23 мая 2015 / Алсу Муфтахова

Клубничный капрезе

Быстрый и легкий салат в сезон клубники. Интересное сочетание сочной и сладкой клубники с зеленым базиликом.

 

Клубничный капрезе
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Клубника - ок. 150 г
  • Моцарелла - 150 г
  • Базилик зеленый - несколько листиков
  • Перец черный свежемолотый - по вкусу
  • Соль - щепотка
  • Уксус бальзамический (у меня малиновый) - 1 ч. л.
  • Оливковое масло - 2 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Моцарелу нарезать ломтиками или нарвать кусочками. Клубнику разрезать пополам.
Шаг 2
Выложить на тарелку, добавить зеленый базилик. Приправить солью, черным перцем. Сбрызнуть уксусом и оливковым маслом. Подавать.
Время подготовки
5 мин
Время готовки
5 мин
Количество порций
2-3
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с моццареллой Салаты с моццареллой

Нежный мягкий итальянский сыр моццарелла очень часто используется в салатах. Рецепты салатов с ...

Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев