Зира

 Пшенная каша в восточном стиле, сытная и ароматная.

Морковь можно заменить сладким картофелем (бататом) или тыквой.

Свинина гриль и острая сальса - отличная пара на обеденном столе. Такие стейки можно подавать и в ...

Иногда придешь в магазин и думаешь, что выбрать: зиру или кумин? Кинзу или кориандр? Тархун или ...

Узбекский плов в казане по праву считается самым популярным видом этого блюда. Готовить его, конечно ...

Если начать обсуждать, какой рецепт узбекского плова с бараниной самый правильный, то беседа может ...

Райта – индийская холодная закуска-салат. Она делается из разных рубленых свежих овощей ...

Вариантов картофельного супа может быть много. В этом супе основной акцент делается на зиру. Мы ...

Ароматное масло, настоянное на травах и специях, станет отличной заправкой для салатам.

Этот салат – небанальный и очень вкусный. В рецепте основную роль играют специи. Вместо зиры вы ...

Запеченные омлеты на сметане получаются удивительно пышными и могут немного скрасить вашу ...

Сезон урожая несет нам столько вкуса и витаминов в свежих овощах, что хоть ложкой ешь! Для пущей ...

С такой солью отлично запекать, например, баранью лопатку: сначала натрите лопатку примерно 2 ст. л. ...

Гидролаты, которые получают методом паровой дистилляции, хорошо известны в косметологии – они ...

Салат из капусты со свеклой и морковью — настоящая витаминная «бомба»! Вернее, даже витаминно ...

Подавайте этот пикантный морковный салат к ребрышкам, посыпав рублеными листочками мяты и кунжутом. ...

Это блюдо открывает мое личное МЕНЮ турецкой кухни, составленное специально для участия в конкурсе ...

Касым Эристов 23 июля 2018

Это, пожалуй, одно из наиболее популярных блюд в традиционной турецкой кухне, без которого немыслима ...

Касым Эристов 23 июля 2018

Чипсы из овощей - удивительная штука. Если готовить их самим дома, они из разряда вредной еды ...

Приготовление этого блюда индийской кухни отнимет у вас совсем немного времени и сил. Подавать его ...

Готовую свиную лопатку разделите на порции по 200, 300 или 400 г – ...

Чтобы продукты не прилипали к решетке во время жарения, обязательно прокаливайте ее,  ...

Хумус как-то незаметно стал привычной едой на нашем столе. Классический хумус делается из нута, ...