Главная
Рецепты
Постные закуски
Спринг-роллы с морской капустой и шампиньонами

14 мая 2018 г.

Спринг-роллы с морской капустой и шампиньонами

Name: Спринг-роллы с морской капустой и шампиньонами
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: морская капуста(маринованная) 50 г; морковь (острая) 50 г; капуста молодая 50 г; шампиньоны 2 шт.; кинза 3 веточки; зеленый лук 1 шт.; чили(маринованный) 1 шт.; соевый соус 3 ст.л.; яблочный уксус 1 ст.л.; кунжутное масло 2 ст.л.; сахар коричневый 0,5 ч.л.; соль по вкусу; кунжут 0,5 ч.л.; рисовые блинчики

Юна

14 мая 2018 г.

*Готовим спринг-роллы с морской капустой и шампиньонами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Спринг-роллы с морской капустой и шампиньонами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Вкусные, сочные, хрустящие спринг-роллы. Вегетарианские и очень подходящие для вегетарианцев и постящихся.

Сложность: легко

Подготовка: 10 мин

Порций: 1

Готовка: 20 мин

Второе блюдоЗакускаБез термообработкиАвторская кухняВстреча с друзьямиУжинВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

морская капуста(маринованная) 50 г

морковь (острая) 50 г

капуста молодая 50 г

шампиньоны 2 шт.

кинза 3 веточки

зеленый лук 1 шт.

чили(маринованный) 1 шт.

соевый соус 3 ст.л.

яблочный уксус 1 ст.л.

кунжутное масло 2 ст.л.

сахар коричневый 0,5 ч.л.

соль по вкусу

кунжут 0,5 ч.л.

рисовые блинчики

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Свежие шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Немного посыпать сахаром, сбрызнуть соевым соусом.Перемешать. Оставить на 10-20 минут,

Шаг 2

Нарезать соломкой молодую белокочанную капусту. Зелень нарезать покрупней. Подготовить морскую капусту и морковь.

Шаг 3

Аккуратно перемешать овощи и шампиньоны.

Шаг 4

Размочить в воде рисовый блинчик. Положить его на деревянную доску,смоченную водой. Положить на середину начинку и свернуть конвертом.

Шаг 5

Приготовить к спринг-роллам соус из яблочного уксуса,соевого соуса,кунжутного масла,сахара и кунжута. Подать к столу вместе с соусом.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

При желании спринг-роллы можно быстро обжарить на хорошо разогретой сковороде.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#морковь #морепродукты #шампиньоны #морская капуста #второе блюдо #ужин #авторская кухня #Встреча с друзьями #закуска #спринг-роллы #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат из свежих шампиньонов

Возможно, вас удивит наш салат из свежих шампиньонов, ведь обычно мы употребляем в пищу грибы после тепловой обработки. Но в данном случае вам точно не о чем беспокоиться! Шампиньоны — грибы ...

РЕЦЕПТ

Перловка с шампиньонами

Перловка с шампиньонами по сути своей классическое сочетание крупы с теми или иными грибами. Чем хорош предложенный нами вариант? Вам не придется долго варить шампиньоны, как это пришлось бы делать с ...

РЕЦЕПТ

Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке

Хочется чего-то необычного? Приготовьте шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке по нашему рецепту! Вообще идея запекания грибов с сыром, конечно, не самая оригинальная. Однако мы решили ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Маринованные шампиньоны

Если вы никогда в жизни не готовили маринованные шампиньоны, то непременно сделайте это. Они хороши во всех отношениях! Во-первых, такая закуска отличается удивительно пикантным вкусом. Во-вторых, ...