коронавирус

Печём дома пиццу, лепёшки и хлеб. Шесть проверенных рецептов

Домашний хлеб (в самом широком смысле этого слова) – символ уюта, заботы о близких и хорошая привычка, которую вполне можно приобрести за время вынужденного пребывания дома. По магазинам ходить не нужно, а удовольствие получаете и от самого процесса и от результата. Мы собрали рецепты самой вкусной выпечки от наших друзей.

Почему делать покупки в магазинах «Магнит» безопасно

Компания «Магнит» приняла превентивные меры, чтобы работать и делать покупки в магазинах сети было максимально безопасно.

Твой партнер – танк или граната? Как не рассориться с близкими

Несдержанность, грубость, попытки перебить и навязать своё мнение – типичное поведение агрессивных людей. Как выстроить отношения с такими близкими или коллегами рассказывает Раиса Жандармова. психолог семейного центра «Зюзино».

5 причин, почему люди скупают гречку во время любого кризиса

Вы замечали, что во время любого кризиса в магазинах в первую очередь скупают всю гречку? Рассказываем, почему это происходит. Мы насчитали по крайней мере 5 причин.

Малоизвестный витамин, которого нам всем сейчас очень не хватает

С начала пандемии о важнейшей роли витамина D писали буквально все, и в результате многие из нас пьют его каждый день. Но последние исследования показали, что этого мало, и нам жизненно необходим еще один малоизестный витамин, нехватку которого ощущает буквально каждый.

Молоко с иммунитетом: альтернатива вакцине?

Ученые из Узбекистана обнаружили антитела к коронавирусу в пробах крови у людей, которые пили молоко вакцинированных коров и коз. Возможно, такие продукты в ближайшем будущем станут альтернативой прививкам.

Чем занять ребенка на кухне, 5 простых рецептов из теста

Вы научили детей рисовать и лепить из пластилина, собирать лего и плести венки из ромашек: все это они делают с удовольствием и увлечённо. Теперь самое время предложить замесить и раскатать тесто, взбить белки для безе или сделать домашний майонез. Поверьте, и этим ваши малыши займутся с неменьшим энтузиазмом.

10 продуктов, разжижающих кровь и препятствующих образованию тромбов

Одно из опасных осложнений коронавируса — сильное сгущение крови и высокая вероятность образования тромбов. Рассказываем, какие продукты стоит ввести в ежедневный рацион для улучшения кровообращения и разжижения крови.

Ученый объяснила, почему не нужно принимать цинк для профилактики COVID-19

Анча Баранова, профессор Школы системной биологии Университета Джорджа Мейсона считает, что не стоит принимать цинк "на всякий случай", чтобы предупредить заражение коронавирусом. И рассказала, как пить цинк во время болезни.

Иммуномодуляторы в эпидемию ковида: почему это опасно

Осень и так всегда была сезоном эпидемий, а сейчас от нашего иммунитета так много зависит – ковид не щадит даже молодых. Известный российско-американский ученый, профессор Школы системной биологии Университета Джорджа Мейсона в США Анча Баранова рассказывает, почему не стоит принимать иммуномодуляторы ни до, ни во время заболеваний.

Красивый цветок, который может помочь жить дольше

Ученые обнаружили еще один природный элемент, который может помочь при лечение многих заболеваний. Это чернушка. Но не хорошо знакомый нам гриб, а цветок, растущий в Африке и Азии.

Рестораторы Москвы добились отмены QR-кодов и работы до 23 часов

С 19 июля в кафе, барах и ресторанах Москвы и Подмосковья начнется настоящая эпоха Возрождения. Власти отменили систему QR-кодов для похода в ресторан и разрешили работать по ночам. Что теперь будет?

5 продуктов, которые нужно есть прямо сейчас, чтобы быть здоровым осенью

Боитесь заболеть? Начинайте укреплять иммунитет уже сейчас и запасайтесь витаминами на осень!

В кафе со справкой: в Москве ввели новые ограничения с 28 июня

С 28 июня посещать кафе, рестораны и другие заведения общественного питания смогут только гости, имеющие подтвержденную защиту от коронавируса — сообщил Сергей Собянин. Попасть в кафе и рестораны в Москве можно будет только по справке.

Что делать тем, кто переболел ковидом и не может есть мясо и яйца?

Многие переболевшие Covid-19 жалуются на изменившиеся обоняние и вкус — вся еда после болезни пахнет нехарактерным, трудным в описании запахом. Причем, чаще всего это происходит с белковыми продуктами — мясом, птицей, рыбой и яйцами. Что это за симптом и как помочь организму справиться с искажением обоняния?

Что делают повара, когда теряют вкус и обоняние. Экспертное мнение шефов и учёных

Более половины заболевших коронавирусом испытают временную или длительную потерю чувства вкуса или обоняния. Симптомы неприятны для обычного человека, но могут стать серьёзной проблемой для поваров или людей, профессионально связанных с темой еды. Как бороться с удручающими симптомами.

Миллиардные убытки и гид Michelin: как 2020 год повлиял на рестораны Москвы?

Пока ресторанный бизнес во всем мире поставлен на паузу, в Москве постоянно открываются новые заведения общепита. Сколько ресторанов сегодня работает в столице и какое количество заведений закрылось в период пандемии?

С 5 февраля пандемия пойдет на спад. Но когда все закончится? Прогноз эпигенетика Александра Литвина

С 5 февраля 2021 года пандемия коронавируса пойдет на спад и вскоре перейдет в статус эпидемии. Когда вирус окончательно отступит, какая у него была цель , кому пандемия пошла на пользу и грозит ли нам новая вспышка - рассказывает ситационный аналитик и эпигенетик Александр Литвин.

Как коронавирус влияет на беременных и можно ли защититься?

Во время беременности все силы женщины, в том числе и иммунная система, направлены на защиту малыша. Коварный вирус COVID-19 стал новой угрозой для будущих мам, попадающих в группу повышенного риска заражения. Можно ли безопасно поддержать иммунитет в период ожидания ребенка?

Бизнес, живи! Власти Москвы хотят отменить НДС для ресторанов

Чтобы помочь ресторанному бизнесу, переживающему тяжелые времена из-за коронавируса, московские власти обратились к правительству России с предложением по спасению.

10 советов Роспотребнадзора школьникам. Дайте их прочитать своим детям, чтобы они не заболели

В первый день отмены дистанционного обучения старшеклассников в Москве Роспотребнадзор опубликовал Памятку для детей по профилактике заболеваний в школе, состоящую из 10 шагов. Родители удивлены: почему этих дельных советов не было раньше?

Хочешь уколоться - не пей! Рекомендации желающим привиться от коронавируса

Всем, кто хочет сделать прививку от коронавируса, стоит отказаться от алкоголя минимум на 56 дней. Такие рекомендации дала глава Роспотребнадзора Анна Попова.

Пандемия коронавируса - не заболевание, а биотерапия человечества. Мнение специалиста эпигенетика Александра Литвина

Что такое пандемия на самом деле, кому она помогла, когда пойдет на спад и грозит ли нам новая, еще более страшная эпидемия? Своими прогнозами делится эксперт в области эпигенетики, бывший военный врач Александр Литвин.

Антибактериальные гели не спасают от коронавируса

Оказывается, далеко не каждый гель для рук помогает избавиться от коронавирусной инфекции на руках. И в любом случае нужно чаще руки мыть.

Пациентам с коронавирусом я не даю есть: доктор Волков рассказал, как питание защищает от болезни

Известный доктор Анатолий Волков рассказал, как питаться во время пандемии и почему некоторые люди очень тяжело болеют.

Имбирь, лимон и чеснок - великолепная троица от коронавируса?

Чеснок, имбирь и лимон - испытанные народные средства от простуды. Многие призывают обратиться к ним сейчас для борьбы с коронавирусом. Действительно ли это великолепное трио способно нам помочь?

Как готовить во время коронавируса: 7 лайфхаков, упрощающих жизнь на кухне

Пока мы скрываемся от коварного вируса в четырех стенах, у нас есть не так уж много вариантов для развленчения и снятия стресса. Самый главный из них – приготовление еды. Даже если вы не считаете себя суперкулинаром, или вам, наоборот, приходится готовить с утра до вечера для всех членов семьи, – быть в хорошем настроении проще, если перед вами тарелка горячего супа.

Новый год без алкоголя? 1 и 2 января в России предлагают запретить продажу спиртных напитков

1 и 2 января в России предлагают запретить продажу алкоголя. Мотивируют это желанием снизить нагрузку на врачей, которые и так перегружены из-за роста заболеваний коронавирусом.

Что нужно сделать владельцам фудкортов, чтобы их не закрыли

Обслуживать посетителей фудкортов за отдельными столиками, как в ресторанах и не проводить на них развлекательные мероприятия - эти и ряд других рекомендаций Минпромторга могут помочь избежать массового закрытия фудкортов в России.

Ученые объяснили, как правильно нужно принимать соки черноплодки и граната, чтобы не болеть COVID-19

Исследования, проведенные немецкими учеными, показали, что некоторые растительные продукты способны подавлять развитие вирусов в организме человека. Но мало кто обратил внимание, что их не нужно принимать внутрь!

Цинк и селен содержатся в устрицах, но найден более доступный источник

Каждый день появляется новая информация о том, как защитить себя и близких от коварного вируса. Согласно последним исследованиям, противостоять болезни и способствовать скорейшему выздоровлению помогают два вещества – цинк и селен. Чем же полезны эти нутриенты? И в каких продуктах их по-настоящему много?

Новый год встречаем дома: в Москве запретили работать барам и ресторанам по ночам

Мэр Москвы Сергей Собянин ввел новые ограничения в связи с эпидемией коронавируса. Из-за них москвичам придется отмечать Новый год дома.

Новые борцы с COVID-19 — жирная рыба, грибы и сливочное масло

Лимонам и имбирю молва приписала целебные свойства, способные побороть коронавирус. Но есть продукты, о реальной пользе которых в период пандемии говорят учёные. Налегайте на них, и вирус не пройдет!

Как безопасно покупать продукты в интернете. Советы эксперта

Покупая продукты в магазине всегда можно изучить этикетку на нем, чтобы убедиться, что состав и качество продукта вас устраивают. А как быть, если вы совершаете покупки на сайтах? Рекомендациями по выбору продуктов онлайн с нами поделился технический эксперт Федеральной службы по аккредитации Айк Геворкян.

"Иначе закроют на лопату, как в Париже": в Москве срочно вводят систему чек-инов

С 19 октября вход в московские клубы и бары будет возможен только по QR-коду. Зачекиниться должен каждый гость и сотрудник заведения.

Закроют или нет рестораны и магазины в октябре? Прогнозы экспертов

Тема ограничений, удалёнки, карантина, к сожалению, снова тревожит нас. Вот уже и школьников разделили, и старших отправили учиться дистанционно, а что ждёт магазины и рестораны?

Как выглядит и работает ресторан на дереве. Видеорепортаж с места событий

Итальянская пара Валерио Андрей и Сильвия Моччи открыли среди холмов Умбрии ресторан Il Poggio Brico, что значит «Холм». Рядовая информация, если бы этот ресторан не был на дереве. Показываем и рассказываем, как он устроен.

Ученые разработали соус от коронавируса. Рассказываем, как такое возможно

На фестивале Gastronomika, что прошел на днях в Сан-Себастьяне, был представлен уникальный продукт — пероральный крем на основе яичного желтка с антителами к Covid-19. Испанские шеф-повара тут же нашли кулинарное применение новинке, защищающей от коронавируса.

У многих появится страх перед будущим: прогноз Александра Литвина на октябрь

Чего опасаться в октябре? Что есть, чтобы быть здоровым? Как защитить своих близких? Объясняет военный врач, эпигенетик Александр Литвин.

2 оригинальных «домашних» способа для каждого как проверить надёжность защитных масок

Маски снова стали горячей темой. При это, по-прежнему существует большая путаница: какие лучше, а какие совсем бесполезны. Американские учёные придумали секундные тесты для определения эффективности такой защиты от covid-19.

В сети резко выросло количество предложений купить фейковую справку об отсутствии COVID-19

С 24 сентября прилетевшие из-за границы россияне должны соблюдать режим самоизоляции до получения отрицательных результатов теста на коронавирус. Но недобросовестные граждане ищут возможность как можно скорее выйти на свободу, не думая, что могут ею поплатиться в буквальном смысле.

Заезженная пластинка: как делают антикоронавирусные столовые приборы из старых CD-дисков

Известный американский музыкант Фаррелл Уильямс совместно с дизайнерской студией Pentatonic создал коллекцию индивидуальных столовых приборов из переработанных компакт-дисков.

В июле необходимо восстанавливать отношения с близкими: прогноз эпигенетика Александра Литвина на месяц

Мир сейчас в ссадинах и ожогах, но «до свадьбы заживет», считает эпигенетик, военный врач и писатель Александр Литвин. Как действовать в июле 2020 года, чтобы с легкостью пережить период Хаоса?

В российских ресторанах нужно лучше протирать столы и каждый день печатать новое меню, считают представители ВОЗ

Российским ресторанам нужно уделить более пристальное внимании вопросам дезинфекции, рекомендуют эксперты Всемирной организации здравоохранения. Представитель ВОЗ Мелита Вуйнович посетила несколько заведений и осталась недовольна.

Новая вспышка коронавируса или серия стихийных бедствий - чем грозит полный парад планет 4 июля

4 июля мы сможем наблюдать большой или полный парад планет. Большинство экспертов считают это редкое явление довольно опасным. Некоторые связывают начало пандемии коронавируса с малым парадом планет в январе этого года. Чего же ждать от большого парада?

Наступило опасное время – время эйфории: прогноз на июнь эпигенетика Александра Литвина

Почему в июне нужно опасаться качелей и молний, не стоит менять работу и обязательно есть окрошку? Этот месяц станет одним из важнейших периодов 2020 года – предупреждает военный врач, автор книг, эпигенетик Александр Литвин.

Залить глаза и прополоскать горло спиртом. Минздрав рекомендует

Врачам, которые обнаружили у пациента симптомы заражения коронавирусом, нужно полоскать рот и горло спиртом, а в нос и в глаза закапать раствор борной кислоты. Такие рекомендации дает медикам Министерство здравоохранения России.

Что такое кучисабиши и как это связано с самоизоляцией?

Япония – удивительная страна с особенной культурой. Во время самоизоляции некоторые странные слова стали у японцев суперпопулярными, например, «кучисабиши» – «одинокой рот».

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ