Полента

Полента – одна из недооцененных и редких круп в России. Тем не менее, найти ее в магазинах можно – ...

Итальянскую кукурузную кашу – поленту – довольно часто подают обжаренной. То есть сначала варят, ...

Можно выбрать для этого блюда и «быструю» крупу для поленты – это сильно съэкономит время, но вкус, ...

На 100 г: белки 8,97 г (11,21% суточной нормы) • жиры 16 ...

Полента – прекрасная альтернатива традиционной овсянке на завтрак. Весь процесс приготовления ...

Яна Иванова 15 октября 2021

Итальянское блюдо с русским характером.

Полента улучшает работу желудочно-кишечного аппарата, повышает остроту зрения, снижает риск развития ...

Марина 4 марта 2021

Сегодня готовим поленту! Может быть как эффектной закуской, так и основным блюдом ( особенно для тех ...

Марина Майорова 12 октября 2020

Трудно найти лучше отруб для рагу, чем бараньи голяшки. От долгого медленного тушения мясо ...

Продолжу "тему" каши на новогоднем столе))) Еще одна закуска из поленты. Для моей семьи она ...

Ольга Сивова 9 декабря 2019

На днях подруга озадачила меня вопросом :"Что ест Крыса? И что должно быть на столе?" Если честно, ...

Ольга Сивова 8 декабря 2019

Изначально полента - блюдо простецкое, предназначенное для бедняков. Но стоит добавить к ней тертого ...

Для этого пирога можно взять любые сезонные овощи. Также иногда в начинку я добавляю обжаренный фарш ...

Подайте к поленте с сыром и креветками зеленый микс-салат, заправленный лимонным соком и ...

У перепёлки  легкое диетическое мясо. Чтобы сделать его более сытным - для холодной погоды, мы ...

Мамалыга с брынзой – визитная карточка молдавской кухни. Без этого блюда не обходятся ни в будни, ни ...

Настоящую поленту готовят из кукурузной крупы, но пшено роднее, а скоро станет и моднее. Так что ...

Сырные гренки из поленты с зеленым салатом - наш весенний ответ салату Цезарь. Легкий овощной салат ...

Полента готовится из кукурузной муки, а в рецепте ее заменили на пшенку. Получилось нежно, вкусно и ...

Продрогнув в осеннем лесу и вернувшись домой с богатым урожаем, обязательно побалуйте себя этим ...

А вы знаете, что Болония, город на севере Италии, это настоящая гастрономическая столица? ...

Евгения Смирнова 26 октября 2016