4 марта 2021 / Марина

Красивый салат с овощами и яблоком

Сырые овощи богаты клетчаткой, витаминами B и С. Они вносят существенную лепту в борьбу с преждевременным старением.

5/5
Голосов: 1
Красивый салат с овощами и яблоком
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • свекла 1 шт.
  • картофель 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • огурец 1 шт.
  • капуста 150 г
  • зеленое яблоко 1 шт.
  • оливковое масло

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Отварите или запеките в духовке маленькую свеклу. Мелко нарежьте.
Шаг 2
Очень мелкими брусочками нарежьте картофелину и морковь, залейте кипятком и оставьте остывать (либо отварите 5 минут).
Шаг 3
Нашинкуйте капусту, мелко нарежьте лук и огурец. Замаринуйте в 500 мл кипятка, чайной ложке соли и 70-100 мл яблочного уксуса.
Шаг 4
Мелкими брусочками нарежьте зеленое яблоко.
Шаг 5
Смешайте свеклу, яблоко, морковь, картошку, маринованную капусту, лук и огурец. Заправьте маслом и перемешайте (посолить при необходимости).
Время готовки
1 ч 20 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты из свеклы Салаты из свеклы

Из свеклы варят супы и борщи, тушат вместе с луком или морковью. Благодаря своим вкусовым качествам ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев