13 февраля 2021 / Алевтина Семенова

Салат из моркови и свеклы с апельсиновым граните

Свежий салат с цитрусовым оттенком

0/5
Голосов: 0
Салат из моркови и свеклы с апельсиновым граните
Салат из моркови и свеклы с апельсиновым граните 2
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • свекла молодая 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • апельсин 1/2 шт.
  • кунжут 1/2 ч.л.
  • соль
  • свежемолотый черный перец
  • лаваш-небольшой кусочек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Из половины апельсина выжать апельсиновый сок ,слить в пластиковый контейнер и поставить в морозильную камеру на 3,5 часа.
Шаг 2
Лаваш нарезать на маленькие квадратики размером 3 на 3 см, смазать квадратики оливковым маслом, посыпать кунжутом и выпекать 5-6 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 3
Морковь и свеклу очистить.Натереть морковь и свеклу на крупной терке в разную посуду, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить. Разложить морковь и свеклу, не перемешивая по порционным салатникам.
Шаг 4
Для граните затвердевший в морозильной камере сок апельсина мелко порубить. Посыпать ледовой крошкой тертые овощи, украсить квадратиками лаваша.
Время подготовки
3 ч 30 мин
Время готовки
35 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

свекла, морковь, салаты, апельсин,
Иллюстрации к материалу: Фото автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты из моркови Салаты из моркови

Салат из моркови – блюдо простое и в то же время очень витаминное. В салатах морковь хорошо ...

Салаты из свеклы Салаты из свеклы

Из свеклы варят супы и борщи, тушат вместе с луком или морковью. Благодаря своим вкусовым качествам ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев