Рейтинг@Mail.ru

Меню на ужин

1463 МАТЕРИАЛА
0Комментировать
Ужин – это не просто очередной прием пищи. Это еще и возможность собраться за столом всей семьей. Меню на ужин желательно составить таким образом, чтобы были довольны все: и уставшие после работы взрослые, и дети, и пожилые родители.
Несмотря на рекомендации не есть после 18, в реальной жизни мало кто может себе такое позволить.
Если ужин поздний, постарайтесь, чтобы он не был тяжелым. Вполне достаточно съесть салат и основное блюдо, ведь наверняка захочется еще и чаю выпить с чем-то сладким. Любители супов, лишенные возможности съесть суп за обедом, могут наверстать упущенное.

Читать далее
Больше рецептов
КАТЕГОРИИ
ВСЕ МЕНЮ НА УЖИН1463 МАТЕРИАЛА
Кабачки, запеченные с мясом Полосатый рейс

Пока еще осенний сезон кабачков продолжается - для любителей кабачков и сыра!

30 мин
2 ч 30 мин
Ризотто из пшеницы и белых грибов

Ризотто из пшеницы с белыми грибами и русским песто имеет насыщенный яркий вкус. Это эффектное блюдо моментально запоминается и заносится в ранг любимого.

40 мин

РЕЦЕПТ

Шашлык из свинины в рукаве

Если вам очень захотелось шашлыка, а времени на поездку за город нет, не расстраивайтесь. Всё, что вам придётся сделать - это нарезать мясо и лук. А всё остальное за вас сделает маринад ТМ Махеевъ и духовка. Шашлык получается снаружи с хрустящей корочкой , а внутри мягкий и сочный, пропитанный ароматами кетчупа, лука, специй и лёгким шлейфом дыма.

1 ч 10 мин

РЕЦЕПТ

Креветки с морковным соусом

Поджаренные креветки с ароматным и ярким соусом из моркови!

35 мин
Шашлык из свинины с уксусом и луком

Шашлык из свинины с уксусом и луком, по понятным причинам, лучше всего жарить на открытом огне: на мангале или гриле. Но что делать, если погода за окном «нелетная»? Конечно же, готовить шашлык из свинины дома, в духовке! Получится очень даже неплохо, если соблюсти одно важное условие. Мы имеем в виду предварительное обжаривание свинины непосредственно на шпажках. Благодаря этому на шашлыке образуется красивая корочка, очень похожая на ту, что бывает на мясе, которое готовится над горячими углями.

1 ч 30 мин
Салат Виноградная гроздь

«Виноградная гроздь» — один из тех народных слоеных салатов, что отлично приживаются в семейном праздничном меню. В состав блюда входят курица и грибы, яйца и сыр, орехи, орехи и киви. Виноград же используется, вроде бы, только для украшения, однако тоже играет свою роль во вкусе, придавая ему изысканную сладость. Чтобы салат смотрелся на столе более презентабельно, лучше использовать черный виноград без косточек, хотя при желании можно выложить на поверхности две небольшие «грозди», взяв для контраста еще и зеленый.

1 ч
Сибас, запеченный с крымским луком и овощами

Этот рецепт – победитель конкурса «Сегодня на ужин»!

1 ч
Быстрый вариант чили кон карне

Этот рецепт – победитель конкурса «Сегодня на ужин»!

30 мин

РЕЦЕПТ

Шашлык из куриного филе с цветной капустой

Сам шашлык готовится очень быстро, небольшую часть времени займёт подготовка. Шашлык получается нежным, ароматным и очень вкусным. Запечённые овощи гармонично его дополняют.

20 мин
Паста Чернила каракатицы

я думаю вам понравится , приготовьте дома удивите родных и друзей с уважением к вам Михаил Владимирович

30 мин
Пипе ригате с тыквой и креветками

Порезать тыкву и лук. Потушить лук ,тыкву с лавровым листом,когда тыква будет почти готова,добавить креветки и готовить пока не станут розового цвета,посолить/поперчить. Добавить свежий базилик и пипе ригате,перемешать на сковородке минуты две. Подавать ,посыпав сыром. Приятного аппетита

Салат из маринованных шампиньонов

Домашние маринованные шампиньоны отличаются необычайным ароматом и пикантностью, смогут задать тон любому салату.

20 мин
Жареный на сковороде хек в пряной панировке

Бывает хочешь запечь рыбу, но открываешь упаковку и планы меняются.... Иногда рыбки попадаются настолько мелкие, что печь там нечего. Тогда будем жарить. С травами.

Лазанья из баклажанов с сыром Моцарелла и грибами лисичками

Вот и август наступил, пора готовить из овощей, самые вкусные овощные блюда!

15 ч

РЕЦЕПТ

Карри с рыбой

Очень ароматное и пряное карри с рыбой, в такое блюдо можно положить самые разные овощи.

1 ч
40 мин
1 ч 20 мин

РЕЦЕПТ

Картофель, запеченный с беконом

Простое, красивое и очень вкусное блюдо, которое нравится всем. Нежный внутри, с хрустящей корочкой снаружи - картофель получается с ароматом копченостей и пряным вкусом. Это блюдо украсит любой праздничный стол. Его можно готовить в качестве гарнира или подавать, как самостоятельное блюдо.

40 мин
Кабачковая запеканка без муки

Кабачковая запеканка без муки — это завтрак, обед и ужин, который можно есть без угрызений совести и вреда для фигуры — сколько влезет! И если вы по каким-либо принципам отказываетесь от муки и мясных продуктов, то эта запеканка может стать маленьким гастрономическим открытием на вашем столе! В составе только кабачок, лук, яйцо, сметана и твердый сыр! Запечь ее можно как порционно — в рамекинах, так и в общей форме — не забудьте смазать дно и боковины маслом, чтобы ваша запеканка не подгорела!

15 мин
Баранина на мангале

Самое приятное времяпрепровождение в кругу семьи в шикарные весенние вечера — это, конечно, посиделки у костра и вкусное мясо на мангале. Делюсь рецептом самого любимого маринада для баранины на косточке.

30 мин
Салат из красной фасоли, шампиньонов и черных оливок

Быстрый сытный салат. Если заправить растительным маслом - тогда подойдет и для постного стола.

15 мин
Теплый овощной салат с диким рисом и шампиньонами

Вкусное, сытное и в то же время легкое блюдо из овощей, дикого риса и шампиньонов- прекрасный вариант домашнего обеда или ужина.

Барабулька жареная

Барабулька жареная готовится просто, а получается очень вкусной.

20 мин
Куриные шашлычки с овощами

Сегодня будем готовить шашлычки из курицы и овощей. Хочется вспомнить вкус и запах Турции... Посчастливилось попробовать в прибрежном кафе такие шашлычки жареные на углях.. ммм...неповторимо. Мы их приготовим в духовке. Не менее вкусное и ароматное блюдо получится!

25 мин
Салат из рукколы, лисичек и помидоров черри с йогуртовой заправкой и копченым сыром

Этот салат нельзя назвать обычным, так как собрали мы его из рукколы, лисичек, помидоров черри и копченого сыра, добавили пряностей и сушенных маслин, заправили йогуртом. И получилась почти итальянское, легкое, сытное блюдо.

20 мин
Шашлык из мяса на ребрышке с яйцом

Запах весны — это не только запах зелени на деревьях и ароматных первоцветов, но и запах шашлыков! Предлагаю приготовить небанальный шашлык из мяса на ребрышке с яйцом.

40 мин
1
...
2324252627
...
31

Составьте собственное меню на ужин из подобранных нами рецептов или воспользуйтесь готовыми меню ужина. Главное, чтобы меню было разнообразным и не слишком трудоемким.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Сервировка стола к романтическому ужину
Сервировка стола к романтическому ужину

Бывают дни, когда даже самые законченные циники и прагматики чувствуют в себе силы... ну, скажем, купить цветы, приготовить ужин, открыть бутылку шампанского, накрыть стол и пригласить ЕЁ. Вот тут-то и начинается самое интересное. Если на шампанское, цветы и даже торт сил еще хватит, то свечечки-салфеточки-рюшечки-ленточки могут просто не прийти в голову. А между прочим, ЕЙ нравится. Что делать? Предлагаем несколько вариантов.

Меню для романтического ужина
Меню для романтического ужина

Это уже стало доброй русской традицией – романтический ужин в День Св. Валентина. Праздник настолько у нас прижился, что его подготовка начинается задолго: сердечки в магазинах, рекламные билборды на ...

Просто ужин
Просто ужин

Как часто первое свидание назначается именно в ресторане вечером. Конечно, романтику никто не отменял, но согласно последним исследованиям не всякий разговор за ужином идет на пользу едокам.

Новогоднее меню 2026

ГРУППА

Новогоднее меню 2026

Новогоднее меню 2026 может быть составлено в самых различных стилях и посвящено блюдам разных стран. Это может быть также и стол в традиционном стиле русского застолья.

2677 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Найти рецепт

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Найти рецепт

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha