Итальянская капоната
Самая распространенная овощная закуска на Сицилии - капоната. Она подается как полноценное блюдо или в качестве гарнира.
40 мин
Быстрая овощная лазанья
На этой неделе в рубрике "Рецепт дня" – блюда итальянской кухни. Сегодня готовим традиционную овощную лазанью.
30 мин
РЕЦЕПТ
1 ч
РЕЦЕПТ
15 мин
РЕЦЕПТ
15 мин
Палтус (turbot) по-лигурийски
Очень важно качество используемых продуктов - так, палтус должен быть свежим и ни в коем случае не мороженым, масло должно быть высокого качества, не рафинированным и обязательно оливковым. Маслины предпочтительно брать провансальские или лигурийские (их легко отличить по небольшому размеру и уникальному коричневому цвету). Если качество продуктов соблюдено, то вкус готового блюда будет наверняка на высоте.
30 мин
15 мин
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
28 рецептов
17 рецептов
2495 рецептов
1048 рецептов
ГРУППА
14 рецептов
Итальянская кухня дома: 15 знаменитых блюд, которые вы легко приготовите сами
Италия давно приобрела репутацию страны, где любят и умеют наслаждаться едой. Завтраки и ужины существуют не только для того, чтобы утолить голод: жители солнечной земли используют трапезы как способ общения, укрепления семейных и дружественных связей. В Италии знают цену каждому моменту, поэтому спешно жевать куски на бегу противоречит всей философии dolce far niente, что означает «наслаждение ничегонеделаньем». Наш менталитет иной: мы все время куда-то торопимся. Но иногда хочется замедлить время, чтобы получить удовольствие от «здесь и сейчас». Начать можно с малого — приготовить обед в итальянском стиле.
КОММЕНТАРИИ
Найти рецепт
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев