Продукт месяца

Брокколи

Брокколи – родная сестра цветной капусты. И ее сочные зеленые стебли, которые мы с удовольствием едим, – это на самом деле цветы

Яблоко

Яблоко

Яблоки продлевают жизнь, защищают от множества болезней и имеют репутацию молодильного фрукта, а уж сколько с ними можно приготовить блюд – не ...

Как выбирать

Как выбрать орехи?

Как выбрать орехи?

Самые полезные и вкусные орехи – не импортные, а наши, родные, нового урожая – кедровые, грецкие и, конечно, лесные – фундук. Сейчас ...

Напитки

3 варианта холодного кофе для жарких дней

С холодного кофейного  напитка можно начать летний день, пить его во время обеда или вечерней романтической встречи. Бариста Павел Ерофеев предлагает  варианты холодного кофе с ...

Топ-3 необычных авторских лимонадов

Топ-3 необычных авторских лимонадов

Что может быть лучше лимонада в жаркую погоду? Только лимонад, приготовленный собственноручно из свежих ингредиентов,  с  минимумом сахара и ...

Первая проба

Наши дегустации: заказал, приготовил и рассказал

После проведения нескольких дегустаций фермерских продуктов мы решили проверить чем кормят новомодные сервисы — конструкторы еды. В теории они значительно облегчают и упрощают жизнь: покупатель ...

NEW

Кушай доши для души

Кушай доши для души

В полку модных блюд-гибридов – кронатсов, суширито, рамен-бургеров, которые можно попробовать ...

Сезонные продукты

Блюда из картофеля

Блюда из картофеля

Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть!

Авокадо

Авокадо

Как ни странно, но авокадо — это фрукт.

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста

Маленькие кочанчики, которые развиваются в пазухах листьев, расположенных вокруг главного стебля - ...

Хурма

Хурма

Конечно, чаще всего хурму едят свежей. Но из нее получаются отличные салаты и закуски, невероятно ...

Баклажаны

Баклажаны

Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и ...

Запеченная тыква

Запеченная тыква

Приготовить запеченную тыкву не составляет большого труда, а между тем, это и готовое блюдо, и ...