Рейтинг@Mail.ru
elena-fialka
26 марта 2011 г.

Салат с пастой, сырокопченой телятиной и овощами

elena-fialka
26 марта 2011 г.
4Комментировать
Салат с пастой, сырокопченой телятиной и овощами
Салат с пастой, сырокопченой телятиной и овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Такой салат можно заправить просто оливковым маслом а лучше грецкого ореха,соком лимона,немного мёда и горчицы.А так же в салат можно добавить вместо сырокопченой телятины( или бекона) консервированный тунец или мелкие очищенные и отварные креветки.Очень вкусно получается,добавить в салат кресс-салат,вместо Айсберга .Я этот салат всегда готовлю по разному и всегда получается вкусно!

Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
листья салата Айсберг – 80 -100 г
огурец соленый – 1 шт.
сырокопченая телятина или бекон – 200 г
сладкий желтый перец – 1 шт.
небольшой свежий огурец – 1 шт.
небольшие вареные макароны "ракушки" – 2 стакана
помидор – 2 шт.
Для заправки:
соль мелкая морская – по вкусу
столовый уксус 6% – 1 ст. л.
майонез домашний – 3 ст. л.
сахар – 1/2 ч. л.
сметана охлажденная – 3 ст. л.
дижонская горчица – 2 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Помидоры и очищенный красный перец нарезать кубиками. Мелко нарезать свежий и соленый огурец. Салатные листья нарезать или порвать руками. Сложить всё в салатницу и добавить отварные ракушки. Нарезать небольшими кубиками полоски из сырокопченой телятины (или бекона). Раскалить сковороду и обжарить без масла до золотистого цвета. Смешать заправку. Положить все ингредиенты в салатницу, заправить и перемешать. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Такой салат можно заправить просто оливковым маслом, а можно добавить грецкий орех, сок лимона, немного мёда и горчицы. Вместо сырокопченой телятины или бекона можно использовать консервированный тунец или мелкие очищенные и отваренные креветки, а вместо Айсберга - кресс-салат.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Теплый салат из пасты с овощами и маслинами
Теплый салат из пасты с овощами и маслинами

Сочный и острый микс из пасты и овощей раскрасит осенний день яркими красками и напомнит о лете! Все к столу!

Макаронный салат с копченой курицей и ананасом
Макаронный салат с копченой курицей и ананасом

Вкусный сытный салатик в итальянском стиле.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Maria Kese27 апреля 2011 г.

Леночка, очень вкусный салат!

elena-fialka13 апреля 2011 г.

Coca Cola ,спасибо большое!Мне невероятно приятны твои(ваши) комплименты,и рада буду если приготовишь,салат очень и очень вкусный!!!! Lovely_kitchen ,Спасибо огромное!Всегда только на доброе здоровье!!!

Coca Cola13 апреля 2011 г.

Лена! Снова забираю рецепт в свою книгу! Фото как всегда- превосходно!

Lovely_kitchen11 апреля 2011 г.

Леночка, спасибо большое тебе за рецепты! :)

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ