Рецепт от шефа

Что вы хотите приготовить для праздничного ужина - кролика, утку, ягненка, говядину или свинину? ...

Андрей Захарин 18 декабря 2018

В создании главного новогоднего салата Владимир Сидоров, шеф-повар ресторана Черетто море ...

Этот салат оливье с курицей приобретает утонченный ресторанный вид, стоит лишь выполнить пару ...

Александр Попов, шеф-повар ресторна Волна уверен, что сначала была рыба. Именно она - речная, ...

По мнению Андрея Макаева, шеф-повара ресторана Food Embassy, самый простой и быстрый способ ...

Пандоро в переводе с итальянского- золотой хлеб. Так в средние века итальянцы называли белый сладкий ...

Mince pies - корзиночки из песочного теста с пряной начинкой из смеси сухофруктов, В Англии их ...

Оливье на Новый Год много не бывает. Свою версию этого эпически популярного салата предлагают и шефы ...

Печенье Цимтштерн,  в переводе с немецкого- - коричные звезды, немцы традиционно пекут на ...

Туррон, или нуга, пожалуй, самая известная испанская сладость и  обязательный атрибут ...

Перед новогодними праздниками многие кулинары подбирают для себя рецепты выпечки. Когда же, если не ...

Ваши дети порой капризничают и не хотят есть, то что вы приготовили на ужин? Да вы просто не то ...

Можно ли удивить гостей салатом оливье? Конечно! Мы подобрали для вас 5 интересных рецептов — ...

gastronom 5 декабря 2018

Рецепт предоставлен рестораном YURA.

Тыква может стать королевой даже на праздничном столе, если подойти к ее приготовлению творчески. ...

Черный рис хорошо сочетается с морепродуктами и рыбой: поэтому  мы выбрали оптимальный вариант ...

Тандури - это одновременно и способ приготовления в печи, и определенный набор индийский специй. ...

Запеченная тыква с хумусом из тыквы и грецкими орехами,- еще одна вариация на тему тыквы. Вкусное и ...