18 декабря 2015 / Людмила Дунаева

Салат "Адмиралтейский" с кальмарами

Порадуйте своих близких и своих друзей этим вкуснейшим салатом. Я уверена, что он вам очень понравится.

Салат "Адмиралтейский" с кальмарами
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • кальмары - 400 г
  • огурцы маринованные - 2 шт.
  • яйцо куриное - 4 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • яблоко - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • лук репчатый - 2 шт.
  • майонез - 200 г
  • масло растительное - 2 ст. л.
  • зелень

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Кальмары очищаем, промываем и отвариваем в подсоленной воде 3 минуты. Остужаем и нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 2
Очищаем лук и нарезаем тонко полукольцами. Затем обжаривает его на растительном масле до чуть золотистого цвета.
Шаг 3
Яйца отвариваем в крутую и мелко нарезаем их. Можно потереть на крупной терке.
Шаг 4
Отвариваем морковь. Затем готовую очищенную морковь нарезаем тоненькой соломкой. Можно тоже натереть на крупной терке.
Шаг 5
Очищаем яблоко от кожицы и натираем на крупной терке.
Шаг 6
Маринованные огурцы нарезаем тоненькой соломкой.
Шаг 7
Чеснок раздавить через пресс и соединить с майонезом.
Шаг 8
Далее приготовленные ингредиенты на красивое блюдо выкладываем слоями: обжаренный лук, огурцы, яйца, морковь, яблоко. Каждый слой прослаиваем кальмарами и поливаем майонезом с чесноком.
Шаг 9
Украшаем зеленью, даем пропитаться часа три и подаем к столу. Приятного аппетита!
Полезный совет

Советую приготовить этот вкуснейший салат. Надеюсь он вам понравится.

Хозяйке на заметку

Этому салату обязательно надо дать пропитаться, чем лучше он пропитается, тем будет вкуснее.

Время подготовки
1 ч
Время готовки
1 ч 30 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
средне
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Традиционные салаты Традиционные салаты

Мимоза, Оливье, Селедка под шубой, Цезарь, Греческий, Нисуаз, Форшмак– любимые салаты нашего ...

Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев