12 апреля 2011 / gastronom

Английский сэндвич с яйцом

4,2/5
Голосов: 5
Английский сэндвич с яйцом
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • майонез – 6 ст. л.
  • яйцо крупное – 6 шт.
  • соль – по вкусу
  • огурец – 1 шт.
  • листья руколы – 1 горсть
  • хлеб для сэндвичей – 6 кусков

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Английский сэндвич с яйцом, шаг №1
Яйца отварить в кипящей подсоленной воде, 10 мин. Обдать холодной водой, очистить от скорлупы. Порубить яйца ножом. Огурец вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками. Руколу вымыть и обсушить. Куски хлеба смазать майонезом. На три куска выложить кружки огурца.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Английский сэндвич с яйцом, шаг №2
Сверху положить листики руколы и измельченные яйца, посолить, поперчить. Накрыть оставшимися кусками хлеба. Слегка прижать руками.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Английский сэндвич с яйцом, шаг №3
Разрезать каждый кусок пополам по диагонали. Подавать к чаю.
Кстати

Йогурт может оказаться недостаточно густым, сметана – кислой, а вот творожный сыр Violette с зеленью – натуральный творожный сыр из свежего молока и сливок, приправленный ароматными травами – подойдет идеально! И можно даже зелень не добавлять!

Время готовки
15 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Источник
"Школа гастронома"
#2/2011
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Яйца бенедикт легко Яйца бенедикт

Говорят, что рецепт блюда Яйца бенедикт был придуман в 1890-х годах в Нью-Йорке. Мол, однажды некий ...

Яйца с острой начинкой легко Яйца с острой начинкой

Яйца, фаршированные креветками, — это уже претензия на что-то большее, чем банальная закуска, ...

Яичница Яичница

Выражение «просто, как пожарить яичницу» наверняка придумал человек, который не знает толк в ее ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Мария 10 июля 2013

Попробовала. Действительно вкусно.

Гость 27 апреля 2012

спасибо за совет, оч вкусно и сытно. Даже такое чувство, что переел=)

tatach 25 апреля 2012

Очень легкий и вкусный сэндвич! Советую всем!

Гость 11 апреля 2012

Отличная идея, вкусно и без рукколы!

Аль Пачина Аль Пачина 20 марта 2012

Даже не ожидала что будет так вкусно))) Спасибо)