ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    закуска
7 апреля 2016 / Елена Шашкина

Закуска из баклажанов и морепродуктов

4/5
Голосов: 1
Закуска из баклажанов и морепродуктов
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Вкусный пост
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • морской коктейль в масле - 250 г
  • баклажан - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • помидоры черри - 200 г
  • чеснок - 3 зуб.
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • уксус бальзамический белый - 1 ч.л.
  • соль, перец
  • зеленый лук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Обжарить нарезанные овощи до готовности для приготовления закуски
Лук и баклажаны нарезать кубиками, чеснок мелко порубить. В сковороде разогреть масло, обжарить лук с чесноком, добавить баклажаны. Жарить до готовности.
Шаг 2
Смешать подготовленные ингредиенты для закуски, добавить специи и уксус
Помидоры нарезать, сложить с морским коктейлем в миску. Добавить овощи, уксус, соль, перец.
Шаг 3
Закуска из баклажанов и морепродуктов готова к подаче
Украсить зеленым луком. Приятного аппетита!
Время готовки
25 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
пескетарианство
Технология
Жарка
На одну порцию:
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
помидоры, морепродукты, оливковое масло, баклажаны,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Помидоры Помидоры

Блюда из помидоров вошли в нашу жизнь давно и прочно, и создается впечатление, что мы знаем об этом ...

Баклажаны Баклажаны

Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и очень полезный овощ: в ...

Закуски Закуски

Закуской обычно называют первое блюдо обеда или ужина. Поскольку основное предназначение закуски – ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев