Рыба с апельсиновой райтой
3 сентября 2009 /
gastronom
Рыбные рулеты с яблоками
ИНГРЕДИЕНТЫ
- соль – по вкусу
- плотная белая рыба (например, хек, треска, пикша) – 500 г
- яблоки – 2 шт.
- лимон, только сок – 0,5 шт.
- хрен сливочный – 2 ст. л.
- укроп – 1 пучок
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Яблоки вымыть и натереть на крупной терке, удалив сердцевину. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Смешать яблоки, укроп и хрен.
Шаг 2
Филе рыбы вымыть, обсушить и разрезать на 4 тонкие пластины. Сбрызнуть соком лимона.
Шаг 3
Выложить на филе начинку, свернуть рулетами, закрепить зубочистками. Слегка присолить и завернуть в фольгу. Готовить в разогретой до 200 °С духовке 15 мин.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рыба с апельсиновой райтой
Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана
Быстрое и вкусное блюдо для ужина в будний день. Его можно подать с овощами или картофельным пюре ...
Трубочки с рыбой в сметанном соусе
Это блюдо понравится даже тем, кто не очень любит рыбу. Подавайте рыбные тубочки с зеленым ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
если готовить не умеешь! ток конечно же ерунда
получилась ерунда...
прекрасный рецепт
