16 января 2016 г.

Салат Фиалки

Name: Салат Фиалки
Yield: 1
Ingredients: 300 г копченого окорочка; 200 г чернослива; 400 г шампиньонов; 300 г свежего огурца; 200 г корейской моркови; 200 г майонеза; листья шпината и свежий редис для украшения

Ольга Васильева

16 января 2016 г.

*Рецепт салата Фиалки* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Салат Фиалки* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Красивый и необычной по оформлению салат станет украшением вашего праздничного стола!

Сложность: средне

Порций: 1

Второе блюдоЗакускаСалат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

300 г копченого окорочка

200 г чернослива

400 г шампиньонов

300 г свежего огурца

200 г корейской моркови

200 г майонеза

листья шпината и свежий редис для украшения

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Копченый окорок, чернослив, огурчики – порезать соломкой. Чернослив для этого салата лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий, то порцию нужно немного уменьшить.

Шаг 2

Шампиньоны обжарить до золотистого цвета, добавить вкусу соль и черный молотый перец.

Шаг 3

1. Все укладываем слоями и промазываем майонезом: окорочок, чернослив, грибы, огурец, морковь. 2. Фиалки делаются из редиса покрашенного соком синей капусты, 3. Листья - это шпинат, бока обложены солёным печеньем. Приятного Вам аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#праздник #салаты #второе блюдо #вкусно #закуска #салат с черносливом