Рейтинг@Mail.ru

Простые рецепты для постного меню

1554 РЕЦЕПТА
0Комментировать
Все простые рецепты для постного меню1554 РЕЦЕПТА
Конфеты "Фруктовый мармелад"

Простой и вкусный рецепт конфет для всей семьи!

30 мин
Овсяное печенье диетическое

Печенье,которое не повредит вашей фигуре!

40 мин
Спагетти с запечённой цветной капустой

Постная кухня призвана освободить наше время и силы для добрых дел и молитвы. Поэтому постные блюда отличаются простотой во всех отношениях. И это блюдо не исключение.

Азиатский овощной бульон

Острый и пряный, необычайно ароматный согревающий суп.

40 мин
Салат Панцанелла с базиликом

Если у вас остался вчерашний батон или багет, то рекомендую приготовить этот салат.

Гречневая запеканка с капустой

Предлагаю испечь очень вкусное, полезное, сытное и бюджетное блюдо - гречневая запеканка из капусты. Попробовав один раз, вы будете готовить это всегда. Готовится запеканка без заморочек, все что нам нужно, это нашинковать капусту и обжарить лук с морковью, перемешать с остальными ингредиентами и выпекать. Уверена, что это блюдо не оставит вас равнодушным. Вкусно просто доступно.

50 мин
Постный шоколадно-апельсиновый кекс

Кекс от food-блогера Оксаны Луцан получается с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом, с влажным сочным мякишем, слегка рассыпчатым – благодаря перемолотым овсяным хлопьям. Для приготовления этого кекса не нужно ничего взбивать и вымешивать, достаточно смешать в миске все ингредиенты. Для выпечки подойдет небольшая форма - как специально для кекса, так и круглая диаметром 18-20 см.

Рецепт капусты Провансаль

Этот салат из капусты будет особенно хорош, если постоит в холодильнике примерно 5 часов.

Лаваш с картошкой и грибами (постный рецепт на каждый день)

Сегодня я расскажу про очень вкусный Вегетарианский рецепт на каждый день: Лаваш с картошкой и грибами. Когда у Вас встанет вопрос, какие дешевые закуски можно поставит на стол, то этот рулет придется по вкусу даже в пост. Основные ингредиенты этого ролла - это лаваш, картофель и грибы.

45 мин
Гречневая каша с грецкими орехами

"Я вполне могу на гречневой каше пережить" - А. Чубайс, гендиректор российской госкорпорации "Роснано".

15 мин
Муджадара — восточное блюдо из риса и зеленой чечевицы с овощами

Муджадара - блюдо с Ближнего Востока. Что в нем обязательно? Чечевица, рис и жареный лук. Дальше уже по наитию. Овощи всех мастей. И специи всех расцветок. В богатых восточных семьях муджадару всегда готовили с мясом. Вроде большого семейного плова. Сытного, и на несколько дней вперед.

35 мин
Марусина картошка

Это постный рецепт моей любимой подруги Марии Гулюкиной

Постное банановое печенье

Постное банановое печенье — отличная идея для тех сладкоежек, которые определенным причинам отказались от продуктов животного происхождения. Кстати, если вы до сих пор не верили, что вкусные лакомства можно приготовить без яиц, молока и сметаны, то данный рецепт легко докажет вам это. Печенье на основе банана и меда получается мягким и очень ароматным, поэтому исчезает со стола за несколько минут. Так что, если вы хотите продлить удовольствие, увеличьте количество ингредиентов теста вдвое и, таким образом, готовьте с расчетом на щедрую добавку.

15 мин
Кичри

Сытное блюдо из риса и бобовых с добавлением овощей. Говорят, что оно не только вкусное и сытное, но еще и обладает лечебным эффектом, но я предлагаю познакомиться с ним все же с кулинарной точки зрения.

Гречневая каша с грибами и восточным акцентом

Это блюдо на Востоке - теплый салат из гречневой крупы. Но, что в Китае салат, то на Руси - каша. Да и почему, собственно, нет... Каша, между тем, очень вкусная, с легкой, почти незаметной остринкой, с ароматными специями, придающими ей интересное новое звучание, точнее - вкус. В Великий пост гречка, как продукт, просто незаменима, но разнообразие ей вовсе не помешает, нам же напротив - поможет, привнесет, так сказать, новизны в наши с ней, гречкой, отношения.

Постный клюквенный мусс

Неимоверная вкуснятина: яркий ягодный вкус в нежнейшем и воздушном муссовом обличии. Мусс очень нежный, но при этом хорошо держит форму, с ярко выраженным ягодным вкусом, манка не чувствуется абсолютно. Очень рекомендую!

30 мин
Салат из брокколи и помидор "Дыхание весны"

Этот салат делается быстро и просто, а результат получается, на мой взгляд, очень душевным. Ну а то, что он очень полезный, вы, наверное, уже и так догадались. Я недавно прочла, что именно такое сочетание (помидоры и брокколи) невероятно полезно для организма. Британские учёные не дадут мне соврать А чтобы это сочетание было еще и вкусным я сдобрила его пряной травкой, соевым соусом и тыквенным маслом.

20 мин
Овощной салат с фасолью и зеленым горошком

Такой вкусный и полезный салат будет в самый раз в пост! Он полностью состоит из полезных ингредиентов! Угощайтесь на здоровье!

Кекс постный с малиной и лаймом

Рецепт родился спонтанно, придумала сама, но получилось невероятно вкусно!

1 ч
Нутовые печенья с шоколадом

Замечательное безглютеновое постное печенье, без муки, без сахара и яиц.

10 мин
Шоколадный мусс из авокадо

В Великий пост этот шоколадный мусс станет отличной альтернативой мучным изделиям благодаря входящему в состав авокадо, содержащему множество полезных витаминов. Очень быстро и очень вкусно!

Пшенная каша на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном

Популярный рецепт пшенки с тыквой можно усовершенствовать, сварив крупу на кокосовом молоке, а из тыквы приготовить чатни. Пшенная каша на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном - еще один вариант оригинального завтрака для тех, кто постится.

1 ч
Крем-суп из шпината с белыми грибами

Крем-суп из шпината по рецепту шефа Тициана Казилиса получился очень красивым: белые грибы вместо традиционных шампиньонов, ростки гороха и кресс-салат для украшения. На такой суп можно смело приглашать любимого человека и делать ему предложение.

Чечевичные кексы с цитрусовыми чипсами

Люблю чечевицу в сладкой выпечке, а в пост - это просто необходимо! Подаю кексы с солнечными цитрусовыми чипсами и мёдом - это придаёт блюду довольно интересную освежающую нотку.

35 мин
Морковно-сельдерейный суп-пюре

Сама нежность... Взбитый до пышных пиков постный морковно-сельдерейный суп пюре. Прекрасно подходит в пост!

30 мин
ПП печенье, без глютена за 25 минут

Верите ли вы, что ПП-печенье без глютена можно приготовить за 25 минут? Убедитесь, что это действительно так, проверив на практике нижеследующий рецепт! Тесто готовится быстро и просто: с такой задачей вполне справится даже начинающая хозяйка. Ну а выпекается печенье буквально за считанные минуты. Если же вас смущает отсутствие яиц в составе теста, спешим успокоить, ведь эту роль во многих веганских рецептах выполняет именно банан. Благодаря высокому содержанию крахмала в этом экзотическом фрукте ингредиенты печенья успешно соединяются, поэтому печенье не разваливается, хотя и получается приятно-рассыпчатым.

25 мин
Бургер с гречневой котлетой, кинзой и жареным луком

Безумно вкусные постные бургеры с гречневой котлетой, перед ними никто не устоит, ни взрослые, ни дети!

15 ч
Веганские котлеты из нута и булгура

Обязательно приготовьте эти веганские котлеты из нута и булгура, рецептом которых мы поделимся ниже! Во-первых, и нут и булгур сами по себе очень полезны. А готовить полезное предпочитают не только веганы. Такие котлеты можно смело включить, к примеру, в детское меню или подать на постный стол. Во-вторых, приготовить их можно двумя способами: в духовке или на сковороде. Оба способа мы описали в нашем рецепте. Вам останется только выбрать, каких котлет вам хочется сегодня больше — жареных или запеченных.

Постные медовые пряники с черносливом

Несмотря на то, что постные медовые пряники с черносливом готовятся из муки ржаной, а не из пшеничной, как это бывает обычно, они получаются необыкновенно вкусными и ароматными. Секрет прост: в состав теста входят кардамон, корица и имбирь, которые придают выпечке яркие пряные ноты. Поэтому, если в вашей семье любят подобное, приготовьте постные медовые пряники с черносливом по нашему рецепту. Их можно подать к вечернему чаепитию или на стол в честь визита гостей, которые так же, как и вы, решили на определенный период ограничить себя в питании.

1 ч
35 мин
Фруктовая каша с орехами

Фруктовая каша с орехами это, скорее, постный десерт. Такую кашу можно подавать к чаю или отдельно.

Суп с гречкой и картошкой

Суп с гречкой и картошкой не содержит ингредиентов животного происхождения, он подойдет постящимся и людям, которые не едят мясо. Вкусный и ароматный суп разнообразит ваше меню. А соотношение полезных веществ, которые содержатся в гречневой крупе - сделают суп не только вкусным но и полезным, который оценят не только взрослые, но и дети.

40 мин
Миндальное молоко

Это безумно вкусно и полезно!

20 мин
Постные полезные трюфели "Абрикосовый сундучок"

Отличное постное лакомство к чаю - вкусное и полезное! Необычные и мягкие конфетки, сладкие без сахара, из красной чечевицы, с насыщенным вкусом и консистенцией очень понравятся Вашей семье, особенно детям! Пробуйте на здоровье, пусть пост будет вкусным и полезным!

Соба с овощами в ореховом соусе

Я часто использую для приготовления ужинов гречневую лапшу, когда ограничена во времени. Соба готовится очень быстро, а дополнением может быть что угодно, начиная от овощей и заканчивая мясом! Вот один из моих вариантов ужина!

20 мин
Постная лепешка с морковью

Дорогие Друзья, невероятно вкусная и полезная замена хлебу! Большая находка для тех, кто не принимает в питании дрожи ;) Лепешка готовится очень просто и быстро, и прекрасно гармонирует со свежими овощами! Идеально для легкого, вкусного и питательного ужина в простом сочетании с помидорчиками черри, листьями салата и густым бальзамиком!

30 мин
Тыква с кунжутом

Тыква - это очень универсальный продукт, из нее можно готовить первые, вторые блюда и десерты. К тому же она хороша для тех, кто борется с лишним весом, еще и полезна, и вкусна.

45 мин
1
...
2122232425
...
33
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Постные блюда на каждый день и для особых случаев: 12 проверенных рецептов
Постные блюда на каждый день и для особых случаев: 12 проверенных рецептов

Постная пища — это вовсе не скучно, напротив, в ней много ярких вкусов и интересных сочетаний. Но даже без добавления продуктов животного происхождения еда должна быть аппетитной и сбалансированной: включать необходимые для организма строительные вещества и энергию. Собрали для вас вкусные постные блюда — рецепты на каждый день и для особых случаев.

Идеи постных блюд: 20 рецептов для разнообразного меню
Идеи постных блюд: 20 рецептов для разнообразного меню

Отказ от продуктов животного происхождения по любым причинам, будь то веганство, пост или особенности системы питания по состоянию здоровья, требует особого внимания к составлению меню. И задача не только в том, чтобы разнообразить рацион. Главное — избежать опасного дефицита важных нутриентов в организме. Да, постные щи, борщи и каши — это, конечно, хорошо, но давайте дополним привычный список другими интересными рецептами. Поделимся идеями о том, что можно приготовить в пост.

Простые постные рецепты из пяти ингредиентов
Простые постные рецепты из пяти ингредиентов

Пост предполагает соблюдение некоторых ограничений в еде для людей, его соблюдающих. Но это вовсе не означает, что рацион в это время должен быть скудным и низкокалорийным. Мы собрали простые постные рецепты, которые помогут вам значительно разнообразить питание без привычных скоромных продуктов — мяса, молочных продуктов и яиц. Постные гречневые котлеты с грибами, паста с цветной капустой, солянка с шампиньонами, рисовая лапша с перцем, птитим с овощами — приготовление этих блюд не требует особых кулинарных умений. Но зато вы сможете комбинировать простые ингредиенты в наилучших сочетаниях. Кстати, наши вкусные постные рецепты пригодятся не только постящимся, но и вегетарианцам.

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Найти рецепт

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов

Найти рецепт

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha