Читать далее
![Яйца-пашот на тостах с ветчиной](https://images.gastronom.ru/JSejjrOpQwqXGasabRpHDUqYciwjRevmYOU0wmc_PJM/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzM0MGQxMjZmLWNhZTktNDU1MS1iMGM1LWNjYjRmOTY0MjllYy5qcGc.webp)
Это только кажется, что яйцо-пашот способны приготовить опытные кулинары и повара. Нет! Мы расскажем как это сделать просто, удобно и быстро. Следуйте нашим советам и у вас всё получится. А яйцо-пашот — это очень вкусно!
![Английский завтрак](https://images.gastronom.ru/Pght4xTMxe27BoHYRLKYtXQ_gm_oR641pE-Q5rrD-u8/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzdlNjAwMTlhLTY2ZjQtNGM2YS1iMDcwLWQzNzY4YTlhZWQ0ZC5qcGc.webp)
Традиционный английский завтрак состоит из определенного набора продуктов. В его состав входят обязательно яйца, бекон, тушеная фасоль и тосты. Дополнением служат помидоры и грибы. Расширенный завтрак включает блинчики с вареньем и овсяную кашу со сливками.
![Утренний чай по-английски](https://images.gastronom.ru/mmg1ms0-Lela3wK3MCjSfvwP-B-tecB7uuYh_jFNrOs/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzJjYjY4ZjgxLTU2MTgtNDU0MS05ZDYyLWUzZjcwMDUxYzcyNS5qcGc.webp)
От выражения «английский чай» веет чем-то аристократическим, благородным, туманным и альбионским. Ну пили мы этот чай в городе Лондоне, и что? У нас дома он получается ничуть не хуже.
![Гренки по-уэльски](https://images.gastronom.ru/Rnn81Eg7ZLlHGJ8pkXnDWXBb7zaee923NLt9YGfTPvM/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2EzZDM1MTc1LWIwMWYtNDVkMC04OGViLWVhYWZmMjdiMzMwOS5qcGc.webp)
Их еще называют уэльским деликатесом. Говорят, что это блюдо придумали горе-охотники, оставшиеся без добычи. Все, чем оставалось им подкрепиться, – это бутерброд с сыром. В любом случае welsh rarebit – одно из самых традиционных и популярных английских блюд.
![Скоунз с цукатами и кардамоном](https://images.gastronom.ru/eSGJWi6V9Z1xKwJPQSB_IumIATSxTHSKWu525wVpEhA/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzQyOTE1YmUxLWI5NDAtNDM0ZC1iZTMzLTI5OWMzYjFkZDg1ZC5qcGc.webp)
Scones – это английское изобретение. Знаменитый послеполуденный английский чай, который у нас почему-то называют файв-о-клок (хотя он происходит не в пять часов дня, а в три), британская аристократия изобрела с голодухи. Дело в том, что завтракать было принято не позже двенадцати, а следующим на очереди был обед – часов в восемь вечера. И чтобы дожить до вечера, герцогиня Бедфордская придумала подкреплять силы чаем с закусками. Не слишком сладкие рассыпчатые плюшки-скоунз выступают прекрасным подкреплением в одной компании с сэндвичами.
![Английский завтрак (яйца, сосиски, грибы, фасоль, помидоры, тосты и чай с молоком)](https://images.gastronom.ru/G2rk5-NFNaE7Plp-2IPxTTOsWQ72pq7vEg29iN1FThU/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2JiYTliMmMyLTEyNWEtNGRjNi05ODg5LWY5NWQ3ZjMyZDUxNi5qcGc.webp)
Однажды Сомерсет Моэм заметил, что «в Англии можно отлично питаться, если завтракать три раза в день». Это все же очень плотный завтрак. Стоит отнестись к нему с известной долей иронии.
Каждый элемент английского завтрака заслуживает отдельного внимания. Обязательно попробуйте приготовить!
![Каша на завтрак. Сладкий вариант](https://images.gastronom.ru/I0QXI8o_BtnxPH_AiO0tEurfZzioX6LU7v9K605f9Ro/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzI5MzZhZDIxLTIyNWItNDM3Ni1iMTBlLTMwYjZjMmUzOTg2MC5qcGc.webp)
СТАТЬЯ
Сочетание каши и фруктов или ягод часто называют «завтрак для красоты».
![Завтрак для похудения с чечевицей](https://images.gastronom.ru/GzRiKeUIua6Xm_CVGCV3uL2Y-RG-alNyAMOe1Z0gU4g/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzliMzMwNTY0LTVmNTktNGI4My1iNDFjLThlNzdlZDZhZmUwNC5qcGc.webp)
СТАТЬЯ
В чечевице много клетчатки и достаточно белка, поэтому она годится и для обеда, и для завтрака.
![Завтрак для похудения с лососем](https://images.gastronom.ru/n-dK12IgBCt7GwswuHV6sRR5xWC4UgSXX5MsPmpZchQ/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzNlNjI5NDQzLTEyNTUtNDAxNi1hNDc3LWFhM2Q3NDI2MTUxZC5qcGc.webp)
СТАТЬЯ
Лосось - идеальный источник белка и ненасыщенных жирных кислот, которые нужны не только для хорошей работы сердца, но и для тонкой талии.
Найти рецепт
Пока нет комментариев