Пироги - рецепты
Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и ...
27 апреля 2015 /
Елена
Пирог-сметанник с копченой курицей, грибами и зеленью
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица копченая 500 г
- Сыр тертый 300 г
- Яйца 3 шт
- Шампиньоны 500 г
- Сметана 500 г
- Мука 1 стакан
- Разрыхлитель 2 ч л
- Зелень, кунжут, специи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Грибы приготовить в сотейнике. Нарезать, курицу, зелень.
Шаг 2
Для теста взбить яйца, добавить сметану, соль, перец, муку, разрыхлитель. Оставить на 30 минут. Выложить половину теста в форму для запекания.
Шаг 3
Затем выложить начинку.
Шаг 4
Засыпать ее тертым сыром. Залить оставшимся тестом. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 5
Наколоть пирог зубочисткой и продолжать запекать еще 30 минут. Готовый пирог посыпать кунжутом.
Шаг 6
Приятного аппетита!
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги - рецепты
Курица
Для новогоднего стола отлично подойдут фаршированная курица и курица-гриль, курица с миндалём и в ...
Шампиньоны
Шампиньон – самый распространенный в мире гриб. Каких блюд только из него не готовят — а ...
Зелень
Зелень делает нашу еду ароматной, яркой, свежей и аппетитной. Под зеленью мы понимаем не только ...
Блюда с сыром, блюда с сырами
Сыр – продукт самодостаточный. Но из сыра или с сыром можно приготовить ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
