Треска

Если будете готовить навагу, обязательно промойте её от слизи! Потом промокните насухо бумажными ...

Увидела плотное, с широкой спинкой филе трески на прилавке – сразу захотелось купить и ...

Елена Некрасова 21 января 2020

Треска - не самая популярная рыба в наших широтах. Возможно, дело в том, что не все умеют ...

Все диетологи в один голос твердят нам о необходимости есть рыбу хотя бы ...

Кто не знает вкуса знаменитой печени трески?  Время не властно над этим продуктом. Бывший ...

Чем больше в солянке сортов рыбы, тем она "богаче". Особенно приветствуется добавление ...

Этот суп очень популярен в странах Магриба, ведь тут собрано все самое лучшее, что есть на южном ...

Рыба подойдёт любая белая, вместо кокосового молока можно взять 10 % сливки, специи тоже по своему ...

Елена Некрасова 8 октября 2019

Вкус рыбы будет еще более насыщенным, если вы отварите ее не в овощном, а в рыбном бульоне – ...

Многие считают, что рыба под маринадом — блюдо, изобретенное в советское время, однако это не ...

Ваши родные не очень жалуют рыбу? Предложите им такую запеканку, и дело потихоньку пойдет на лад.

Популярное в Латинской Америке севиче с недавних пор стало очень модным блюдом и у нас. На родине ...

Есть стойкое убеждение, что рыбные блюда — это выбор женщин, а мужчины все поголовно — ...

gastronom 15 марта 2019

Исландский салат – это  авторский ответ Кирилла Мартыненко, бренд-шефа ...

По сути это даже не запеканка, а лазанья с крабовым мясом и треской. И готовится она по тому же ...

Рыбные котлеты - очень домашнее блюдо. Нет ничего лучше маминой котлетки с картофельным пюре и ...

Бабушка была очень хлебосольная хозяйка, кормила на убой всех, кого любила. Родилась в деревне ...

Треска, пикша и макрель – главные рыбы английской кухни. Для рийета в ресторане мы коптим ...

Эта кулебяка с рыбой готовится просто по-царски - с красной икрой и шампанским. При этом времени на ...

Покупая филе трески, лучше остановить свой выбор на спинной час­ти, покрытой тонким слоем ...

Иногда случайные и странные на первый взгляд сочетания оказываются весьма интересными и гармоничными ...

Цветная капуста в качестве основы для крем-супа используется чаще, чем ее белокочанная родственница. ...