Рецепты с кальмарами

Рецепты с кальмарами популярны еще с тех времен, когда их можно было купить только в консервах. Салат из кальмара с майонезом готовили по случаю праздников советские хозяйки. Сейчас в продаже охлажденные и замороженные тушки кальмара, крупные и бейби, полностью очищенные и требующие предварительной обработки.

Мясо кальмара не следует подвергать длительной тепловой обработке, в таком случае оно станет похожим на резину и совершенно невкусным. Если вы не поборник здорового питания, попробуйте приготовить жаренные кольца кальмара в кляре,  всего несколько минут в кипящем масле и результат гарантирован.

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Кальмары в сухарях легко Кальмары в сухарях

Кальмары в панировке — отличная игра контрастов. Хрустящие сухари (лучше использовать панко) и ...

Кальмары по-римски средне Кальмары по-римски

Кольца кальмаров, обжаренные во фритюре, подают практически по всему Средиземноморью. Но это блюдо, ...

Солянка матросская легко Солянка матросская

Да, повезло матросам, который могут позволить себе такую солянку. Она сытная, ароматная и, если ...

Пицца черноморская легко Пицца черноморская

Такую пиццу с морепродуктами можно приготовить "и в пир, и в мир" - и для обычного обеда, ...

Shefs 7 августа 2018
Суп Том Ям легко Суп Том Ям

В оригинале в том ям не добавляют кету и не кладут рис, как это сделал шеф Максим Коломацкий. Но по ...

Shefs 3 августа 2017
Фаршированные кальмары легко Фаршированные кальмары

Хотите почувствовать себя где-нибудь на греческих островах? Тогда отправляйтесь в магазин ...

Салат из морепродуктов сложно Салат из морепродуктов

Салат из морепродуктов - авторский рецепт итальянского шеф-повара Эмануэле Поллини. В нем шеф ...

Shefs 14 апреля 2017
Ключевые слова
кальмары
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кальмары Кальмары

Из кальмаров может получится множество прекрасных блюд — закусок, салатов, супов. Покупайте ...

Фаршированные кальмары Фаршированные кальмары

Морепродукты и, в частности, кальмары невероятно полезны, из них можно приготовить множество разных ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев