25 ноября 2014 / Аня Соловей

Низкокалорийная запеканка из брокколи с курицей

Однажды в холодильнике остались только такие продукты, а хотелось чего нибудь вкусненького. Рецепт, конечно, не оригинальный, зато получилось очень очень вкусно и всего 88 ккал!

Низкокалорийная запеканка из брокколи с курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Куриное филе - 200 г
  • Капуста брокколи (у меня замороженная) - 700 г
  • Сметана (у меня 11% жирности) - 175 г
  • Сыр твердый 45% - 80 г
  • Яйца куриные - 5 шт.
  • Соль, перец, специи - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Куриное филе отварить до готовности, брокколи до полуготовности.
Шаг 2
Форму для запекания выложить пекарской бумагой (я так делала, чтобы не использовать масло, и снизить, тем самым, калорийность).
Шаг 3
Микроволновку или духовку разогреть до 180 градусов.
Шаг 4
Отварную брокколи выложить на дно формы.
Шаг 5
Куриное филе мелко порезать и выложить поверх брокколи. Посолить, поперчить, добавить специи (на ваш вкус, я люблю карри)
Шаг 6
Натереть сыр и смешать его с яйцами и сметаной в отдельной миске.
Шаг 7
Вылить смесь яйца+сыр+сметана на брокколи+курица.
Шаг 8
Отправить в микроволновку (или духовку) на 30-40 минут.
Время подготовки
10 мин
Время готовки
35 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Количество калорий
88 ккал
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Запеканки Запеканки

Рецепты запеканок есть в кухнях разных народов мира. Это и итальянская лазанья, и британский пай ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев