10 декабря 2014 / io_wa

Курица в остром маринаде, запеченная в духовке

Курица в остром маринаде, запеченная в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Курица "Петелинка" - 1.2 кг
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Аджика острая - 1 ст.л.
  • Дижонская горчица - 1 ст.л.
  • Соевый соус - 3 ст.л.
  • Красный сладкий перец - 1 ч.л.
  • Куркума - 1 ч.л
  • Базилик сушеный - 1 ч.л.
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Курица в остром маринаде, запеченная в духовке . Шаг 1
Подготовить все необходимые продукты.
Шаг 2
Курица в остром маринаде, запеченная в духовке . Шаг 2
Курицу вымыть и разрезать вдоль грудки.
Шаг 3
Курица в остром маринаде, запеченная в духовке . Шаг 3
Смешать майонез, аджику, дижонскую горчицу, соевый соус красный сладкий перец, куркуму, сушеный базилик, соль и черный молотый перец. Замариновать курицу в получившемся маринаде на 20 мин.
Шаг 4
Курица в остром маринаде, запеченная в духовке . Шаг 4
Разогреть духовку до температуры 180 градусов. В противень, застеленный фольгой, налить полстакана воды, положить курицу грудкой вниз и запекать до готовности. Подавать готовое блюдо с любым гарниром. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку

Если хотите, чтобы курица получилась менее пряной, можно не добавлять горчицу и сушеный базилик. В качестве гарнира хорошо подойдут свежие овощи, отварной картофель.

Время подготовки
30 мин
Время готовки
1 ч
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Курица целиком Курица целиком

Для того, чтобы приготовить курицу целиком, подойдёт и цыплёнок весом 450 г, и огромная птица весом ...

Запеченная курица Запеченная курица

Только на первый взгляд запеченная курица – простое блюдо. На самом деле, не так-то просто ...

Курица в духовке Курица в духовке

Казалось бы, что может быть проще, чем запечь курицу в духовке? Достаточно разогреть духовку, ...

Маринад - рецепты Маринад - рецепты

Основное назначение маринада – придать вкус и аромат мясу, птице, рыбе и овощам перед тепловой ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев