
Торт «Лакомка» — потрясающий десерт, который наверняка понравится вам и вашим близким. Готовится это лакомство, конечно, не слишком просто и быстро, но результат того стоит! В чем особенность торта «Лакомка»? Прежде всего, стоит отметить, что он состоит из четырех коржей с разными вкусами. Вернее, два из них — шоколадные, один — с маком, третий — с орехами. Кроме того, коржи промазываются очень необычным ароматным кремом из маскарпоне со сливками и апельсиновым соком. А еще торт «осложняется» мелко нарезанными цукатами. Вот увидите: наш рецепт имеет все шансы стать одним из самых популярных в вашей семейной «копилке».

Сырное домашнее печенье — это не десерт, а закуска. В основе — трио из тертого твердого сыра, сливочного масла и небольшого количества муки. Тесто получается мягким и очень послушным, что открывает простор для творчества: его можно раскатать в тонкий пласт и нарезать на строгие ромбы — для фуршета, вырезать формочками в виде звездочек — для детского праздника или просто наколоть вилкой, чтобы получились классические крекеры с перфорацией — для перекуса с молоком. Любой повод хорош для печенья домашнего сырного! Простой рецепт давно ждет вас ниже.

Маковый рулет с глазурью — вкуснейшее лакомство, которое, кажется, никого не может оставить равнодушным. Мягкое воздушное тесто, сочная сладкая начинка, нежная белая глазурь сверху… Сплошное удовольствие, да и только! Рецепт макового рулета, конечно, нельзя назвать слишком простым, но если вы будете строго следовать всем нашим инструкциям, то наверняка справитесь. Заниматься этим делом лучше всего в выходные или в любой другой день, когда можно никуда не торопиться. Почему так? Потому что рулет готовится из дрожжевого теста, которое иногда «капризничает», требуя, например, для расстойки чуть больше времени, если в квартире прохладно.

Апельсиновые оладьи удивят вас и своим внешним видом, и потрясающим вкусом. Уверены, что ранее вы такого не пробовали! При этом рецепт приготовления таких оладий не отличается особой сложностью, хотя некоторые нюансы, конечно, имеются. Тесто, например, готовится с добавлением свежевыжатого апельсинового сока и измельченной в блендере мякоти. А на сковороду предлагаем выкладывать его не просто ложкой, а из кондитерского мешка в виде спирали. Именно поэтому оладьи имеют столь аппетитный внешний вид, благодаря которому отказаться от них, кажется, совершенно невозможно.

Приготовить простые ватрушки по нашему рецепту сможет даже не слишком опытный кулинар. Особенно если он воспользуется благами цивилизации — современными кухонными приборами. Самое простое, например, вымешивать тесто миксером со специальными насадками, или, что лучше, большим планетарным. Ну а если у вас есть хлебопечка, просто загрузите в нее ингредиенты и нажмите несколько кнопочек. Через пару часов из чаши можно достать хорошо расстоявшееся тесто, из которого останется лишь сформировать ватрушки и наполнить их начинкой. Простой рецепт ватрушек с творогом ждет вас ниже.

Морковный пирог из кукурузной муки очень понравится всем, кто старается питаться правильно, а также людям с непереносимостью глютена. При этом никому не придется «страдать», заставляя себя есть что-то полезное, но не слишком вкусное: наш десерт имеет все шансы понравиться даже искушенным гурманам. Его основа получается очень нежной, сочной, в меру сладкой. Ну а сметанный крем подчеркивает, преумножает эти достоинства и превращает пирог практически в торт! Рецепт приготовления пирога достаточно простой, в чем вы легко можете убедиться прямо сейчас.

Торт «Коровка» должен понравиться тем, кто любит десерты с молочным вкусом. Но в нашем случае он осложнен ореховыми нотами за счет арахиса, поэтому назвать эту выпечку «скучноватой» совершенно невозможно. Обратите внимание: в состав теста и крема входит вареная сгущенка, которую, конечно же, стоит приготовить самостоятельно из обычной. Как ни крути, магазинная обычно содержит те или иные добавки, не слишком полезные для здоровья. Да и по вкусу, а также консистенции, домашняя сгущенка в разы лучше! Поэтому не поленитесь и потратьте пару часов на варку двух баночек, чтобы потом приготовить торт по нашему рецепту и получить самые приятные впечатления от дегустации.

Булочка «Челси» — не просто сдоба, а кусочек английской истории. Ее традиционно пекли с изюмом, корицей и лимонной цедрой, а сверху покрывали густым сахарным сиропом, который застывал красивой глянцевой корочкой. Благодаря торговцам и морякам рецепт быстро разошелся по стране, став символом домашнего тепла и воскресных чаепитий. Обычно булочка «Челси» выпекается в глубокой форме — и получается не только нарядной, но и очень вкусной. Готовьте с любовью — и пусть ваш дом наполнится духом старой Англии!

Австрийский торт «Захер» — визитная карточка Вены. Интересно, что рецепт десерта появился на свет, с одной стороны, по заказу важного чиновника (министра иностранных дел Меттерниха), с другой — практически случайно! Как такое может быть? Объясняем! В 1832 году министр Меттерних готовился к торжественному приему и приказал своему повару придумать новый десерт, не слишком помпезный, но вкусный и презентабельный. Но опытный шеф тяжело заболел, и за дело пришлось взяться начинающему, однако подающему надежды молодому пареньку. Так вот этот самый «поваренок» придумал изумительный шоколадный десерт, который был встречен взыскательной публикой на ура. Звали парня Франц Захер, и именно под его именем торт вошел в историю сначала австрийской кулинарии, а затем и общемировой.

Постный морковно-апельсиновый кекс — это не какой-то «неполноценный» десерт без яиц и молока, а замечательное угощение, которое ни в чем не уступает классическому. Каждый ингредиент здесь работает на полную: морковь дает кексу влагу и сладость, апельсиновый сок — яркую цитрусовую ноту, а подсолнечные семечки и кокосовая стружка — приятную плотность и хруст в каждом кусочке. Конопляная мука, практически незаметная на вкус, добавляет выпечке пользы, а корица, гвоздика и мускатный орех — умопомрачительный аромат. Постный морковный кекс на растительном масле достаточно сытный для полдника, но при этом и нежный, съесть за чаем пару порций — да легко!

В рецепте ниже я расскажу, как испечь вкусный домашний кекс с фруктами в духовке — и хотя дело это вовсе не быстрое, ваш труд непременно окупится сторицей. Прежде, чем вы приметесь за работу, учтите несколько важных нюансов в подготовке сухофруктов. Во-первых, чтобы сухофрукты не забрали влагу из теста и тем самым не пересушили кекс, нужно напитать их влагой, а затем, для аромата, вымочить в крепком алкоголе. Во-вторых, за час до приготовления кекса набухшие изюм и курагу следует извлечь из спиртного и как следует обсушить. Тогда они не осядут на дно выпечки.

Овсяно-творожное печенье с клюквой — настоящее лакомство, а не просто вариант «чего-то вкусненького к чаю». Потрясающе мягкое, с приятной кислинкой и ароматом апельсина, оно покоряет с первой пробы. Так что, если вы однажды приготовите печенье по такому рецепту, будьте готовы делать это регулярно. Тем более что времени на этот «проект» уходит совсем немного, процесс довольно простой, да и ингредиенты теста вполне доступны каждому. Попробуйте приготовить овсяно-творожное печенье с клюквой дома и убедитесь, что мы нисколько не приукрасили его достоинства!

Торт «Пражский» — тающее во рту лакомство для ценителей шоколадного вкуса. Мягкий, очень нежный, в меру влажный, этот торт покоряет мгновенно. Кулинарам особенно приятно, что готовить его не так уж сложно и долго — по крайней мере, для столь великолепного результата. Торт красив и эффектен внешне как целиком, так и в разрезе, поэтому отлично подойдет в качестве главного сладкого блюда на праздничном столе. Наверняка есть множество вариаций этого торта, но данная версия хороша доступностью ингредиентов и простотой технологий. Берите в свою копилку рецепт «Пражского» торта, готовьте и делитесь впечатлениями и замечаниями. Может, вы придумаете, как сделать его еще лучше, ведь совершенству, как говорил гений, предела нет.

Капкейки мандариновые как осенние витамины — вкусные и полезные, с приятными цитрусовыми нотками во вкусе. А еще у многих из нас цитрусовые с раннего детства ассоциируются с Новым годом! Но обычными мандаринами уже никого не удивить. Поэтому, чтобы не нарушать прекрасную новогоднюю традицию, предлагаю приготовить мандариновые капкейки со вкусом и ароматом воспоминаний, которые унесут нас в счастливое детство, под новогоднюю елочку с добрым Дедом Морозом и его любимой внучкой Снегурочкой.

Пирожки с крабовыми палочками — выпечка без претензий, зато с гарантией, что съедена будет до крошки. Все же знают салат с крабовыми палочками, который неизменно появляется на праздничном столе? Этот рецепт — его оригинальное переосмысление в формате выпечки: нежная капустно-морковная начинка, «упакованная» в сочную крабовую палочку, а потом — в тонкое, почти прозрачное тесто на растительном масле. Получаются не пирожки, а аккуратные золотистые «палочки». Их прелесть — в абсолютной простоте и скорости. Тесто без дрожжей и долгого замеса, начинка из доступных продуктов, а на выходе — целый противень вкусных пирожков, которые идеально подойдут для шумных посиделок с чаем, быстрого перекуса или как угощение «под пиво».

Пирог с чечевицей — это ваш главный аргумент в споре, что постное или вегетарианское блюдо может быть сытным, красивым и совсем не скучным. Чечевица здесь смешивается с карамелизированным луком и сочными половинками черри, которые при запекании отдают сладость и сок. Все это прячется между двумя слоями простейшего теста на растительном масле — оно получается тонким, эластичным, а после духовки приятно хрустящим. Этот пирог не требует сложных манипуляций, зато гарантированно удивит тех, кто считает чечевицу пресной.

Тыквенный пирог с корицей — это больше, чем просто сезонный десерт. Это вкусовая эмблема осени. Впрочем, овощ этот отлично хранится, да и в супермаркетах всегда в наличии, так что печь тыквенные пироги можно всю зиму. Да, для выпечки важно использовать именно тыквенное пюре домашнего приготовления. В отличие от магазинного, оно более яркое на вкус, бархатистое и плотное по текстуре. Тыквенный пирог, рецепт которого опубликован ниже, имеет рассыпчатую песочную основу и шелковистую ароматную начинку с уютной ноткой корицы. Кстати, испечь его можно даже к празднику: выглядит он нарядно, и на следующий день даже вкуснее. Подавайте пирог со взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого — это классика, которая не подводит.

Медовик на цельнозерновой муке — такой же вкусный, как и на муке высшего сорта, только полезнее, ведь мука из цельного зерна содержит витамины группы B, клетчатку, жирные кислоты и намного больше белка. Мы также будем использовать не привычный рафинированный сахар, а сахар-сырец. Это не полностью очищенный продукт переработки сахарной свеклы или тростника, поэтому содержит полезные минералы, а еще — имеет более низкий, по сравнению с белым сахаром, гликемический индекс. Конечно, изделием из категории 100% ЗОЖ такой медовик не назовешь, но, если вы не в состоянии полностью отказаться от сладкого и просто хотите, по возможности, минимизировать его вред, этот рецепт вам точно поможет. Сохраняйте и пробуйте.

Торт «Захер» в домашних условиях, на удивление, готовится легко быстро, а меж тем — это настоящая жемчужина австрийской кулинарии, безо всякого преувеличения шедевр кондитерского искусства. Насыщенно шоколадный, с абрикосовой прослойкой, он получается достаточно нежным и просто идеально подходит к чашечке утреннего кофе или вечернего чая и, конечно, к приятной беседе и уютной атмосфере. Выбирайте торт «Захер», если вы цените классику и роскошный вкус натурального темного шоколада. Если же хотите немного смягчить терпкость, подавайте к кусочку торта взбитые сливки или шарик ванильного мороженого.

Апельсиновый хлеб — название довольно условное. Скорее, это сдобная булочка в форме батона, и цитрусовый фрукт в рецепте — не второстепенная добавка, а полноправный хозяин. Апельсиновый дух здесь велик: цедра настаивается на ликере с ароматом корочек сладких и горьких апельсинов и померанцев. Кусочек такого хлеба — идеальная пара к утреннему кофе или вечернему чаю. И только представьте, какой волшебный аромат наполнит ваш дом в процессе выпечки… В общем, настоятельно рекомендуем попробовать этот замечательный хлеб — пошаговый рецепт ниже.

Морковный пирог без яиц — отличный вариант для тех, кто ищет постный десерт к чаю. Вместо кисломолочной основы здесь персиковый сок с мякотью и сама морковь. Овощ этот сочный, и чтобы пирог гарантированно пропекся, тертую морковь лучше хорошенько отжать. Сливочное масло в рецепте заменено растительным, а для аромата добавлен ванилин. Также вы можете «сдобрить» пирог измельченными орехами — любыми, какие больше по вкусу. Действуйте по предложенной ниже инструкции — и наслаждайтесь результатом.

Блинчики «Креп Сюзетт» — это один из самых известных старинных десертов. Легенда гласит, что изобретен он был главным поваром Cafe de Paris в Монте Карло для будущего короля Великобритании Эдуарда VII. Сюзетт — именно так звали молодую актрису, присутствующую на обеде с наследным принцем. Нетрудно догадаться, что десерт был назван в ее честь по предложению самого Эдуарда. Блинчики по этому рецепту можно заморозить, а затем в два счета разогреть в микроволновке. Ниже вас ждет пошаговый рецепт их приготовления.

Пирожки с тыквой несладкие подойдут для самых разных случаев: перекуса в течение дня, к бульону, легкому супу и даже к чаепитию, особенно если вы любите начинки с пикантным вкусом. Тесто готовится просто и быстро — из маслянистой крошки, которая загущается сметаной. Поэтому основа пирожков получается легкой, рассыпчатой: она идеально дополняет сочную начинку из тыквы. Какой сорт лучше использовать? Хорошо подойдет мускатная, сладковатые ноты которой прекрасно сочетаются с паприкой и перцем чили. Другие виды тыквы, более пресные, тоже можно брать, но в этом случае в начинку стоит добавить хотя бы немного сахара, чтобы он сделал вкус пирожков более интересным. Все подробности — в рецепте ниже.

Рождественский «Крокембуш» — это, по сути, елка из профитролей, которые крепятся друг к другу шоколадом или карамелью, а его название переводится как «хруст во рту»! Культовый французский десерт, как правило, подают по случаю таинств венчания: торт относится к разряду свадебных и символизирует крепкие семейные узы. «Крокембуш» стоит особняком среди прочих тортов, занимая особое место в сердцах почитателей изделий из заварного теста. Ниже я подробно расскажу, как приготовить торт из заварных профитролей и дам советы по его сборке.

Всем, кто любит ароматную рассыпчатую выпечку домашнего производства, настоятельно советуем обратить внимание на это замечательное имбирное печенье с миндалем. Имбирь, по мнению не только восточных народов, но и современных диетологов, благотворно влияет на пищеварение — в сопровождении чашечки кофе или зеленого чая такое печенье послужит прекрасным дижестивом. Придать имбирному печенью можно любую форму, а готовое — даже расписать глазурью. Ниже мы поделимся рецептом приготовления вкусного домашнего печенья.

Рождественский творожный штоллен — потрясающе вкусная домашняя выпечка. Приготовление рождественского штоллена в нашей семье стало доброй традицией. Уже много лет на нашем праздничном семейном столе занимает почетное место творожный штоллен, рецептом которого я и хочу поделиться. Приготовив много разных вариантов, я остановилась именно на этом. В тесто для творожного штоллена рождественского я предлагаю добавить миндальную муку и домашний марципан. Имейте в виду, штоллену еще нужно время, чтобы «созреть», поэтому испечь его надо за 2-3 недели до Рождества.

Торт «Медовик королевский» получается необыкновенно мягким, буквально тающим во рту. Ароматно-медовый, с нежным сметанным кремом, с присущей ему едва уловимой кислинкой, очень аппетитный в разрезе. Этот торт нравится и взрослым, почитающим классику, и детям, которые часто бывают достаточно привередливыми в вопросах еды. Тесто для торта необходимо оставить для «созревания» на столе, на трое суток. После этого оно получается особенно нежным и очень удобным в работе. Поэтому заранее планируйте приготовление этого роскошного десерта и начинайте загодя. А в остальном процесс несложный, с ним справится даже совсем не опытный человек, если у него есть желание поколдовать на кухне и порадовать своих любимых.

Блинный торт «Монастырская изба» с вишней будет одинаково актуален как к новогоднему столу, так и на чаепитие в Масленицу! Готовьте его, как только вас посетит вдохновение! Я всегда очень критична к рецептам тортов, особенно своим, но именно этот десерт получился очень вкусным. Сметанно-сливочный крем, вишневый курд и сама вишня делают его очень нежным и сочным. Торт обязательно должен настояться хотя бы ночь, и вот тогда, уверяю вас, он будет съеден в мгновение ока. А оформить я решила его в виде уютного сказочного домика, что совсем не обязательно делать вам.

РЕЦЕПТ
Пирог «Осиное гнездо» с характерной, «гнездообразной» структурой, приготовленный по нашему рецепту, получается очень нежным и буквально тает во рту. Рулетики из дрожжевого теста укладываются вертикально и в готовом виде напоминают соты. Такая ароматная сдобная выпечка может стать отличным решением для завтрака, полдника или семейного чаепития в любое время дня. Обязательно пеките и подавайте еще теплым с кружкой чая или к чашечке кофе. Пошаговый рецепт пирога «Осиное гнездо» представляем ниже.

Торт из безе со сливочным кремом и арахисом потребует от вас не столько кулинарного мастерства, сколько грамотного планирования и свободного места в морозилке. Основа этого десерта — воздушное и хрустящее безе. На нем — густой крем из масла и двух видов сгущенки — обычной и вареной. А сверху — карамелизированный арахис, который при охлаждении превращается в хрупкую сладкую крошку. После 2 часов в морозилке все эти составляющие сливаются в одно целое — торт-безе со сливочным кремом смело можно подавать к столу!

Пирожки с картошкой из готового дрожжевого теста — это выход, когда хочется домашней выпечки, но нет времени и настроения возиться с опарой, просеиванием муки и прочим. С готовым тестом ваша задача проста — нужно лишь сделать заготовки, поместить на них душевную начинку и слепить пирожки. Начинка в нашем рецепте, и правда, особенная: не просто пюре, а картофель, раздавленный с обжаренным луком и согревающими специями — карри, паприкой и чесночным порошком. Такие добавки придают начинке глубину вкуса и легкую восточную ноту. Главное — дать пирожкам с картофелем (дрожжевое тесто требует весьма деликатного обхождения!) подойти на противне перед выпечкой, и тогда они совершенно точно выйдут пышными и румяными.

Праздничный шоколадный торт — это элегантная конструкция «один корж — три мусса». На тонком шоколадом пласте возвышаются три невесомых слоя крем-суфле на маскарпоне: ванильный, с молочным шоколадом и с горьким шоколадом. Каждому из них требуется время для застывания, зато на срезе получаются идеально ровные, контрастные полосы. Чудеса творит желатин — именно он превращает воздушную массу в устойчивое суфле, приятно тающее во рту. Этот торт — для тех, кто устал от праздничных десертов с «тяжелыми» масляными кремами, а также для преданных поклонников шоколада, ведь здесь сразу несколько оттенков любимого вкуса.

Постный пирог с грецкими орехами и грушами настолько оригинально выглядит, что его можно даже гостям подать и насладиться их восхищением. И как же они удивятся, когда узнают, что в составе теста нет ни яиц, ни сливочного масла или других молочных продуктов! При этом пирог обладает пористой влажноватой текстурой и очень выразительным вкусом. Ну а сочные груши не только дополняют его вкус, но и выступают в роли декора. Рецепт пирога с орехами не слишком сложный, однако не быстрый. Но мы уверены, что вы не пожалеете о потраченном времени и непременно будете готовить этот десерт снова и снова.

Пряничный домик в глазури — это не просто выпечка, а съедобный архитектурный проект. Пряничный дом нельзя просто взять и испечь «на глаз»: здесь нужна точность, выкройка и понимание, что самое важное происходит не в духовке, а после. Сначала вы создаете шаблоны из картона, затем вырезаете по ним стены и крышу из ароматного имбирно-медового теста. Ну а для магии «стройки» готовите сахарную глазурь — она будет и клеем, и снегом на крыше. Это десерт-игра, а результат — ваша личная победа над хрупкостью и геометрией, пахнущая корицей и праздником.

Пряный рождественский чизкейк — это гениальная утилизация домашнего имбирного печенья, которое уже всем надоело. Так что если не знаете, куда деть оставшихся пряничных человечков и пряные звездочки – превратите их в основу для замечательного десерта. Измельченное в крошку с черносливом, имбирное печенье станет потрясающе ароматным коржом-подушкой. А начинка — это отдельная история: творожный сыр с добавлением целого букета ароматных пряностей — корицы, имбиря, мускатного ореха и гвоздики. Результат: нежный пряный чизкейк, который окутывает теплом и магией Рождества.

Предлагаю приготовить очень ароматный пирог из слоеного теста с корицей, которая просто замечательно сочетается с цитрусовыми! Атмосфера праздника в доме будет обеспечена! Вкусный пирог подарит вам эстетическое удовольствие и отлично поднимет настроение! Устоять перед только что приготовленным десертом практически невозможно, но все же умерьте свой пыл и сильно постарайтесь не съесть пирог сразу, а подождать пока он остынет. Начинка загустеет, и пирог станет еще вкуснее! Подавать такой пирог я рекомендую с фруктовым чаем.

А вы знали, что именно дрезденский штоллен принято считать образцом сложившейся в Германии рождественской традиции? Ранее правом на его изготовление владели только жители Дрездена, небольшого немецкого городка на Эльбе. Исстари и по сей день в этом городе проходит знаменитый во всем мире праздник — Штоллен Фест. Сегодня, имея под рукой хороший рецепт, приготовить традиционный немецкий кекс может каждый. Испеките штоллен за 3-4 недели до Нового года или Рождества и оставьте созревать в холоде — к наступлению праздников он станет еще ароматнее и вкуснее.

Рождественский кекс с сухофруктами и орехами — выпечка, от которой невозможно оторваться. Вкус кекса определяет щедрая порция сухофруктов — чернослив, курага и финики, которые томят на огне с добавлением сливочного масла, апельсинового сока, пряностей и коньяка. Такой кекс (так и хочется написать это слово заглавными буквами, дабы подчеркнуть вкусовую мощь десерта) — идеальный съедобный подарок. Оторваться от него, как мы уже говорили, невозможно, только вот много его и не съешь — кекс очень сытный. Так что удовольствие от сладкой «буханочки» можно растянуть на всю праздничную неделю. К тому же вкус такого кекса с каждым днем становится только лучше.

Новогодний кекс — это не просто красивые слова. Сначала представьте шоколадный кекс. Представили? А теперь мысленно разрежьте его… На срезе — яркая звезда! Не удалось представить? Тогда листайте фото готового десерта — и любуйтесь. Ванильные звезды, спрятанные в толще шоколадного бисквита — это не магия, а тонкая кулинарная «инженерия». Сначала нужно испечь светлый кекс, чтобы вырезать из него звездочки, которые и станут «начинкой» для темного теста. Две текстуры, два вкуса, одна выпечка. Этот шоколадный кекс на Новый год заставит гостей ахнуть не при виде узоров из глазури (хотя и она тут будет хороша), а в момент, когда нож разрежет сладкую «буханку». Идеальный десерт для праздничного стола, когда хочется удивить всех без сложных многоярусных кремовых конструкций.

Печенье «Снежное», рецепт которого я оставлю для вас ниже, — очень нежное, рассыпчатое, с приятным сливочным вкусом, и, что особенно приятно, совершенно не приторное, в меру сладкое. Но, во избежание критики домашних сладкоежек, вы можете добавить от себя в тесто пару столовых ложек сахара или посыпать уже готовые изделия сахарной пудрой. Мне же хватило ванильного сахара в том объеме, который указан в рецепте. В остальном — положитесь на мою простую пошаговую инструкцию и получайте удовольствие от процесса.

«Рождественское полено» с шоколадными «шишками» из печенья и сливочного сыра — хоть и не самый простой в приготовлении десерт, зато невероятно эффектный в подаче. Конечно, и над его оформлением придется повозиться, но никто вам не запрещает приобрести уже готовый декор — например, из темперированного шоколада. Я же опишу весь процесс приготовления и «поленца», и «шишек». Десерт украсит любые рождественские посиделки в кругу родных и друзей и подарит всем атмосферу праздника. А эмоции — они, как известно, бесценны!

Следуйте несложным инструкциям, и вы будете вознаграждены восторгами ваших подруг по поводу удивительных маленьких бисквитов – с хрустящей корочкой снаружи и воздушным облачком внутри. Идеальный аккомпанемент для послеобеденного чая. Захватите их в гости к большим и маленьким девочкам.

Что может быть лучше аромата свежей домашней выпечки?! Чашка горячего чая или кофе с кусочком сладкого пирога или пышным маффином создают настоящий уют в доме. Многие думают, что выпечка — это сложно и долго, но и за 30–40 минут можно приготовить вкусную галету, аппетитный рулет или хрустящее печенье. Не отказывайте себе в удовольствии — ставьте пирог в духовку, заваривайте свежий чай и собирайте всю семью за столом.

ГРУППА

Сдобное печенье любят и дети, и взрослые: в нем аромат свежей выпечки, ощущение домашнего тепла и удовольствие от совместной готовки. У такого теста нет строгих канонов: оно может быть бисквитным, слоеным, песочным, овсяным и не только. Предлагаем попробовать несколько вариантов — наверняка захочется возвращаться к ним снова и снова.

ГРУППА

ГРУППА

К чаю в магазине всегда можно купить кекс или печенье. Но, согласитесь, эта выпечка не идет ни в какое сравнение с домашней. И не только потому что вкус у нее совсем не тот, но и потому что аромат свежей выпечки, моментально повышающий градус уюта в доме, ни за какие деньги не купишь! Ах, эти сладкие пироги: яблочные, с вареньем, шоколадные, творожные — они так и манят. Еще бы и готовились на раз-два — вздохнете вы. А это как раз можно устроить — мы уже выбрали 20 отличных простых рецептов.
Найти рецепт






Пока нет комментариев