Полента с томатом, сельдереем и сыром
11 апреля 2011 /
Mavritta
Пенне с брокколи, болгарским перцем и сыром
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Конкурс рецептов. Средиземноморье
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- капуста брокколи – 400 г
- перец болгарский – 350 г
- лук крупный – 150 г
- сыр Гауда – 150 г
- пенне – 300 г
- перец болгарский – по вкусу
- соль – по вкусу
- масло оливковое
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук и очищенный от семян перец нарезать соломкой. Лук слегка обжарить на оливковом масле. Добавить перец, перемешать. Следом положить брокколи.
Налить немного воды (так, чтобы уровень воды был 1 см), посолить, поперчить, тушить под крышкой 10 минут.
Макароны отварить до готовности так, как указано на упаковке.
Сыр натереть на мелкой терке.
На блюдо выложить макароны. Сверху положить овощи. Посыпать сыром.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
