
Порционное блюдо для меня фаворит в списке праздничных. Особенно, если оно готовится по принципу ...
Порционное блюдо для меня фаворит в списке праздничных. Особенно, если оно готовится по принципу ...
Новогодний рецепт оливье от шеф-повара ресторана Lesnoy Рустама Тангирова.
Очень нежное мясо, которое можно положить и на бутерброд, и в салат, и в теплую закуску с овощами, ...
Новый год без Оливье - это не Новый год! Предлагаю Вам сделать королевскую версию любимого салата - ...
Сочная телятина с нежным сыром в достойном обрамлении ветчины и баклажана.
Подавайте солянку со сметаной, измельченной петрушкой и ломтиками лимона.
Ньокки готовятся практически также, как и ленивые вареники, Их можно подать отдельно, посыпав тертым ...
Подавайте корейку с соусом, образовавшимся при запекании, и любимым гарниром.
Для пасхального стола грузины обязательно готовят чакапули, в переводе с грузинского – «мясо в ...
Любителям сочного мяса посвящается! Нежный и сочный стейк из телятины!
Подавайте инвольтини очень горячими, полив соусом из сковороды и украсив свежей зеленью.
Этот суп получил сове название благодаря посуде, в которой его традиционно готовят. petite marmite – ...
Салтимбокка - блюдо римской кухни, которое итальянцы готовят обычно из телятины с ломтиком ...
Чана́хи (груз. ჩანახი — ср. тур. çanak: горшок; рус. жаркое) — блюдо грузинской кухни, ...
Сезон грибов лисичек продолжается! Так как я обожаю итальянскую кухню, сегодня я вам представляю ...
Холодец из свинины и говядины у нас традиционно готовят к рождественскому или новогоднему застолью. ...
Эти щи – традиционный суп огородников. Они утверждают, что ни в коем случае нельзя покупать зелень. ...
Откуда стало известным это блюдо, а тем более к какой национальной кухне оно относится, однозначно ...
Слово «рагу» происходит от старинного французского ragoûter – возбуждать аппетит. Хотя, на наш ...
Главный драматургический прием большого новогоднего семейного торжества – объединение разных ...
Если у вас дома есть кулинарная горелка, слегка обожгите ею мясо, прежде чем закрывать его овощами и ...
Фарш из вырезки, конечно, можно сделать и при помощи мясорубки. Но ножом он получается более ...
Чтобы мясо на пару приобрело дополнительный аромат, на дно корзинки пароварки можно положить пряные ...