Очень красиво и эффектно выглядят на праздничном столе заготовки салатов, выложенные полосками или сегментами. Ингредиенты не перемешивают заранее, а выкладывают на блюдо отдельными аккуратными группами (полосами, сегментами, горками). Это создаёт визуально яркий, контрастный образ — цвета и формы продуктов чётко различимы.
Порций: 2
Готовка: 20 мин
Доп. время: 20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
2Порции
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Нарежьте огурец тонкими колесиками.
Шаг 2
Помидоры нарежьте дольками. Яйца разрежьте на 4 части.
Шаг 3
Выложите все составляющие на салатную тарелку «дорожками» (полосами).
Шаг 4
Полейте сверху тонкой струйкой заправки (например, оливковым маслом, бальзамиком, соевым соусом). Или подайте соус отдельно в маленьком соуснике — гости добавят по вкусу.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если салат должен быть смешанным, перемешайте перед подачей гостям. Можно это сделать прямо на столе — предложите гостям аккуратно соединить ингредиенты вилкой (это вовлекает в процесс и сохраняет свежесть).
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Пока нет комментариев