Name: Cалат с чесночными креветками и помидорами
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: авторская
Ingredients: салатный микс 250 г; королевские креветки 350 г; огурец свежий 1 шт.; помидоры черри 8 шт.; помидоры вяленые 8 шт.; сок лимона 2 ст. л.; оливковое масло 4 ст. л.; чеснок 3 зубчика; соль и перец по вкусу

Cалат с чесночными креветками и помидорами

Безумно вкусный и легкий салат! Никакого жирного майонеза и лишних килограммов!

ИНГРЕДИЕНТЫ

салатный микс 250 г
королевские креветки 350 г
огурец свежий 1 шт.
помидоры черри 8 шт.
помидоры вяленые 8 шт.
сок лимона 2 ст. л.
оливковое масло 4 ст. л.
чеснок 3 зубчика
соль и перец по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Здесь все предельно просто: креветки очистить от панциря и замариновать в смеси лимонного сока, оливкового масла и свежемолотого перца на 20 минут.

Шаг 2

Зажарить креветки на сухой сковороде до легкого розовения. Добавить рубленый чеснок и обжарить еще 30 секунд.

Шаг 3

На широкое блюдо выложить салатные листья, ломтики огурца, помидоры черри резанные на 4 части, вяленые томаты и креветки. Смешать оливковое масло и лимонный сок, посолить и поперчить, заправить им салат. Приятного аппетита!

Полезный совет

Заправлять салат рекомендуется перед подачей на стол.

Время подготовки

20 мин

Время готовки

5 мин

Количество порций

Сложность приготовления

легко

Кухня

авторская

Вегетарианское