Главная
Рецепты
Блюда из огурцов
Паста с огурцом, курицей и шпинатом

11 февраля 2025 г.

Паста с огурцом, курицей и шпинатом

Елена Шашкина

11 февраля 2025 г.

0Комментировать

*Паста с огурцом, курицей и шпинатом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Огурец этому блюду придает необыкновенно свежий вкус, в качестве соуса для пасты здесь фарш из грибов и курицы с яйцом.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Доп. время: 10 мин

БлендерВаркаЖарениеИтальянская кухняОбедУжинБлюдо из яицВторое блюдоОсновное блюдоСпагеттиДень влюбленныхК приходу гостейНа праздничный столРомантический ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

шпинат с/м - 100 г

шампиньоны - 200 г

спагетти - 250 г

фарш куриный (или мясной) - 250 г

соль, перец

яйцо - 2 шт.

пармезан - 30 г

огурец - 1 шт.

масло оливковое

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Грибы измельчить блендером, смешать с фаршем. Обжарить на сковороде на масле. Разбить туда яйца и жарить, разбивая их лопаточкой и перемешивая. Посолить, поперчить.

Шаг 2

Спагетти отварить согласно инструкции.

Шаг 3

В сковороду добавить шпинат, жарить до готовности.

Шаг 4

Огурец натереть на терке для корейской моркови, смешать со спагетти.

Шаг 5

Выложить спагетти и фарш. Посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Шпинат можно использовать свежий.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#паста #грибы #яйца #итальянская кухня #шпинат #спагетти #пармезан #варка #второе блюдо #ужин #обед #Встреча с друзьями #блендер #жарка #романтический ужин

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Паста

Традиционно словом «паста» обозначают так называемые макаронные изделия, которые готовят из смеси пшеничной муки и воды (или муки, воды и яиц), а также блюда из этих изделий.

1200 рецептов

ГРУППА

Спагетти и спагеттини

Спагетти можно готовить их каждый день: они совершенно не надоедают. А всё потому, что они всегда разные. Все дело в соусе: спагетти могут быть десертными, если приготовить соус с орехами, фруктами ...

230 рецептов

ГРУППА

Итальянская кухня

Итальянцы – большие гурманы и в еде признают только самое лучшее. Италия – это более двух тысяч наименований вин, пятьсот с лишним сортов сыра, триста видов мясных изделий, несколько сотен ...