Мазурики из куриной грудки

Name: Мазурики из куриной грудки
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: молотая куриная грудка 600 г; яйцо куриное 1 шт.; сыр полутвердый 100 г; сливочное масло 50 г; чеснок гранулированный 1 ч.л.; сухари панировочные 4 ст.л.

Галина Компанцева

18 апреля 2022 г.

*Мазурики из куриной грудки* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Отличный способ приготовить куриную грудку сочной.

Сложность: легко

Подготовка: 20 мин

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Второе блюдоУкраинская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

молотая куриная грудка 600 г

яйцо куриное 1 шт.

сыр полутвердый 100 г

сливочное масло 50 г

чеснок гранулированный 1 ч.л.

сухари панировочные 4 ст.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешать молотую куриную грудку с тертым сыром, растопленным и остуженным сливочным маслом, яйцом, посолить и поперчить. Хорошо ( минут 5) мешать массу деревянной ложкой.

Шаг 2

Из готового фарша сформировать колбаски и запанировать их в сухарях.

Шаг 3

Обжаривать в достаточно большом (чтобы до половины покрывало котлетки) количестве разогретого растительного масла по несколько штук, чтобы они не плотно лежали друг к другу. Обжаривать со всех сторон, на умеренно сильном нагреве.

Шаг 4

Подавать с картофельным пюре или гречневой кашей. У меня еще домашняя заготовка запеченного перца в масле.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#второе блюдо #куриное филе #украинская кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты с куриным фаршем

Рецепты с куриным фаршем - отличный выбор для ежедневного меню. Куриный фарш быстро готовится, доступен по цене, из него можно приготовить множество блюд на любой вкус. Первое, что приходит в голову - ...

ГРУППА

Куриные грудки, куриное филе

Куриное мясо – самое диетическое. Кроме того, куриное филе - это источник легкоусвояемых белков, витаминов и минералов. Белое мясо куриных грудок считается самым полезным, по минимальному ...

ГРУППА

Котлеты из курицы и индейки

Если вы хотите угодить всем собравшимся за столом, приготовьте котлеты из курицы или индейки. Нежные, сочные, ароматные, они наверняка понравятся консервативным пожилым людям, привередливым ...