Кулинарные рецепты с фото

В Латвии умеют готовить десерты из самых простых продуктов. Вот бубертс – обычная манная каша, но приготовленная таким образом, что и кашей-то ее назвать нельзя. Сплошной нектар и амброзия

Густой суп в деревенском стиле из Тосканы состоит из минимума ингредиентов. Однако это не мешает ему перешагнуть не только границы региона, но и всей Италии.

Тушеная капуста с нежными клецками хороша сама по себе, как основное блюдо. Но еще лучше – подать его в качестве гарнира к жареным колбаскам или запеченным ребрышкам.

Классический хумус в Ливане готовят из нутового пюре с добавлением тахинной (кунжутной) пасты, оливкового масла, чеснока и лимонного сока. А мы еще и куриные сердечки добавили.

Ученые доказали, что диета с высоким содержанием клетчатки помогает предотвратить развитие диабета, болезней сердца и способна продлить жизнь.

Детокс-коктейли не только улучшают пищеварение, помогают избавиться от токсинов и шлаков, но и отлично восстанавливают физическую форму и энергетический баланс. 

На Большой Никитской, 14 открылся ресторан «Дюжина»: четыре вида устриц, много морепродуктов и игристое.

Первый кофейно-алкогольный бар-ресторан «Блэк by Даблби», открывшийся на Якиманской набережной, предлагает гостям авторские коктейли на основе алкоголя и особого кофе.

Царские застолья, традиции «обжорного ряда», меню Великого Поста, праздники и светские рауты, устройство трактиров и байки официантов 19 века - это и многое другое вошло в гастроэкскурсии, ...

Гранатовый сок с давних времен считался «королем витаминов». Еще Гиппократ лечил соком граната желудочные хвори, нервные расстройства и лихорадку.

Не блюдо, а настоящий энергетический коктейль: в брокколи - витамин С, железо и цинк, в неочищенном рисе - масса полезных аминокислот и растительный белок. А авокадо заменяет животные жиры.

Селёдка, лосось, минеральная вода, цитрусовые, авокадо, картофель и кое что еще, что осталось после новогодних праздников.