Рейтинг@Mail.ru
gastronom
26 февраля 2025 г.

Английский сэндвич с яйцом

gastronom
26 февраля 2025 г.
5Комментировать
Английский сэндвич с яйцом
Английский сэндвич с яйцом
К рецепту
Сложность: Простые рецепты
Порций: 6
Готовка: 15 мин
Английская кухняЗавтракОбедВыпечкаЗакускаСэндвичВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
майонез – 6 ст. л.
яйцо крупное – 6 шт.
соль – по вкусу
огурец – 1 шт.
листья руколы – 1 горсть
хлеб для сэндвичей – 6 кусков
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Яйца отварить в кипящей подсоленной воде, 10 мин. Обдать холодной водой, очистить от скорлупы. Порубить яйца ножом. Огурец вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками. Руколу вымыть и обсушить. Куски хлеба смазать майонезом. На три куска выложить кружки огурца.

Шаг 2

Сверху положить листики руколы и измельченные яйца, посолить, поперчить. Накрыть оставшимися кусками хлеба. Слегка прижать руками.

Шаг 3

Разрезать каждый кусок пополам по диагонали. Подавать к чаю.

КСТАТИ

Йогурт может оказаться недостаточно густым, сметана – кислой, а вот творожный сыр Violette с зеленью – натуральный творожный сыр из свежего молока и сливок, приправленный ароматными травами – подойдет идеально! И можно даже зелень не добавлять!
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", #2/2011
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Яйца бенедикт
Яйца бенедикт

Говорят, что рецепт блюда Яйца бенедикт был придуман в 1890-х годах в Нью-Йорке. Мол, однажды некий Лемюэль Бенедикт, мучаясь от страшного похмелья, забрел в ресторан нью-йоркского отеля «Уодолрф ...

20 мин
Английские сэндвичи с огурцами
Английские сэндвичи с огурцами

Приготовить английские сэндвичи действительно просто. Возьмите два куска хлеба и положите между ними несколько слоев начинки. Это может быть отваренное или запечённое мясо, птица или дичь, солёная или ...

15 мин
Яйца с острой начинкой
Яйца с острой начинкой

Яйца, фаршированные креветками, — это уже претензия на что-то большее, чем банальная закуска, которую можно подавать на стол хоть каждый день. Согласитесь, такой вариант даже выглядит очень празднично ...

15 мин
Яичница
Яичница

Выражение «просто, как пожарить яичницу» наверняка придумал человек, который не знает толк в ее приготовлении. Потому что не так-то это и просто – приготовить идеальную яичницу. Сначала придётся ...

134 рецептов
Сэндвич с яйцом на сковородке
Сэндвич с яйцом на сковородке

Сэндвич с яйцом на сковородке — это моментальный горячий завтрак у вас на столе, общее время приготовления которого составит 5—7 минут. Хлеб выбирайте любой, который вам по вкусу: подойдет как обычный батон, так и хрустящая чиабатта. Мясная составляющая тоже может быть самой разной, от грудинки до сыровяленых колбас. Важно лишь освоить принцип этого сытного бутерброда, и в дальнейшем вы сможете экспериментировать вволю, исходя из наличия продуктов в своем холодильнике. Предлагаем пошаговый рецепт сэндвича с яйцом.

7 мин

Федор

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Мария (гость)

10 июля 2013 г.

Попробовала. Действительно вкусно.

Гость (гость)

27 апреля 2012 г.

спасибо за совет, оч вкусно и сытно. Даже такое чувство, что переел=)

tatach (гость)

25 апреля 2012 г.

Очень легкий и вкусный сэндвич! Советую всем!

Гость (гость)

11 апреля 2012 г.

Отличная идея, вкусно и без рукколы!

Аль Пачина
Аль Пачина20 марта 2012 г.

Даже не ожидала что будет так вкусно))) Спасибо)

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ