
РЕЦЕПТ

РЕЦЕПТ

РЕЦЕПТ

РЕЦЕПТ
выбирайте утку по сочней. жир можно обрезать и положить по краям протвеня, тогда сок выделится быстрее. Качество водки в данном случае совершенно не важно )))

Несложный, доступный и очень вкусный праздничный рецепт с гарантированно прекрасным результатом.

РЕЦЕПТ

РЕЦЕПТ

Это блюдо готовила еще бабушка моей мамы. Затем его стала готовить моя бабушка, потом моя мама, а теперь и я. Готовим его всегда по выходным или на праздники, когда собирается вся семья. Это блюдо называется ПАШКЕТ (не путать с паштетом). Готовили пашкет во многих астраханских селах. Его можно приготовить с рыбой (сазан, судак, щука), с мясом, птицей, с добавлением риса, пшена или картофеля. Моя прабабушка делала его из мяса и утки. Вот его рецепт.

ГРУППА

Курица — продукт универсальный. Имея под рукой всего одну тушку, можно приготовить завтрак, обед, ужин и даже полезный перекус. Здесь возможны два пути: разделать сырую курицу и сделать из нее суп, жаркое, суфле или же запечь целую тушку, отделить грудку, крылышки и ножки и пустить их на салаты, запеканки, начинки для пирожков и т. д. Подробнее о том, какие блюда приготовить из целой курицы, расскажем в нашей статье.
Найти рецепт




Пока нет комментариев