Выпечка с вишней
Выпечка с вишней, многоликая и разнообразная, всегда вкусная и привлекательна.Прежде всего, ...
19 ноября 2015 /
esther
Полезные английские булочки сконы с вишней
Сконы - традиционные английские булочки, которые подаются к чаю. Они могут быть как сладкими, так и пресными. Я предлагаю не просто очень вкусный, но еще и полезный рецепт английских булочек с вишней.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- мука цельнозерновая - 210 г
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 20 г
- молоко 0,5% - 100 мл
- творог мягкий 0% - 50 г
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- лимонная цедра - 1 ч. л.
- стевия (или сахар) - по вкусу
- вишня (свежая или замороженная) - 100 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Муку смешать с разрыхлителем, стевией и лимонной цедрой.
Шаг 2
Холодное сливочное масло нарезать на мелкие кубики и добавить в тесто. Размещать руками.
Шаг 3
Яйцо взбить отдельно, добавить в тесто, оставив немного желтка, чтобы потом смазать булочки. Так же в тесто добавить мягкий творог, перемешать.
Шаг 4
Затем добавить вишню и еще раз осторожно перемешать. После этого вливаем молоко и снова все перемешиваем.
Шаг 5
Тесто получилось довольно липкое. Влажными руками формируем небольшие булочки - 8 штук.
Шаг 6
Выкладываем сконы на противень, застеленный силиконовым ковриком, смазываем яичным желтком и отправляем в духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут при температуре 180°С.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Выпечка с вишней
Булочки
Что может быть лучше аппетитной булочки с чашкой горячего чая? Готовить домашние булочки довольно ...
Ватрушки
Ватрушка – круглый открытый пирожок с начинкой, с давних пор известный в русской кухне. ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
