Рейтинг@Mail.ru
От тошноты и вздутия живота: 7 причин полюбить имбирь

От тошноты и вздутия живота: 7 причин полюбить имбирь

Елена Титок
23 сентября 2024 г.
0Комментировать

Имбирь — кладезь витаминов и полезных веществ. Его можно употреблять в любом виде — в свежем или сухом, а также добавляя в чай, — наш организм и иммунная система в любом случае скажут «спасибо». Эксперты издания Times of India назвали 7 причин, по которым имбирь должен присутствовать в повседневном меню.

Как хранить и чистить свежий имбирь — сложностей в этом нет, если знать секреты
Как хранить и чистить свежий имбирь — сложностей в этом нет, если знать секреты (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Улучшает пищеварение

В имбире содержится гингерол, который ускоряет пищеварение и способствует усвоению питательных веществ. При добавлении специи в пищу вас будет реже беспокоить вздутие живота после еды. Или же попробуйте перед обедом или ужином выпить чашечку имбирного чая.

Обладает противовоспалительными свойствами

Благодаря тому же гингеролу имбирь обладает антиоксидантным действием и помогает справиться с хроническим воспалением в организме — именно оно может быть одной из причин развития артрита и сердечных заболеваний.

Укрепляет иммунную систему

Имбирь — отличное иммуностимулирующее средство для борьбы с бактериями и вирусами. Кроме того, он способствует выведению токсинов из организма и минимизирует окислительный стресс.

Улучшает здоровье сердца

Конечно, на состояние сердца влияет наш образ жизни, вредные привычки, экология, поэтому важно питаться здоровой пищей и заниматься спортом. Но имбирь может служить вспомогательным средством: он усиливает кровоток и понижает кровяное давление.

Облегчает приступы тошноты

Это актуально беременным, которые мучаются от токсикоза по утрам. В имбире содержатся активные компоненты, которые влияют на ЖКТ и центральную нервную систему. Даже если у вас нет токсикоза, а тошнота вызвана укачиванием или расстройством желудка, попробуйте выпить имбирного чаю или пожевать маленький кусочек свежего имбиря.

Способствует снижению веса

Имбирь стимулирует термогенез — процесс, при котором калории в организме начинают сжигаться, образовывая энергию. Также он помогает сбалансировать обмен веществ, что уменьшает аппетит.

Помогает работе мозга

Имбирь защищает наш мозг от окислительного стресса и воспаления — факторов старения и ухудшения когнитивных функций. Регулярно употребляйте имбирь, если хотите сохранить остроту ума и уменьшить риск возникновения возрастных нарушений.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Имбирь

ПРОДУКТ

Имбирь

Имбирь... Представьте на мгновение жизнь без этого узловатого корня. Новогодние праздники лишились бы имбирных пряников и печенья. Не было бы пряного имбирного эля или освежающего имбирного пива. Индийские карри и соусы были бы скучны. Васаби для роллов и суши был бы одинок без своего верного компаньона — розового маринованного имбиря. Имбирный чай — просто горячая вода.

Имбирь: что это за растение, чем полезен и кому может навредить
Имбирь: что это за растение, чем полезен и кому может навредить

Имбирь — пряность, которая у многих ассоциируется прежде всего с японской кухней, а для некоторых он стал еще и верным помощником в сезон простуд. Но его кулинарные и лечебные возможности гораздо шире. Рассказываем, что представляет собой это растение, какими свойствами обладает, чем отличается маринованный имбирь от свежего и сушеного, какую пользу и возможный вред он может приносить мужчинам, женщинам и детям, сколько имбиря допустимо употреблять в день, а также кому и по каким причинам его стоит исключить из рациона.

Блюда с имбирем
401 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Как питаться вкусно, чтобы не мучали газы в животе?

СТАТЬЯ

Как питаться вкусно, чтобы не мучали газы в животе?

Питание современного человека зависит от образа его жизни и культуры. Однако и офисный работник, заказывающий бизнес-ланч, и студент с наггетсами из Макдональдс, и домохозяйка с обязательным супчиком на обед могут страдать от одних и тех же проблем с пищеварением. Как правило, это метеоризм, тяжесть в животе, чувство распирания, изжога и даже отрыжка. Почему так происходит?

Молотый имбирь: как приготовить, куда добавлять, как заварить с ним вкусный чай
Молотый имбирь: как приготовить, куда добавлять, как заварить с ним вкусный чай

У молотого имбиря почти те же полезные свойства, что и у свежего. Так что это еще один актуальный продукт для поздней осени. Разбираемся в нюансах выбора, использования и приготовления молотого имбиря.

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях