Блюда с фенхелем

Утка в пряном облепихово-апельсиновом соусе в духовке – блюдо, которое так и просится на праздничный ...

Лосось с фенхелем в конверте - прекрасное блюдо для быстрого и полезного ужина.

Морская пицца получается очень сочной, нежной и довольно легкой, ведь в ее составе нет мяса, птицы ...

Легкий витаминный салат с пикантным вкусом, который можно приготовить на обед.

Такой свежий витаминный салат можно приготовить и зимой. Заправка на основе хорошего оливкового ...

Галина Компанцева 15 января 2021

Элегантный рыбный ужин от заместителя главного редактора журнала «Гастроном» Марианны Орлинковой ...

Среди великого множества вариантов этого легендарного марсельского супа есть такие, рядом с которыми ...

Перед вами настоящий летний овощной суп - он сварен на овощном бульоне, наполнен овощами, и в ...

Какие-то необыкновенные танцы с бубнами, а не рецепт, - скажите вы. А мы ответим: да, необычно и ...

Сочетание зеленого салата с анисовыми нотками фенхеля и сладко-кислой клубникой дает потрясающий ...

Сочный утолщенный стебель фенхеля, похожий на луковицу, отваривают, запекают, кладут в супы и рагу. ...

Салат с фенхелем, грецкими орхеами и апельсиновым соком в качестве заправки очень популярен в ...

Сестры Борисовы - фуд-блогеры. Они везде вместе — фотографирую, придумывают рецепты, готовят. ...

Голубцы красивы, вкусны и служат отличной закуской. Рубленое мясо, завернутое в лист съедобного ...

Если порыться в холодильнике, то вы сами удивитесь, сколько разнокалиберных овощей, зелени, остатков ...

5 специй - одна из самых знаменитых китайких приправ, без которой невозможно приготовить утку по ...

gastronom 21 ноября 2018

Это любимое блюдо тосканцев: всем знакомый соус болоньезе, но приготовленный так, что дух ...

Запеканки могут быть овощными, а могут быть овощными с мясом или птицей - они, как нам кажется, ...

Мясо, запеченное с луком - довольно привычное сочетание. Мы вместо лука взяли фенхель и остались ...

Довольно непривычное сочетание: фенхель, тыква и грейпфрут, но весьма гармоничное. Здесь фенхель ...

Все мечтали хотя бы однажды поймать волшебную рыбку, чтобы она исполнила все желания. Пока вы ждете, ...

Фасолевый суп с рёбрышками или колбасками - привычное сочетание, но в нашем случае в дело вступает ...

Вместо барабульки вы вполне можете взять другую рыбу. Если это будет постный судак или речная форель ...

Клубнику в этом салате  можно заменить любыми сезонными фруктами, а сыр – камамбером ...

Гравлакс или  граавилохи - замаринованная в пряном сухом маринаде  рыба ценных пород ( ...

Планируя ужин в будний день, мы всегда стараемся выбрать блюдо, которое готовится в одной посуде. ...

Паппарделле (pappardelle) – один из самых широких видов плоской яичной пасты родом из Тосканы. ...

Куриное карри - отличный способ начать знакомство с индийской кухней. Ингредиенты блюда все знакомые ...

Блюдо для романтического ужина должно быть легким и фантазийным, вот как этот "конверт" из лосося с ...

gastronom 7 февраля 2018

Молодую свеклу нужно готовить не так долго, как зрелую. Да что там – ее и сырой есть ...

Таралли - как сладкие, так и несладкие - очень популярны на юге Иткалии. Но в Апулии к ним особенное ...

Самые твердые представления о жизни иногда приходится менять под натиском обстоятельств. Так, мы всю ...

Если в классический томатный гаспачо добавить несколько листиков щавеля и фенхель, суп  ...

Деликатная жгучесть васаби четче выявляет сочность и сладость сезонной клубники, фенхель ...

 Котлеты из судака с овощным гарниром – отличное блюдо для тех, кто хочет привести себя в форму ...

Салат из креветок и авокадо обычно называют «коктейль», подчеркивая статус этого блюда. Его для ...

Если вам надоели окрошка и свекольник, значит, пришло время варить горячий суп. ...

Палтус с фенхелем и гранатом в сметанном соусе.

Елена Шашкина 20 апреля 2016

По консистенции соус должен быть как нежирная сметана. Если соус окажется слишком густым, разбавьте ...