Освежающая похлебка с бараниной
Похлебка из баранины - отличный обед для жаркого летнего дня.
Похлебки
Похлебка — это не совсем синоним слова «суп». Когда-то, в допетровские времена, похлебками называли жидкие блюда русской кухни. Слово «суп» появилось только в эпоху Петра Первого, и вначале им обозначали чужеземные жидкие блюда. Позднее так стали именовать и национальные похлебки; впрочем, и готовить их стали со временем фактически на французский манер.
Сейчас словом «похлебка» чаще всего называют довольно густые и большей частью несложные в приготовлении супы, приготовленные в традициях домашней кухни — русской, итальянской, испанской, восточной и так далее.
Похлебка из редиса и картофеля
Фасолевый кулешик
Кулешик в украинской кухне – это в общем то, что в других кухнях называют супами-пюре, а ...
Кулеш с белыми грибами
Прародительницей известного нам кулеша, между прочим, стала венгерская пшенная каша, приехавшая ...
Казацкий кулеш с салом
Это густая похлебка из пшена, картошки и сала, которые, собственно, и являются основными и ...
Картофельная похлебка со сладкой кукурузой
Это блюдо лишний раз доказывает, что даже без мяса можно приготовить удачное блюдо. Да, рыбы и птицы ...
Похлебка по-суворовски
Елена Шашкина
2 октября 2015
Похлебка из свежих грибов
Щедрый подарок русского леса – корзина свежих грибов. В грибной год умелым хозяевам их хватит ...
Истрийская похлебка йота от Алены Спириной
Не пытайтесь в этом рецепте заменить сухую фасоль готовой из банки. Получится, конечно, гораздо ...
Яхне
В Аджарии яхне считается свадебным блюдом и варится в больших котлах, что, несомненно, добавляет ему ...
Чечевичная похлебка с сосисками
Чечевичная похлебка с сосисками
Ключевые слова
Поделись с друзьями
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Охотничья похлебка из утки
Для супа лучше использовать именно утиные ножки, так как грудка является более изысканнаой частью ...
Чечевичная похлебка с сосисками
Рыбная похлебка
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ
теперь всегда могут быть с вами
КУЛИНАРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
для тех, кто верен бумаге
ДРУГИЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
издательского дома «Издательский дом «Гастроном»
ВАША ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА
Хорошо
