
Сложность: Простые рецепты
Калории: 491.48 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 1 ч
Б/Ж/У: 45.43 г/6.99 г/62.96
Ингредиенты на 2 порции
Рецепт приготовления
Шаг 1
Муку просеять, сделать углубление, в него разбить яйцо, добавить чернила и соль. Замесить крутое и пластичное тесто. Завернуть в пленку, убрать на 30 минут в холодильник. Креветки и чеснок очистить. Все продукты смолоть в фуд-процессоре в фарш, посолить, поперчить. Тесто раскатать, уложить начинку на половину теста кучками по 1 ч. л. на расстоянии 2 см друг от друга, накрыть второй половиной теста, слегка прижать между кучками начинки, вырезать равиоли специальной выемкой или просто ножом. Варить в широкой кастрюле 10 минут.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Каталог рецептов


Пока нет комментариев