Ягнятина

Кюфта с табуле средне Кюфта с табуле

Кюфту – маленькие шарики из молотой ягнятины – в Ливане обычно подают в составе мезе – большого ...

Шашлык из печенки ягнёнка средне Шашлык из печенки ягнёнка

Самый простой способ приготовить печенку ягненка – пожарить на углях. Печенка очень нежная, поэтому ...

Голяшки, тушенные в вине средне Голяшки, тушенные в вине

Голяшки ягненка, тушеные в красном вине – классика французской кухни. Эта еда как нельзя лучше ...

Ребрышки с томатным соусом средне Ребрышки с томатным соусом

Маленькие ягнячьи ребрышки в народе называют по просту семечками, ведь мяса на них совсем мало, и ...

Чакапули из ягнятины средне Чакапули из ягнятины

Чакапули – грузинское блюдо из томленого в зелени мяса. Трудозатрат никаких, а результат всегда ...