Суп с креветками

Суп с креветками на кокосовом молоке в тайском стиле — легкая альтернатива том-яму, требующему слишком много специфических ингредиентов. Суп получится замечательным и без них — эффектным и небанальным, особенно по меркам домашней кухни. Причем, это не просто суп для семейного обеда в выходной день. Таким аппетитным супчиком можно порадовать дорогих гостей за ужином — и не придется корпеть над каким-то очень серьезным блюдом: все остальное на столе может быть незамысловатым. А еще кокосовый суп с креветками — отличное угощение для любимого. Напрямик к сердцу через желудок…

Нежный сливочный суп с сельдереем, луком-пореем и креветками хорошо согреет в ненастный осенний день. Постарайтесь выбрать молодые стебли сельдерея- они меньше горчат.

Нежный и немного пряный суп, часть продуктов из этого супа измельчаются блендером, а часть остается кусочками, некий микс из обычного супа и крем супа!

Часто можно услышать, что готовка – нудное занятие. Отнимающее много времени. По-моему, эти люди просто не знают простые рецепты вкусных блюд, которые готовятся быстро без больших физических затрат. Сегодня я хочу поделиться рецептом полезного тыквенного супа с тигровыми креветками. Причем без масла и сливок, что идеально для диетического питания. Готовить его можно как в кастрюле, так и в мультиварке. Для меня мультиварка – моя палочка-выручалочка, поэтому сегодня я буду готовить с помощью нее.

Чечевица - это бобовая культура, она является очень хорошим источником железа и легче усваивается человеком, чем фасоль или горох.

Пикантный ароматный тыквенный суп с креветками согреет вас в эти прохладные дни наступающей осени

Полезный, яркий и очень вкусный суп!

Осень — пора сытных супов, которые радуют не только желудок, но и глаз своими яркими красками! Один из таких ярких (и внешне, и по вкусовым качествам) супов я предлагаю вам попробовать. Деликатная пряность имбиря, сладость тыквы, вкус креветок и нотка зеленого соуса чатни — пусть эта осень будет вкусной и согревающей!

В оригинале в том ям не добавляют кету и не кладут рис, как это сделал шеф Максим Коломацкий. Но по вкусу этот вариант супа можно считать почти классическим.

Нежный суп из брокколи с креветками, зажаренными с миндалем и чесноком, и мягким сыром.

Возможно, в привычном понимании это и не совсем окрошка, а, скорее, летний суп: готовится она на молоке с добавлением сливок.

Очень вкусный и сытный супчик, как оказалось, креветки отлично сочетаются с тыквой.

Вкусный и легкий суп с восточным колоритом.

Нежный и ароматный суп с приятной сметанной кислинкой. Идеальный обед или легкий ужин.

Быстрый постный суп в азиатском стиле, пикантную нотку которому придают миндаль и семена кориандра.

Гаспачо c креветками по-андалузски будет особенно актуален летом, когда традиционные горячие супы есть совершенно не хочется. Это же первое блюдо испанского происхождения решает сразу три задачи: умеренно насыщает, освежает и утоляет жажду. Рецептов гаспачо существует немало, и перед вами лишь один из них, причем очень удачный. В состав его входят спелые томаты, сладкий перец, свежий огурец и чеснок, а также креветки, которые придают блюду особую «изюминку». Суп получается ароматным и очень вкусным, поэтому ваших близких ждут самые яркие гастрономические впечатления!

Это не просто суп, а настоящие каникулы у моря. Тут вам и лангустины, и моллюски вонголе с мидиями. Не говоря уже о том, что основу составили рыбный бульон и биск. Кстати, биск - густой соус, сваренный на панцирях обитателей моря, может стать супом сам по себе. И вам захочется биска на бис.

Быстрый в приготовлении томатный суп.

Можно использовать не только куриный, но и рыбный бульон.

Холодноводные креветки продаются варено-мороженными, и, желательно, повторно их не отваривать. Именно поэтому я добавляю креветки в уже полностью готовый рыбный бульон - именно так они сохраняют максимум вкуса!

Том-ям надо есть горячим вприкуску с отварным рисом. Приятного аппетита!!

Это блюдо из греческой кухни. Рецептов его много, есть варианты с рисом, есть с картофелем, но неизменно одно - суп-пюре с гренками и отдельно рыба крупным куском.

Томатный суп с морепродуктами готовят во многих средиземноморских странах, в том числе в Италии, например, в Тоскане и на Сицилии. И это вполне логично, ведь все основные ингредиенты этого блюда там отменные! В распоряжении тех же итальянцев — великолепные томаты, напоенные жарким солнцем, свежайшие морепродукты, крупные маслины и ароматный базилик. Если вам удалось найти столь же прекрасные продукты в местном супермаркете, непременно сделайте из них суп по нашему рецепту. Приятный бонус блюда — скорость приготовления: весь процесс займет не более получаса.

Суп-пюре из спаржи с креветками – блюдо, которое отлично подходит и для обеда, и для ужина и даже для завтрака. Суп получается очень нежным, вкусным и красивым!

Насыщенный азиатский суп с пикантным вкусом, том ям поможет вам «проснуться» после зимней спячки и зарядиться энергией.

Красный цвет, который придают этому блюду томаты – цвет любви и страсти – самый подходящий для 8 марта. А морепродукты, кстати, являются одними из самых сильных афродизиаков.