второе блюдо Всем
13 февраля 2017 / gastronom

Сладкий картофель с пряностями

Это тот самый случай, когда свита делает короля. Мясо, конечно, украсит любой стол, но необычные гарниры сделают его незабываемым.

4/5
Голосов: 2
Сладкий картофель с пряностями
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • сладкий картофель - 1кг
  • молотая зира, душистый и черный перец, сладкая паприка, корица, коричневый сахар, соль - по 1 ч.л.
  • сливочное масло - 120 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Сварите картофель в мундире до мягкости. Очистите, нарежьте крупными кусками.
Шаг 2
Смешайте зиру, душистый и черный перец, паприку, корицу, коричневый сахар и соль.
Шаг 3
Растопите сливочное масло, всыпьте специи и прогрейте. Добавьте сладкий картофель, тщательно перемешайте, прогрейте и подавайте.
Время готовки
30 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Технология
Варка
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Обед, Ужин
Источник
"Гастрономъ"
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

корица, зира, коричневый сахар, картофель сладкий,
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев