ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Куриное филе вымыть, обсушить салфеткой, по желанию можно отрезать малое филе и снять утолщения (использовать в других блюдах), придав кусочку мяса порционную форму.
Шаг 2
С боковой стороны филе сделать надрез в виде кармана, поместить туда 2-3 штуки вяленых томатов, 1 ч л томатного кетчупа закрепить разрез деревянной зубочисткой.
Шаг 3
Смазать сверху поверхность филе растительным маслом, довести до вкуса солью и перцем, посыпать молотой сладкой паприкой и смесью итальянских трав.
Шаг 4
Обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности
