Рейтинг@Mail.ru

Рецепты салатов

3251 РЕЦЕПТ
0Комментировать
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня их готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, салатной зелени и фруктов. Каждый этап создания салата – от выбора ингредиентов до подачи – дает простор фантазии и повод для импровизации.
Читать далее
Больше рецептов
КАТЕГОРИИ
ВСЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ 3251 РЕЦЕПТ
Салат с пастой, сырокопченой телятиной и овощами

Такой салат можно заправить просто оливковым маслом а лучше грецкого ореха,соком лимона,немного мёда и горчицы.А так же в салат можно добавить вместо сырокопченой телятины( или бекона) консервированный тунец или мелкие очищенные и отварные креветки.Очень вкусно получается,добавить в салат кресс-салат,вместо Айсберга .Я этот салат всегда готовлю по разному и всегда получается вкусно!

15 мин
Теплый салат из пасты с овощами и маслинами

Сочный и острый микс из пасты и овощей раскрасит осенний день яркими красками и напомнит о лете! Все к столу!

30 мин
Салат Капрезе на израильский лад

Это модификация классического итальянского рецепта на израильский лад, и если честно - мне она нравится гораздо больше оригинала. Пикантный козий сыр выгодно отличается от пресной моцареллы, а вяленые томаты придают блюду дополнительную солоноватость и кислинку.

15 мин
Веррины Капрезе с беконом

Известнейшая итальянская закуска в новой эффектной форме с приятным дополнением. К Капрезе подходит молодое белое вино, немного ароматное и с фруктовой ноткой.

15 мин
Теплый салат Афина Паллада

Этот салат - моя средиземноморская фантазия! Сочный, в меру острый, с легким ароматом чеснока и специй, а шампиньоны в сочетании с перцем и апельсином приобретают некий изысканный, неповторимый вкус!

15 мин
Салат Калифорния с запеченной куриной грудкой

На нашей семейной кухни мясо птицы является фаворитом. Оно очень вкусное, полезное, и легко усваивается, что немаловажно для людей, следящих за своим здоровьем и фигурой. Также мы успели заметить, что птица замечательно сочетается с фруктовыми нотами, но у каждого есть свои предпочтения. Муж активно эксплуатирует классический рецепт утки с яблоками, сыну нравится готовить лёгкий и свежий салат из курицы с ананасами, а моё любимое блюдо - салат из запечённой куриной грудки с манго и авокадо. У него яркий вкус и южный темперамент, плюс заряд бодрости и хорошего настроения! Именно этим рецептом я хочу поделиться с Вами!

1 ч
Салат из мидий с пастой и апельсиновый заправкой

Конечно, если у вас есть возможность использовать свежие мидии, отварите их и используйте в салате. http://nuriko.gallery.ru/watch?ph=dGg-cVhWk&subpanel=big

30 мин
Быстрый салат из моркови, яблока и сыра

Быстрый салат из моркови с яблоком становится оригинальным благодаря пикантному вкусу пармезана.

15 мин

Классифицировать салаты – дело непростое, поскольку сделать это можно по разным признакам. Например, по месту, которое блюдо занимает в трапезе: салат как закуска, салат как основное блюдо, салат как десерт. Или по национальному признаку: французские салаты отличаются от американских, примерно так же, как индийские - от корейских. Другой способ классифицировать рецепты салатов – по основному ингредиенту: зелёные, картофельные, с макаронами, из морепродуктов, фруктовые и так далее…

Заправка в салате не менее важна, чем остальные ингредиенты. Так у нас появляются салаты с майонезом, салаты с масляной заправкой, салаты с йогуртом. А как же форма подачи, ведь она тоже имеет значение! Салаты в стакане, например, выглядят очень стильно!

Салаты настолько популярны, что некоторые рецепты стали классическими, взять хотя бы салат Оливье или салат Цезарь.

И все это многообразие можно найти на нашем сайте. Выбор подходящих рецепты салатов с фото за вами!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из мяса

ГРУППА

Блюда из мяса

Блюда из мяса занимают особое место в рационе современного человека. Нам доступно любое мясо: говядина, ягнятина, свинина, телятина, крольчатина, мясо домашней птицы. В состав мяса входят минеральные ...

6057 рецептов
Заправки для салатов

ГРУППА

Заправки для салатов

Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или подчеркнуть натуральный вкус продуктов. Заправки для салатов обычно готовят на основе растительного масла, ...

132 рецептов
15 вкусных и необычных салатов со свежими помидорами: с сыром, тунцом, картофелем, арбузом и не только
15 вкусных и необычных салатов со свежими помидорами: с сыром, тунцом, картофелем, арбузом и не только

Лето — пора сочных, спелых помидоров. На прилавках — яркое изобилие: черри, бордовые, желтые, красные. Самое время готовить легкие и ароматные салаты! В нашей подборке — лучшие рецепты, которые добавят свежести вашему столу.

Слоеный салат с копченой курицей и арахисом
Слоеный салат с копченой курицей и арахисом

Яркий и пикантный слоеный салат с копченой курицей и арахисом станет украшением любого праздничного стола. Все продукты для него — копченая курица, свежие огурцы, картофель, морковь по-корейски и арахис — доступные и бюджетные. И сразу маленький лайфхак: поскольку большая часть этих ингредиентов уже соленая, то дополнительную соль можно не использовать. Готовится салат быстро, главное — нарезать все продукты одинаково, кубиками или соломкой, и придать салату красивую форму с помощью сервировочного кольца. Нет кольца? Сделайте его из пластиковой бутылки или используйте бортик разъемной формы для торта. Учтите, что получается этот салат довольно сытным. Поэтому не торопитесь подавать горячее блюдо!

30 мин

Наталья Колесникова

15 сытных салатов на каждый день
15 сытных салатов на каждый день

Сегодня салат — это уже не просто легкая закуска, а полноценное блюдо, которое при правильном подборе ингредиентов легко заменит обед. Он может насытить, зарядить энергией и обеспечить организм всем необходимым. Рассказываем, как без лишних усилий приготовить вкусный и сытный салат на каждый день.

12 рецептов вкусных и сытных салатов с брокколи
12 рецептов вкусных и сытных салатов с брокколи

Брокколи хороша в запеканках, омлетах, супах и просто отваренная аль денте в качестве гарнира к рыбе или мясу. Но это далеко не все, на что способны красивые, ярко-зеленые соцветия с легким горчичным вкусом. Добавляйте их в салаты вместе с мягкими сырами, рыбой и морепродуктами, орехами, свежими овощами и фруктами. Расскажем, какой салат приготовить из брокколи для будней и праздников.

Теплый салат из огурцов, помидоров и баклажанов
Теплый салат из огурцов, помидоров и баклажанов

Теплый салат из огурцов, помидоров и баклажанов — удачный гибрид летнего овощного рагу и свежей закуски. Его изюминка в контрасте: теплые, томленые с чесноком баклажаны встречаются с хрустящим сочным огурцом и нежными помидорами. Благодаря минимальной термической обработке овощи сохраняют максимум пользы и свой настоящий вкус. Идеальное дополнение к этому салату из баклажанов, помидоров и огурцов — кусочек свежего хлеба, им можно собрать весь ароматный соус. Пошаговый рецепт с фото ждет вас ниже.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Найти рецепт

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Найти рецепт

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha