Салат в виде хлопушки
нравиться детям)))
26 марта 2011 /
elena-fialka
Салат с пастой, сырокопченой телятиной и овощами
Такой салат можно заправить просто оливковым маслом а лучше грецкого ореха,соком лимона,немного мёда и горчицы.А так же в салат можно добавить вместо сырокопченой телятины( или бекона) консервированный тунец или мелкие очищенные и отварные креветки.Очень вкусно получается,добавить в салат кресс-салат,вместо Айсберга .Я этот салат всегда готовлю по разному и всегда получается вкусно!
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Паста
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- листья салата Айсберг – 80 -100 г
- огурец соленый – 1 шт.
- сырокопченая телятина или бекон – 200 г
- сладкий желтый перец – 1 шт.
- небольшой свежий огурец – 1 шт.
- небольшие вареные макароны "ракушки" – 2 стакана
- помидор – 2 шт.
Для заправки:
- соль мелкая морская – по вкусу
- столовый уксус 6% – 1 ст. л.
- майонез домашний – 3 ст. л.
- сахар – 1/2 ч. л.
- сметана охлажденная – 3 ст. л.
- дижонская горчица – 2 ч. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Помидоры и очищенный красный перец нарезать кубиками. Мелко нарезать свежий и соленый огурец. Салатные листья нарезать или порвать руками. Сложить всё в салатницу и добавить отварные ракушки.
Нарезать небольшими кубиками полоски из сырокопченой телятины (или бекона). Раскалить сковороду и обжарить без масла до золотистого цвета.
Смешать заправку. Положить все ингредиенты в салатницу, заправить и перемешать.
Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Такой салат можно заправить просто оливковым маслом, а можно добавить грецкий орех, сок лимона, немного мёда и горчицы.
Вместо сырокопченой телятины или бекона можно использовать консервированный тунец или мелкие очищенные и отваренные креветки, а вместо Айсберга - кресс-салат.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат в виде хлопушки
Салат "Новогодняя шишка"
Новогодний салат-тартар из семги с грейпфрутом (рецепт на 4 персоны)
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Леночка, очень вкусный салат!
Coca Cola ,спасибо большое!Мне невероятно приятны твои(ваши) комплименты,и рада буду если приготовишь,салат очень и очень вкусный!!!! Lovely_kitchen ,Спасибо огромное!Всегда только на доброе здоровье!!!
Лена! Снова забираю рецепт в свою книгу! Фото как всегда- превосходно!
Леночка, спасибо большое тебе за рецепты! :)
