Рейтинг@Mail.ru

Английский завтрак

gastronom
07 июня 2025 г.
4Комментировать

Традиционный английский завтрак состоит из определенного набора продуктов. В его состав входят обязательно яйца, бекон, тушеная фасоль и тосты. Дополнением служат помидоры и грибы. Расширенный завтрак включает блинчики с вареньем и овсяную кашу со сливками.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 770.77 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 20 мин
Б/Ж/У: 38.57 г/36.32 г/70.92
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

В сотейник выложите фасоль и хорошо прогрейте на среднем огне, пока соус не загустеет. Не забывайте помешивать, чтобы фасоль не подгорела. В конце добавьте немного сливочного масла и поперчите. Сохраняйте в тепле.

Шаг 2

Разогрейте большую сковороду, добавьте немного масла и обжарьте полоски бекона до золотистого цвета. В той же сковороде обжарьте сосиски до румяной корочки.

Шаг 3

В это же время на другой сковороде в небольшом количестве сливочного масла обжарьте грибы и разрезанный пополам помидор. Не зажаривайте сильно, они должны лишь слегка зазолотиться.

Шаг 4

На антипригарной сковороде разогрейте масло и пожарьте яичницу-глазунью.

Шаг 5

Приготовьте тосты: обжарьте их на сковороде, где жарился бекон, или в тостере.

Шаг 6

Разложите на тарелки фасоль, яичницу, грибы, помидоры сосиски и бекон, сбоку положите тосты.

Шаг 7

Подавайте завтрак с кофе и апельсиновым соком.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", № 08 (270), 2015
Похожие материалы
Яичница
139 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Быстрый завтрак из яиц
Быстрый завтрак из яиц

Быстрый завтрак из яиц — отличный способ начать день с приятных ощущений и получить заряд позитивной энергии на весь день. Что особенного в этом блюде? Судите сами! Во-первых, в состав завтрака входят яйца, богатые белком, который придает силы и прекрасно «пробуждает». Во-вторых, среди ингредиентов есть семга, содержащая полезные ненасыщенные жирные Омега-3 кислоты: они помогут мозгу эффективно включиться в работу. И в-третьих, в составе быстрого завтрака из яиц фигурирует деревенский хлеб из цельнозерновой муки, содержащий те самые медленные углеводы, которые помогут вам спокойно дожить до обеда без каких-либо перекусов. Сплошные преимущества и никаких проблем с приготовлением!

15 мин

gastronom

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Кока (гость)

12 июля 2022 г.

Где 4 яйца на видео?

Дмитрий (гость)

14 сентября 2018 г.

Стоп, яичница по старой английской традиции жариться либо на сале либо на говяжьем жиру. Как и все остальное.-

Ольга З
Ольга З22 августа 2015 г.

Osakhan131, Вы как всегда с забавным комментарием выступаете! Молодец! Такое постоянство! А Вы не предполагаете, что такой завтрак англичане едят в Англии?

osakhan13122 августа 2015 г.

Какая гадостЬ! Это "блюдо" знают все,кто хоть однажды побывал в Турции,Египте,Болгарии и т.п.."Всё включено"...Вы же пропагондируете здоровый образ жизни!!!Овсянка остаётся главным ингридиентом завтрака,особенно в современном мире...

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов