Суп из белой фасоли и фенхеля
ИНГРЕДИЕНТЫ
- консервированная белая фасоль – 300 г
- фенхель – 1 клубень
- чеснок – 2 зубчика
- шпик – 50 г
- соль – по вкусу
- лук мелкий – 1 шт.
- свиные колбаски – 4 шт.
- масло растительное – 4 ст. л.
- капуста савойская – 400 г
- бульон мясной – 1 л
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Колбаски нарезать кусочками, лук – полукольцами, чеснок – ломтиками. Обжарить колбаски и лук в кастрюле с разогретым маслом, 10 мин.
Шаг 2
Фасоль промыть и добавить к колбаскам вместе с чесноком и нарезанным кубиками шпиком. Влить бульон, довести до кипения и варить 15 мин.
Шаг 3
Фенхель нарезать кубиками. Капусту нашинковать. Добавить в суп фенхель, капусту, соль и перец, варить еще 10 мин. Можно подать к столу, посыпав тертым пармезаном.
Кстати
При курсовом приеме Колофорт способен устранить симптомы синдрома раздраженного кишечника вне зависимости от формы заболевания.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Ключевые слова
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Итальянский суп с сосисками
Овощное рагу по-провански
Салат из фасоли с колбасками
Сытный и вкусный салат с колбасками - отличное решение для пикника. Для того, чтобы приготовить ...
Польский фасолевый суп с колбасой
Блюда с фенхелем
У фенхеля отчетливый анисовый запах и хрустящая сочная мякоть. У этого растения (овоща?) съедобно ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Опробовала данный рецепт. Супчик получился очень легким и вкусным. Фенхель придает ему необычный вкусовой оттенок, легкий холодок
