t9Y0-LNIR7gQ4/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:179:100:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzFjNDAyYzAyLTc4OGYtNGMwMS1hMDU5LWNkNDlkMThlYWJlNy5wbmc.webp)
Сосуды обеспечивают полноценную работу мозга, а их нездоровье чревато инсультом. В День мозга, который отмечается 22 июля, эксперты Роспотребнадзора рассказали, какие продукты помогут этого избежать.
![Лайфхак от блогеров: может ли оливковое масло помочь при похмелье](https://images.gastronom.ru/t9ermJLw2suefgquz5EnBg6bHdhuMLjIJ7vf6zwZJHI/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:179:100:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2U4Mjc3NDVlLWRkMTktNDE0ZC04ZDllLTU5NzRmNTJmMjBhMS5wbmc.webp)
В последнее время в соцсетях стала популярна идея использовать оливковое масло в качестве лекарства от похмелья. Но действительно ли она обоснована, или блогеры просто хотят хайпануть?
![Новое исследование показало, почему не стоит выбрасывать апельсиновые корки](https://images.gastronom.ru/yF_O6SO-68brTkLG78M4re83KxBA3JHjVNdlXUDnJck/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:179:100:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzYzNzZlNTU1LTUxMDUtNGJlZi04MzlmLTc0MDljOTU1ZjkwOC5wbmc.webp)
Несмотря на то, что многие считают кожуру апельсинов несъедобной, это не так. Более того, она обладает особыми полезными свойствами. О том, почему стоит употреблять ее в пищу, мы расскажем в этой статье.
![Рисовая вода способствует похудению: правда или миф](https://images.gastronom.ru/RSTyiGVEPL5kzOePKmomtDini6z6yKPaX3T5ncexcJQ/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:179:100:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzlhODZlOTBiLWZjYWMtNDU0ZC1hODBjLTE0Yjg3ZWViM2ZkMS5wbmc.webp)
В TikTok завирусился тренд, согласно которому можно легко сбросить вес с помощью рисовой воды. Так ли это на самом деле, или блогеры просто гонятся за популярностью?
![Последовательная диета: 5 простых шагов, которые помогут похудеть, не голодая](https://images.gastronom.ru/FnoBY2hbCzdFNQKgcROxWBYF8qntPCEoOrcd6shclMc/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2UyZDA3NDU1LWE4MmQtNDM1MS04NThlLWIyZGI0YWZlMGUyOS5wbmc.webp)
Хотите быстрее похудеть? Ешьте продукты в определенном порядке! Что такое последовательная диета, почему она помогает снижать вес без мучительного чувства голода, способствует профилактике диабета, заряжает организм энергией и укрепляет здоровье?
![Детокс-смузи для очищения организма](https://images.gastronom.ru/DsJcdfKne_kqmrULfuj1IfLzrXSp-lf2IB7DssageXw/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2UzNGZiOGU0LWQ3MjktNDNkNi04ZDFjLTYwZmJjM2FkNTgyNy5qcGc.webp)
Можно ли использовать детокс-смузи для очищения организма? Можно и даже нужно! Чудес от такого детокса ждать не стоит, но эффект вы точно заметите, да и удовольствие от вкуса получите.
![Диета на яблочном уксусе: минус 5 кг за 5 дней](https://images.gastronom.ru/erzE1cypjPZcVW7Qzv-OqtmvM9Qk5iWGWIOIt0NUy3Y/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2YyNTNjOTg2LTIwN2EtNGZhMi05NWM3LTNkOWEzN2Q1YTZlZi5qcGc.webp)
Уксусные диеты считаются одними из самых эффективных. На яблочном уксусе, в частности, можно сбросить до 5 кг за 5 дней, без особых усилий и ограничений. На первый взгляд, все просто: 2 ч. л. яблочного уксуса разводят в стакане воды и пьют 3–4 раза в день. Это ускоряет обмен веществ, снижает аппетит, налаживает работу кишечника. Казалось бы, что еще нужно для счастливой жизни? Однако не все так просто.
![Капуста для стройности: принципы капустной диеты](https://images.gastronom.ru/1ks7UzKF2RP9l5ZcXs01s_FRt2QoGm5tReCO0wlNzCQ/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzJiM2Q1YWIwLWE3MDMtNGI2Yi1hZGY0LTM3ODUzY2E5OGIxYy5qcGc.webp)
Капустная диета — один из самых популярных способов сбросить вес. Но так ли она эффективна? Что о ней известно? Стоит ли мучить себя такими ограничениями ради потери килограммов? Давайте разберемся вместе.
ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ИММУНИТЕТА
![Кальций в рационе ребенка: топ продуктов для детского меню](https://images.gastronom.ru/BRQmQoELQnBc3lmXmRzSZtsMjZMCGu1mMg7wwizJGGA/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzZiODRlOGZkLTU3ZjAtNDRiOS1hYjU0LTYzYWMyNTA0ZmQ0ZS5qcGc.webp)
Хотите обеспечить здоровое будущее детям? Проследите за тем, чтобы они получали достаточно кальция уже сейчас.
![Как правильно заварить шиповник и сохранить витамины?](https://images.gastronom.ru/1iyD1bmJFyL7R3rI4MEbQ6Rz90fbEbG_hnrjY7SiQas/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzUzODg2ODVlLTQ2OTMtNDdhNS05OWQyLTg0OTU2MjEyZDBhNi5qcGc.webp)
Шиповник – чуть ли не лучший «мультивитамин». Но напитки с ним важно еще грамотно приготовить. От того, насколько ягоды шиповника правильно заварены, во многом зависит, сколько витаминов и других полезных веществ сохранится.
![Витаминные заготовки: 7 способов сохранить зелень прямо сейчас, чтобы зимой не нужно было ничего покупать](https://images.gastronom.ru/tSm0FbBF5lVC9CnPbCygr3uTfpTWylq65KUHSSlAU6o/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzJhMDA0MDEwLTZlYjItNGUwNi1hMTA2LTM4YThkNWUyOTM1My5qcGc.webp)
Летом нужно, просто жизненно необходимо быть эгоистом и думать только о себе. Точнее, беспокоиться о том, как сохранить всю пользу урожая и унести с собой в зиму. Рассказываем, как можно бережно заготовить зелень и ваши любимые травы, чтобы потом было восхитительно вкусно!
![Хром: в чем его польза и вред для человека](https://images.gastronom.ru/Ex_Uh-giKzlQJB7sHkXZzjCl4LfGGRhGjgCK3G13JVA/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzc4ODVlZjM1LWFiNmItNGJjOS1hNzRiLTdiMzdjZDUzOTRkNy5qcGc.webp)
Хром нужен человеку в микроскопических количествах, но, несмотря на это, его значение для здоровья огромно. Дело в том, что он содержится в клетках всех органов и тканей и играет одну из главных ролей в процессе усвоения глюкозы. Например, развитие такого опасного заболевания, как сахарный диабет, тесно связано с дефицитом хрома. Для чего еще нам нужен хром, когда он может навредить и в каких продуктах он содержится?
ПОЛЬЗА И ВРЕД
![Польза и вред зеленых грецких орехов](https://images.gastronom.ru/sXp5vD0NWnuTab4Rwuj1rZ7z7zDqSHHoE3U-pcKfEiM/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzI3Yzk0NjZmLTYxNmYtNDJkMS05NTgzLTEzNWI4Y2EyYjRmZC5qcGc.webp)
Зеленые грецкие орехи — ценный продукт, из которого можно приготовить настоящее домашнее лекарство. Расскажем об их полезных свойствах и использовании не только в кулинарии, но и в народной медицине.
![Польза и вред ромашкового чая](https://images.gastronom.ru/lg5S2vDpE9RmZiTKtjWBewXVRudGBqoxslR2KFtuDwg/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzc4YTJhYmEzLTdjNGUtNDcyZi05MTYwLTc3YThkNDY2Yzg5Mi5wbmc.webp)
Чай из ромашки: его пьют при стрессах, простудах, проблемах с пищеварением — и просто для удовольствия! Что ценного содержится в ромашковом чае, как правильно собирать сырье для его приготовления, как заваривать, чтобы напиток получился максимально вкусным и полезным?
![Польза и вред кабачков: какие кабачки лучше не есть](https://images.gastronom.ru/K37wiquJjf5VWSBS8ytPwtEzhj1ngpYbrc4dZ0lqRRs/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzI0YzllYjQ4LWIwYTktNGYyYy1hN2EyLWIyOTE0NTg4YTFlZS5qcGc.webp)
Каждый год находятся знакомые, которые предлагают кабачки со своих грядок. Иногда эти знакомые — мы сами. Многие любят этот овощ за простоту и универсальность. Из него можно приготовить сотню разных вкусных блюд. Кабачок подстроится под любые оттенки вкуса и текстуры. Но есть у кабачков и темная сторона: есть их можно не всем и не всегда. Рассказываем о пользе и вреде этого овоща и какие кабачки лучше не есть.
![Семена чиа: польза и вред суперфуда](https://images.gastronom.ru/VV2S0c5e_nF7fPmEac3e_LL5i0Orw4PqFfz-UokdwmY/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2Q2Zjg1ZGQ3LWI1ZTQtNGIyYS05ODg5LThkNTlhYjczZjRhNC5qcGc.webp)
Диетологи советуют употреблять семена чиа не менее 3 раз в неделю. Чем полезен суперфуд, в каких случаях он может навредить организму и как правильно его употреблять?
ЖИТЬ ДОЛГО, СТАРЕТЬ МЕДЛЕННО
![Нутрициолог рассказала, какая еда помогает не стареть](https://images.gastronom.ru/_hbgI6Ff8Id59yckSlOdURT4lIpixp2sbEZMnswqGJQ/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzY5NzA1Njc1LTE3ZTItNDg3Ny1hZDNhLWNmMDg5ZWY3ZWZjYS5qcGc.webp)
Далеко не всем известны секретные вещества, которые помогают нам оставаться молодыми и красивыми долгие годы. Рассказываем, что добавить к привычному рациону, чтобы чувствовать себя энергичным.
![Диетолог назвала простой продукт, который может продлить молодость](https://images.gastronom.ru/V9Yszb4r0PO6FHOwA9cxpxIKNhrO3N48go2RJiD6rYE/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2Y5ZDYyMzQzLWI3YzYtNGMzNi04YjVlLTVkZWFlYWI3NWI0OC5qcGc.webp)
Капуста богата витаминами и природными антиоксидантами, что положительно влияет на организм человека. Врач-диетолог, гастроэнтеролог и терапевт Александра Разаренова рассказала об уникальных свойствах капусты, благодаря которым ее можно также считать овощем молодости.
![Почему вы стареете, если часто едите жареное](https://images.gastronom.ru/7ZuJtfCe3XWLAwVzFW_VLgk9visbgjCVFMW4eJsFpr0/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzAzNjNlNDFkLTZhNDYtNDA3ZC05NjQ3LWNjNWY3MmJmMGUxNi5qcGc.webp)
Мы часто слышим, что есть много жареного вредно – но почему? Причина вовсе не в количестве масла, как можно подумать. Все дело в реакции Майяра, благодаря которой, например, получается аппетитное мясо и хлеб. Мы сталкиваемся с ней почти каждый день, и она напрямую влияет на здоровье и старение. Как именно? Давайте разберемся.
![Чем накормить мужа, чтобы вернуть медовый месяц? Топ-10 продуктов для повышения тестостерона](https://images.gastronom.ru/07tVQRCMep9Au5GHKywrjVGLvFaqnQ4ZLTqXvTVYCgY/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2QzY2QxMGRkLTg3ODYtNDliYi1hNTNlLWM0Nzc4OGQ1YTg0ZS5wbmc.webp)
Проблемы с потенцией, снижение либидо часто бывают связаны с дефицитом тестостерона в организме мужчины. Как повлиять на уровень главного мужского гормона при помощи питания? Какие продукты помогут «подстегнуть» его синтез?
ПОДБОРКА ЗДОРОВЫХ РЕЦЕПТОВ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
![В Роспотребнадзоре рассказали, как улучшить пищеварение](https://images.gastronom.ru/ds708Gx360e3_0x0tHiZYpDqYp4sD_tDMGHvYlPygXI/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzA1NmI1MGMyLWE0NjEtNDk1Ni1hOWM3LWNlMjk3YjY3NzE0YS5qcGc.webp)
Здоровое питание и нормальное пищеварение — основа хорошего самочувствия и отсутствия различных заболеваний не только желудочно-кишечного тракта, но и других органов и систем. 29 мая отмечается День здорового пищеварения.
![Мифы о крапиве: можно или нельзя есть жгучее растение, рассказала врач](https://images.gastronom.ru/rYKdvfAREKrsqPw3AzxBILdqqAsKZjgHcoumVPxTo6w/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzkyNzA0YTZhLWQ2M2QtNDZkMi05MDE0LTdmYTBhZDA5OWZhNi5qcGc.webp)
Многие думают, что такое жгучее растение нельзя есть. И ошибаются! Читайте подробности в статье.
![Что есть, чтобы не болели суставы: врачи назвали доступные продукты](https://images.gastronom.ru/3PyUIYPqd2twcsJddO-NcTcywGWVkRaMAdD-2x0b9sM/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzY1MzU2YzExLTZiYmMtNDVmNS1hMWQ1LWEyZGQyZGM5MjU1Ny5qcGc.webp)
Как улучшить здоровье суставов и избавиться от скованности движений? Таким вопросом задаются многие люди. Эксперты Роспотребнадзора рассказали, в каких продуктах содержатся полезные для здоровья суставов вещества.
![Как защититься от энтеровируса летом: важные советы врачей](https://images.gastronom.ru/QjSSyeXwFYYUs3TLBDfzC5O0oyYCQji_KxhCwS-iPPc/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2FkM2IwZjFkLTMyODItNDk2Yi1hOGY4LWQ2Njk2NTQ1MzIyNy5qcGc.webp)
Лето — не только время для отдыха на побережье и купания в водоемах, но еще и период повышенной опасности. В теплое время года увеличиваются риски возникновения случаев энтеровирусной инфекции. Рассказываем, как сохранить здоровье и не подхватить энтеровирус.