Шаг 1
Приготовить заправку из соли, перца, растительного масла и лимонного сока.Смешать с нарезанными яблоком, сельдереем, порезанным длинной соломкой с помощью комбайна, виноградом и грецкими орехами.Подавать на подушке из свежего салата. Приятного аппетита!
ГРУППА
Вальдорфский салат с виноградом от Джейми Оливера – это современная интерпретация классического рецепта, созданного в конце XIX века в гостинице «Вальдорф» в Нью-Йорке. С тех пор он стал любимчиком многих гурманов. Прежде всего, салат представляет собой сочетание свежести, сладости и хрустящей текстуры. Виноград придаёт ему тонкую сладость и яркий цвет, а орехи – хрустящую нотку. Приготовить такой не составит труда и не отнимет много времени! Классической заправкой для «Уолдорфа» считается майонез. При желании можете заменить им часть йогурта.
В этом рецепте - корень.
Добрый день. Какой сельдерей, корень или трубочки сельдерея?