14 мая 2018 / Юна

Спринг-роллы с морской капустой и шампиньонами

Вкусные, сочные, хрустящие спринг-роллы. Вегетарианские и очень подходящие для вегетарианцев и постящихся.

Спринг-роллы с морской капустой и шампиньонами
Спринг-роллы с морской капустой и шампиньонами  2
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • морская капуста(маринованная) 50 г
  • морковь (острая) 50 г
  • капуста молодая 50 г
  • шампиньоны 2 шт.
  • кинза 3 веточки
  • зеленый лук 1 шт.
  • чили(маринованный) 1 шт.
  • соевый соус 3 ст.л.
  • яблочный уксус 1 ст.л.
  • кунжутное масло 2 ст.л.
  • сахар коричневый 0,5 ч.л.
  • соль по вкусу
  • кунжут 0,5 ч.л.
  • рисовые блинчики

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Спринг-роллы с морской капустой и шампиньонами . Шаг 1
Свежие шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Немного посыпать сахаром, сбрызнуть соевым соусом.Перемешать. Оставить на 10-20 минут,
Шаг 2
Спринг-роллы с морской капустой и шампиньонами . Шаг 2
Нарезать соломкой молодую белокочанную капусту. Зелень нарезать покрупней. Подготовить морскую капусту и морковь.
Шаг 3
Спринг-роллы с морской капустой и шампиньонами . Шаг 3
Аккуратно перемешать овощи и шампиньоны.
Шаг 4
Спринг-роллы с морской капустой и шампиньонами . Шаг 4
Размочить в воде рисовый блинчик. Положить его на деревянную доску,смоченную водой. Положить на середину начинку и свернуть конвертом.
Шаг 5
Спринг-роллы с морской капустой и шампиньонами . Шаг 5
Приготовить к спринг-роллам соус из яблочного уксуса,соевого соуса,кунжутного масла,сахара и кунжута. Подать к столу вместе с соусом.
Хозяйке на заметку

При желании спринг-роллы можно быстро обжарить на хорошо разогретой сковороде.

Время подготовки
10 мин
Время готовки
20 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Роллы по-мужски средне Роллы по-мужски

Настоящие мужчины любят вкусно и сытно покушать, а потому ожидают увидеть на столе не диетические ...

Ирина 9 февраля 2015
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев