Рецепты на обед с морепродуктами и овощами

Вкусное,легкое,яркое блюдо с азиатским уклоном.

Сытная и нежная рыбная запеканка понравится всем без исключения! :) Это отличный ужин!

Такой салат может быть прекрасным гарниром к рыбе. Очень сочный и полезный.

Вкусные, сочные, хрустящие спринг-роллы. Вегетарианские и очень подходящие для вегетарианцев и постящихся.

Безумно вкусный и легкий салат! Никакого жирного майонеза и лишних килограммов!

Запеканка из рыбы и креветок с картофельным пюре и горошком

Приготовить колбаски в домашних условиях совсем несложно, если есть все необходимое. И так приятно потом зажарить сочную ароматную колбаску собственного приготовления до золотистой корочки на гриле да и просто на сковороде - будет одинаково вкусно.

В современной японской кухне клубнику часто добавляют в салаты и основные блюда из жаренной курицы или свинины. Мне захотелось чего-нибудь более легкого, свежего и весеннего, поэтому я заменила жаренное мясо на свежие креветки. Те, кто не слишком жалует сладкое, могут приготовить этот салат с фетой, или добавить в него руколы.

1. Тесто для профитролей должно быть не сильно густым не жидким, как сметана. 2. Если дома не оказалось кондитерского шприца, как у меня в первый раз, то используйте 2 чайные ложечки.

Закуска из баклажанов и морепродуктов — необычный кулинарный микс. Чаще всего компанию баклажанам составляют помидоры, сыр, орехи или мясо, а здесь они встречаются с морским коктейлем — и это работает! Баклажаны обжаривают с луком и чесноком до мягкости, после чего к ним добавляют морепродукты и помидоры черри. Финальные штрихи: сбрызнуть все белым бальзамическим уксусом — для легкой кислинки, посыпать нарезанным зеленым луком — и можно подавать к столу. Легкая закуска — баклажаны и морепродукты — получается неожиданно гармоничной и очень вкусной. Попробуйте сами и убедитесь!

Кальмар в азиатской кухне - частый гость, как и другие морепродукты.Такое блюдо с кальмаром пойдет и в пир, и в мир: приготовить азиатский салат можно и на обед, и к праздничному застолью.

Если вы хотите, чтобы пицца дольше оставалась мягкой, смажьте ее края, после выпекания, сливочным маслом.

Очень советую приготовить, тортик очень вкусный, одно из любимых блюд моего мужа!!!

Это не суп-лапша и даже не просто лапша в привычном понимании. Скорее, нечто среднее между первым и вторым блюдом, больше похожее на рагу из кальмаров. Кальмары тушатся в томатном соусе со специями и с добавлением коньяка и сливок.

Быстрый постный суп в азиатском стиле, пикантную нотку которому придают миндаль и семена кориандра.

По этому рецепту получаются сочные и очень ароматные лангустины! Очень рекомендую!

Настоящая испанская паэлья готовится на огне, со свежими морепродуктами отменного качества. К сожалению, в наших условиях такие продукты не достать, поэтому используем замороженные и предварительно бланшированные. Также о рисе: для правильной паэльи используется круглозернистый рис сорта «бомба», но сорта риса, пригодные для ризотто, вполне его заменят. Также копченная испанская паприка – она у меня аутентичная, из Андалусии. Можно, с натяжкой, заменить обычной паприкой, но это будут не те ароматы. И, конечно, паэльера – специальная сковорода для паэльи. На фото – она самая.

Поскольку маринованные креветки не требуют немедленной подачи на стол, они могут служить отличной заготовкой для вечеринки или перекуса в течение дня.

Вкусные мидии в томатном соусе. Рестораны берут за маленькую порцию такого блюда большие и даже иногда огромные деньги, ну а мы приготовим сами! И порция будет такой большой, как вы захотите. Мидии в томатном соусе особенно удачны будут на романтическом вечере с бокалом вина! Устройте себе и своим любимым маленький праздник прямо сейчас!