
Если вы хотите, чтобы пицца дольше оставалась мягкой, смажьте ее края, после выпекания, сливочным маслом.
Шаг 1
Тесто выложить на стол, накрыв целлофановым пакетом. Для приготовления начинки измельчить лук, обжарить его с креветками. Ветчину нарезать тонкими полосками. Помидоры измельчить. Тунца выложить из банки и размять вилкой. Из теста раскатать круг. Смазать его кетчупом и майонезом, немного посыпать сыром и паприкой. Выложить тунца, сверху креветки с луком. Полить майонезом (немного) и выложить помидоры. Все посыпать сыром. Края теста смазать яйцом, и отправить пиццу в разогретую духовку на 30 минут.

Рецепт нашей пиццы на кефире, конечно, далек от классической итальянской версии, но он также имеет право на существование хотя бы потому, что вы приготовите это блюдо меньше чем за час: тесто не требует времени для подъема. Но тем не менее оно получается очень вкусным и воздушным: кефир и сода делают свое дело. Что касается начинки, то мы предложили самый простой вариант, который только себе можно представить — каждый может найти подобные продукты в своем холодильнике. Хочется чего-то более оригинального? Пожалуйста! Пицца на кефире тем и хороша что дает неограниченные возможности в реализации кулинарной фантазии: добавляйте в начинку все, что вашей душе угодно!

С приготовления пиццы с ветчиной, помидорами и сыром ваш ребенок вполне может начать знакомство с кулинарией: никаких особых навыков она не требует, а результат понравится всем без исключения. Таким образом, у поваренка будет повод гордиться собой, причем не без основания! Сразу объясните маленькому непоседе, что ингредиенты блюда можно варьировать, например, от лука просто отказаться или использовать вместо него свежий зеленый. И… будьте готовы к тому, что пицца с ветчиной, помидорами и сыром станет появляться на вашем столе если не ежедневно, то несколько раз в неделю точно!

Такая пицца с сырокопченой колбасой отлично подойдет для уютного вечера в кругу семьи, для просмотра фильма в хорошей компании или даже в гордом одиночестве. Это блюдо итальянской кухни давно стало интернациональным: все любят его за простоту приготовления, демократический характер и отличный вкус. К тому же для начинки можно использовать огромное количество продуктов, которые вдруг заскучали в вашем холодильнике. Дополните пиццу с сырокопченой колбасой сосисками или шампиньонами, цукини или свежим базиликом и получите свой вариант, который, возможно, будет пользоваться особенным успехом у ваших домочадцев.

Гость (гость)
16 марта 2014 г.Ну и пиццура... Не хватает копченого куриного окорочка!
рецепт в стиле - все что завалялось в холодильнике + кетчуп и майонез.
Простите, а что здесь от пиццы кроме названия? Креветки обжарить с луком??? Майонез смешать с кетчупом?? Края смазать яйцом а потом еще и маслом?? Чтобы хоть как-то предотвратить военный конфликт с Италией предлагаю переименовать в "Холостяцкий пирог "Я-очень-старался-как-мама-учила-плюс-я-креативен-и-купил-по-случаю-много-вкусных-продуктов-пожалуйста-сделай-вид-что-тебе-не-противно"" С другой стороны, гастроэнтерологам тоже нужна зарплата...